我們發(fā)現(xiàn)早餐的攝入情況直接影響著孩子們的學習表現(xiàn)與身體健康。然而，令人擔憂的是，大部分小學生的早餐選擇并不均衡，很多人仍然偏愛高糖、高油的快餐，營養(yǎng)攝入的不足使他們在課堂上難以保持專注。通過本次調(diào)查，我們希望引起家長和學校對小學生早餐的重要性更多的關(guān)注，倡導健康飲食習慣，助力孩子們的全面發(fā)展。

小學生飲食調(diào)查報告 1篇

研究目的：

在隨著生活條件的改善，孩子們的生活方式也發(fā)生了顯著的變化。然而，許多小學生的飲食習慣卻令人擔憂，部分學生可能存在偏食、挑食的問題，甚至有些兒童的飲食不規(guī)律，導致健康隱患。家長往往對孩子的飲食缺少足夠的關(guān)注和指導。

本研究旨在通過調(diào)查，了解小學生的飲食狀況，分析存在的飲食問題及其原因，并尋求解決方法。希望通過本次調(diào)查能增強孩子們對健康飲食的重視程度，促進其養(yǎng)成均衡膳食的好習慣，并在此過程中培養(yǎng)他們的研究能力。

研究目標：

1、通過問卷調(diào)查和實地訪問，探討小學生的早餐飲食與他們的學習狀態(tài)及性格之間的關(guān)系，從而引導學生關(guān)注自身飲食營養(yǎng)，改善不良飲食習慣。

2、通過對家庭飲食情況的調(diào)查，提升家長對孩子飲食營養(yǎng)的重視，促進親子之間的交流與指導。

3、激發(fā)學生對飲食調(diào)查研究的興趣，提升其自主探究問題的能力。

研究成員：

組長：王小明  組員：李華  張偉  朱莉

研究對象：本校各年級的學生

研究時間：

研究階段：

一、準備階段：

1、激發(fā)學生的研究興趣，全班討論確定具體的調(diào)查內(nèi)容，并進行匯總。

2、學生根據(jù)自身的興趣和特點，自主選擇調(diào)查主題。

任務(wù)一：調(diào)查同學們的早餐飲食習慣。

任務(wù)二：調(diào)查同學們的午餐飲食情況。

任務(wù)三：探究家庭的飲食營養(yǎng)搭配情況。

任務(wù)四：了解同學們的零食消費情況。

任務(wù)五：調(diào)查同學們的日常飲食習慣。

3、調(diào)查方法指引：

1）對學生早餐飲食情況進行調(diào)查——向?qū)W生及其家長發(fā)放問卷進行調(diào)查。

2）對午餐飲食情況進行調(diào)查——a、在校食堂就餐的學生負責調(diào)查在校食堂就餐情況，b、在校外就餐的學生也進行調(diào)查，c、在家就餐的學生通過父母配合調(diào)查。

3）調(diào)查同學們零食的消費問題——重點采訪班上喜歡零食的同學。

4、制定詳細的調(diào)查計劃，設(shè)計問卷和調(diào)查表。

二、資料收集階段：

1、通過實地訪問以及問卷調(diào)查等方式進行資料收集：

附：調(diào)查表若干

表一：

學生早餐飲食情況調(diào)查分析表

接受調(diào)查總?cè)藬?shù)：

調(diào)查組組長：

成員：

類型

人數(shù)統(tǒng)計

典型學生

此類學生整體身體素質(zhì)簡單分析

吃得飽

吃不飽

不想吃

不吃

表二：

學生早餐食品類型及人數(shù)抽查（任選一天進行抽查）

接受調(diào)查班級：

接受調(diào)查總?cè)藬?shù)：

調(diào)查組組長：

成員：

早餐食品類型

人數(shù)

面包

牛奶

蛋糕

稀飯+小菜

包子

餛飩

饅頭

水果

雞蛋

零食

其它

表三：

個別采訪：對學生日常飲食習慣的調(diào)查

采訪對象：

采訪內(nèi)容：

1、平時你最喜歡吃的早餐是什么？最不喜歡的呢？

2、你知道哪些食物是不健康的？

3、你覺得健康飲食的習慣有哪些？

4、小學生的飲食需要注意哪些方面？

5、你平常有什么飲食習慣？

小學生飲食調(diào)查報告 2篇

我們對100名小學生進行了早餐習慣的調(diào)查，共收回有效問卷95份。調(diào)查結(jié)果顯示，同學們的早餐習慣存在一些問題。每日按時吃早餐的有76人，偶爾吃的有15人，而完全不吃早餐的有4人。從整體來看，大部分同學還是有吃早餐的習慣，但也有相當一部分同學并不重視早餐的重要性。早餐是一天中最重要的一餐，能為我們的學習提供充足的能量，大家應該養(yǎng)成按時吃早餐的好習慣。

在調(diào)查中，我們還詢問了同學們早餐的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學的早餐偏向于面包、牛奶和油條，然而，蔬菜和水果的攝入量卻很少。根據(jù)專家的建議，早餐應該搭配均衡，除了主食，還應加入足夠的蛋白質(zhì)和維生素，如雞蛋、奶制品和新鮮水果。這不僅有助于營養(yǎng)均衡，還有助于提高學習效率。

關(guān)于喝水的習慣，調(diào)查顯示，有68%的同學表示在早晨喝水，而有22%的同學在早餐時不喝水，只有10%的同學在早餐前就喝水。水是生命之源，早上喝水有助于身體的新陳代謝，建議同學們養(yǎng)成早晨喝水的習慣。

在調(diào)查中還詢問了同學們是否了解飲食健康的相關(guān)知識，結(jié)果顯示，有61%的同學表示關(guān)注飲食健康，28%的同學認為飲食健康不重要，還有11%的同學對這一問題表示無所謂。這表明同學們對于飲食健康的認知還有待提高。我們希望通過宣傳飲食健康的知識，增強同學們的營養(yǎng)意識。

在對同學們的調(diào)查中，有些同學提到早餐時喜歡吃快餐和油炸食品，雖然這些食物口味好，但它們并不是健康的選擇。我們建議同學們在早餐時應盡量選擇健康的食品，如燕麥粥、水果沙拉等，少吃快餐，以保障身體健康。

在總體調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)雖然大部分同學重視早餐，但仍有部分同學因時間安排不合理而未能及時吃早餐。不少同學對飲食健康的知識了解較少。我們呼吁同學們正確認識早餐的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習慣，從小關(guān)心飲食健康，為自己的成長打下良好的基礎(chǔ)。

小學生飲食調(diào)查報告 3篇

一、問題的提出。

飲食是每個人生活中不可或缺的一部分，特別是對小學生而言，營養(yǎng)均衡的早餐更是至關(guān)重要。正有一句話說得好：“早餐吃得好，精神一整天?！比欢?，隨著快節(jié)奏的生活，很多家庭在早餐上卻往往忽視了營養(yǎng)的搭配。我們經(jīng)常會看到小學生們匆忙吃著面包、牛奶，甚至有的只喝一杯飲料。這樣的飲食習慣真的合適嗎？我們是否應該更關(guān)注他們的飲食健康？為了探討這個問題，我決定對小學生的早餐進行調(diào)查，了解他們的早餐選擇以及飲食習慣。

二、調(diào)查方法。

1、設(shè)計問卷，了解小學生早餐的搭配情況。

2、與家長進行溝通，獲取他們對孩子早餐的選擇和意見。

3、通過觀察，記錄不同小學生在學校里吃的早餐。

4、整理并分析收集到的數(shù)據(jù)，找出問題所在。

三、調(diào)查情況和資料整理。

(1)讓我們看看小學生早餐應如何搭配才能更營養(yǎng)：
早餐的基本原則是盡量包含蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素。
推薦的早餐選擇包括：
全麥面包、牛奶、燕麥粥、水果、雞蛋、豆?jié){和堅果。

(2)以下是我對5位小學生的早餐搭配進行的調(diào)查，看看他們的早餐是否符合營養(yǎng)要求：

同學
早餐
1號
牛奶、餅干
2號
雞蛋、白粥
3號
面包、果汁
4號
燕麥粥、蘋果
5號
快餐、飲料

(3)通過對40名小學生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多孩子的早餐習慣不盡合理，其中有相當一部分選擇了油炸食品和高糖飲料，這讓我們不得不關(guān)注他們的飲食健康問題。尤其是快餐和飲料的流行，仿佛成為了孩子們的“首選”。

早餐種類
常見問題與影響
牛奶
部分牛奶可能含有添加劑，長期飲用會影響健康。

油條
油條含有大量油脂，容易導致肥胖。

果汁
許多果汁添加了糖分，過量攝入不利于身體健康。

快餐
快餐通常含有高鹽、高熱量，對生長發(fā)育有害。

四、總結(jié)觀察。

以上調(diào)查結(jié)果引發(fā)了我們對小學生早餐選擇的深思。我們應當反思，為什么在孩子們的早餐中會出現(xiàn)這樣的問題？這背后是什么原因?qū)е碌哪?？是因為快?jié)奏的生活使父母無暇顧及飲食，還是孩子們對美味的追求影響了他們的選擇？其實，作為成年人，我們更應該關(guān)注孩子們的飲食習慣，引導他們選擇健康的早餐。只有讓孩子們從小養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能讓他們在成長的道路上更加健康。

小學生飲食調(diào)查報告 4篇

　一、課題提出的目的意義

小學生的早餐對于他們的生長發(fā)育和學習效率至關(guān)重要。然而，不少家長對早餐的重要性缺乏足夠的重視，認為只要填飽肚子就可以了，這種觀念常常導致孩子們?nèi)狈Ρ匾臓I養(yǎng)，甚至引發(fā)一些健康問題，例如：體重過輕、集中力不足等。為了讓同學們擁有一個健康的早餐習慣，我小組決定對學生的早餐攝入情況進行調(diào)查和研究。

　二、研究方法和過程

我們從學校的營養(yǎng)健康教育老師那里獲取了一些關(guān)于兒童營養(yǎng)需求的知識，以此為基礎(chǔ)進行初步的了解。接著，我們小組將同學們分為若干小組，對不同年級的學生進行問卷調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)，許多同學的早餐飲食結(jié)構(gòu)不夠合理，很多人只選擇簡單的碳水化合物如面包、餅干等，缺乏蛋白質(zhì)和水果的攝入。通過與同學們的交流，我們了解到了他們對早餐的偏好和習慣。為了更好地獲取數(shù)據(jù)，我們設(shè)計了一份調(diào)查問卷，內(nèi)容如下：

1、你早餐一般吃些什么？

a、主食類（米飯、面包等）b、蛋類c、奶類d、水果e、其它

2、你是否會吃零食作為早餐？

a、會b、不太會

3、你覺得早餐重要嗎？

a、很重要b、一般c、不重要

4、你每天吃早餐的頻率是多少？

a、每天b、偶爾c、幾乎不吃

5、你在吃早餐時的時間大約是多久？

a、5分鐘b、10分鐘c、超過10分鐘

6、你喜歡的飲料類型有哪些？選擇喜歡的打上“√”

牛奶、豆?jié){、果汁、茶、碳酸飲料、礦泉水、其它……

經(jīng)過數(shù)據(jù)收集與整理，我們進行了統(tǒng)計分析，結(jié)果如下：

早餐調(diào)查數(shù)據(jù)

1、你早餐一般吃些什么？

a、30.5% b、28.7% c、22.4% d、15.4% e、3.0%

2、你是否會吃零食作為早餐？

a、54.5% b、45.5%

3、你覺得早餐重要嗎？

a、82.3% b、15.7% c、2.0%

4、你每天吃早餐的頻率是多少？

a、60.2% b、27.1% c、12.7%

5、你在吃早餐時的時間大約是多久？

a、35.5% b、48.0% c、16.5%

6、你喜歡的飲料類型：

牛奶8.5%豆?jié){6.2%果汁10.3%茶4.7%碳酸飲料14.2%礦泉水7.1%其它4.0%

　三、研究的結(jié)論和建議

根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果，許多同學在早餐的選擇上仍有待提高。

1、雖然大多數(shù)學生意識到早餐的重要性（82.3%），但有54.5%的同學選擇吃零食替代正餐，這顯然是不健康的。早餐應包含主食、蛋白質(zhì)和水果，以確保營養(yǎng)均衡。

2、大部分同學（60.2%）每天都吃早餐，但仍有12.7%的同學幾乎不吃早餐，這可能影響他們的學習狀態(tài)和身體健康。學校應加強對早餐重要性的宣傳。

3、在早餐時間的分配上，35.5%的同學只花5分鐘吃早餐，時間過短不利于消化。我們建議同學們提前安排好時間，保證早餐時間充裕。

4、在飲料的選擇上，許多同學偏愛碳酸飲料，而缺乏對牛奶等營養(yǎng)飲品的選擇。我們建議大家在早餐時選擇健康飲品，盡量少喝含糖的碳酸飲料。

我們提議：

1、學校應提供更豐富的早餐選擇，鼓勵學生多樣化飲食。

2、開展營養(yǎng)知識講座，幫助學生了解健康早餐的重要性。

3、建議家長關(guān)注孩子的早餐，提供營養(yǎng)均衡的食物，確保孩子健康成長。

小學生飲食調(diào)查報告 5篇

研究目的：

隨著教育的不斷發(fā)展，小學生的生活條件有了顯著改善，飲食也日漸豐富。然而，在眾多孩子中，仍然存在一些飲食不均衡的問題，有的孩子偏愛清淡，不愛吃早餐，而有的孩子則因飲食過量，導致肥胖現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn)。大部分家長對兒童營養(yǎng)健康的關(guān)注程度不夠，導致孩子們在飲食習慣上形成了不健康的模式。

本研究旨在通過調(diào)查來了解小學生的早餐飲食情況，分析其中存在的問題和原因，并提出相應的對策，促進孩子們養(yǎng)成合理和健康的飲食習慣，增強參與實踐學習的能力。

研究目標：

1、通過走訪調(diào)查、問卷發(fā)布等方式，探索健康飲食對小學生學習狀態(tài)和情緒的影響，促使學生更加重視自身的飲食營養(yǎng)，通過教育引導改掉挑食和偏食的習慣。

2、在調(diào)查過程中，通過與學生家長的溝通，提倡家庭對孩子飲食營養(yǎng)的共同關(guān)注，提升家長在飲食調(diào)理方面的意識和能力。

3、提升學生主動探索問題的能力，激發(fā)他們對相關(guān)實踐活動的濃厚興趣。

研究成員：

組長：

組員：

研究對象：本校各年級同學

研究時間：

研究階段：

一、準備階段：

1、引導班級共同討論，確定調(diào)查主題，并進行匯總。

2、學生根據(jù)個人的興趣和特點，選擇相應的調(diào)查內(nèi)容。學生自由組合，成立小組，選出組長。

任務(wù)一：調(diào)查同學們的早餐飲食情況。

任務(wù)二：了解同學們的午餐飲食習慣。

任務(wù)三：調(diào)查家庭飲食營養(yǎng)搭配情況。

任務(wù)四：了解同學們的零食消費情況。

任務(wù)五：調(diào)查日常飲食習慣。

3、調(diào)查途徑指引：

1）對學生的早餐情況進行調(diào)查——直接向?qū)W生和家長詢問。

2）對午餐情況進行調(diào)查——

a、在食堂就餐的學生需負責調(diào)查在校外就餐的情況。

b、在校外就餐的學生也要進行問卷調(diào)查。

c、居家就餐的學生可向家長發(fā)放問卷以了解情況。

3）了解同學們的零食消費——采訪喜歡吃零食的學生。

4、制定研究計劃，設(shè)計調(diào)查問卷和調(diào)查表。

二、收集資料階段：

1、通過現(xiàn)場調(diào)查及問卷形式：

附：調(diào)查表實例

表一：

學生早餐飲食情況調(diào)查分析表

接受調(diào)查總?cè)藬?shù)：

調(diào)查組長：

成員：

類型

人數(shù)統(tǒng)計

典型學生

身體素質(zhì)簡單分析

吃得飽

吃不飽

不想吃

不吃

表二：

學生早餐類型及人數(shù)抽樣調(diào)查（任選一天進行抽查）

接受調(diào)查班級：

接受調(diào)查總?cè)藬?shù)：

調(diào)查組長：

成員：

采訪對象：

采訪內(nèi)容：

1、你平時最喜歡吃哪些食物？最不喜歡吃哪些？

2、你知曉哪些食品是垃圾食品？

3、你認為有哪些飲食習慣可以促進健康？

4、小學生飲食應注意哪些方面？

5、你的飲食習慣是什么？

表四：

回家就餐學生午餐情況調(diào)查

家長：

您好！我們調(diào)查小組希望了解您孩子的中餐飲食情況，感謝您的配合！

孩子的飯量一般是多少：

您覺得孩子吃飽了嗎？（）吃飽了（）沒吃飽

孩子喜歡吃的菜：

孩子不喜歡吃的菜：

孩子不吃的菜：

謝謝您的合作！

飲食調(diào)查小組

xx年（）月（）日

表五：

小學生飲食習慣問卷調(diào)查

1、你經(jīng)常喝飲料嗎？（）a經(jīng)常b偶爾c基本不喝

2、你經(jīng)常吃零食嗎？（）a經(jīng)常b偶爾c基本不吃

3、你邊吃飯邊看電視嗎？（）a沒有b偶爾c經(jīng)常

4、你每天吃早飯嗎？（）a每天吃b有時不吃c經(jīng)常不吃

5、家里常吃粗糧嗎？（）a經(jīng)常b偶爾c基本不吃

6、你覺得渴了喝什么最好？（）a果汁b牛奶c水

7、你認為不吃早餐對學習會有影響嗎？（）a有b沒有c不太清楚

8、愛吃零食，不吃正餐對健康有危害嗎？（）a有b沒有c不太清楚

9、你不喜歡吃的菜有哪些？

10、生活中哪些食品是垃圾食品？（至少舉出三個例子）：

2、通過網(wǎng)絡(luò)查找、查閱書籍、報刊等。

3、進行詢問，如向父母咨詢、和同學交流等。

4、在社區(qū)、校園查找相關(guān)資料。

三、整合階段：

對收集到的資料進行分析，討論，提出看法和建議，形成研究報告。

（一）采訪收獲：

張偉：我對“回家就餐學生中午就餐情況”進行了調(diào)查。共發(fā)放調(diào)查表50份，全部回收。

以下是我的調(diào)查數(shù)據(jù)及心得。

由于過去的飲食條件有限，大家的餐桌上以青菜和魚為主，而如今，隨著生活水平的提高，各種肉類、魚類豐富多樣，孩子們的飲食選擇變得更多。然而，很多孩子在飲食方面卻有著極大的挑剔。例如，許多學生寧愿不吃早餐，也不愿嘗試一些新食物?；诖耍疫M行了調(diào)查。

調(diào)查顯示，在36名被調(diào)查學生中，有29人表示每天的早餐能吃飽，但也有少數(shù)學生表示只吃一點，實際上，他們在飲食上存在挑剔現(xiàn)象。依據(jù)此調(diào)查，許多同學偏愛肉類，卻不喜歡綠色蔬菜，缺少均衡的食物攝入，容易造成營養(yǎng)失衡。

從采訪中我們也發(fā)現(xiàn)，許多孩子對垃圾食品的概念模糊不清。盡管他們知道一些快餐店的食品不健康，但對于具體的危害往往不夠重視。健康飲食習慣的建立需要家長和學校的共同引導，家長的重視有助于學生早日培養(yǎng)起良好的飲食習慣。

經(jīng)過這次調(diào)查，我希望大家在日常飲食中，能夠均衡攝入營養(yǎng)，并且要對自己的飲食習慣進行反思，盡量克服挑食和偏食的問題，做到健康飲食。

（二）問卷調(diào)查收獲：

1、李曉華：發(fā)放問卷后的整理（共發(fā)放100份，回收90份，回收率90%）。

調(diào)查問題及結(jié)果如下：

（1）、你經(jīng)常喝飲料嗎？

a經(jīng)常（20人）b偶爾（50人）c基本不喝（20人）

（2）、你經(jīng)常吃零食嗎？

（3）、你有沒有邊吃飯邊看電視的習慣？

（4）、你每天吃早飯嗎？

（5）、家里常吃一些粗糧嗎？

（6）、平時渴了喝什么最好？

（7）、你認為不吃早餐會影響學習嗎？

（8）、你覺得愛吃零食而不吃正餐對健康有影響嗎？

（9）、你不喜歡吃的食物有哪些？

（10）、你知道哪些是垃圾食品？（列舉不少于三個）：

小學生飲食調(diào)查報告 6篇

小學生的早餐是影響他們一天學習和生活的重要一餐。然而，隨著生活節(jié)奏的加快，許多家長對孩子早餐的重視程度逐漸降低，導致越來越多的小學生在早餐方面存在營養(yǎng)不足的問題。為了了解這一現(xiàn)象，我和我的家人通過調(diào)查身邊的小朋友及查閱相關(guān)資料，對小學生早餐的情況進行了詳細的研究。

調(diào)查結(jié)果顯示，許多小學生的早餐選擇相當單一。超過70%的孩子表示他們的早餐主要是面包、牛奶和雞蛋，而喜歡吃水果、燕麥和蔬菜的比例卻不足20%。大多數(shù)孩子的早餐時間也很匆忙，60%的孩子在上學前僅花10分鐘吃早餐，有些甚至不到5分鐘就匆匆了事。這種快速的就餐方式不僅影響了孩子的營養(yǎng)攝入，也導致了他們對早餐的興趣減退。適當?shù)脑绮蜁r間應該至少在20分鐘以上，以保證食物的充分咀嚼和消化。

值得注意的是，許多小學生在早餐中并沒有攝入足夠的營養(yǎng)。根據(jù)調(diào)查，近50%的孩子每天都不吃蔬菜，幾乎所有孩子的早餐中都缺少新鮮水果。一些孩子為了省時間，選擇直接吃零食作為早餐，比如餅干和巧克力，這不僅影響了他們的營養(yǎng)攝入，還可能導致后續(xù)的消化不良和飲食不規(guī)律。父母在為孩子準備早餐時應當注意增加營養(yǎng)的多樣性，選擇一些包含全谷物、蛋白質(zhì)及維生素的食物。

另一個調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多家長往往忽視了孩子早餐的營養(yǎng)搭配，認為孩子只要吃飽就好，他們不太關(guān)注食物的種類和健康成分。約有60%的家長只關(guān)注孩子的口味，缺乏對早餐營養(yǎng)價值的重視。這種習慣導致孩子們從小就養(yǎng)成了對不健康食物的偏好，使得他們在飲食選擇上更加挑剔。我建議家長們要重視孩子的早餐教育，通過與孩子一起嘗試不同類型的健康食材，從而培養(yǎng)他們對多樣化飲食的興趣。

通過這次調(diào)查，我認為要改善小學生的早餐現(xiàn)狀，首先必須加強家庭對早餐的重視，讓孩子意識到早餐的重要性。家長們可以每天花一些時間提前為孩子準備豐富、美味的早餐，并與孩子一起享用。鼓勵孩子參與早餐的準備過程，可以讓他們更愿意嘗試新的食物，增加早餐的吸引力。也要提醒孩子在吃早餐時慢慢享用，細嚼慢咽，從而提高對食物的消化吸收能力。

小學生的早餐調(diào)查確實是一個值得關(guān)注的話題，讓我們共同努力，倡導健康科學的飲食習慣，讓每一個孩子都能擁有一個營養(yǎng)均衡的美好開始。