餐廳促銷活動策劃方案（實用9篇）
精心策劃的活動不僅能吸引顧客的目光，更能在潛移默化中增強品牌的忠誠度。一個成功的餐廳活動策劃方案，需從顧客的需求出發(fā)，巧妙結(jié)合美食、氛圍與互動，最終實現(xiàn)營銷效果與顧客體驗的雙贏。深入研究市場趨勢、精準定位目標顧客，并制定創(chuàng)新的活動內(nèi)容，將成為餐廳在繁華與挑戰(zhàn)中立足的關(guān)鍵。
飯店活動策劃方案 1篇
一、活動時間及總體目標
通過春節(jié)團圓飯活動策劃，提升餐廳的知名度，加深與顧客的情感聯(lián)系，促進本地消費者的消費，力求實現(xiàn)可觀的經(jīng)濟收益和積極的社會影響。
二、策劃內(nèi)容
一、春節(jié)團圓飯?zhí)撞蛢r格：
a、團圓幸福宴
b、吉祥如意宴
c、富貴滿堂宴
d、萬事如意宴
e、金玉滿堂宴
f、財源廣進宴
g、合家歡樂宴 588元/桌 688元/桌 888元/桌 1288元/桌 1688元/桌 xx元/桌 2888元/桌
二、團圓飯包廂優(yōu)惠細則：
1、每位前來就餐的顧客，每桌贈送新年吉祥糖果一份、干果一盤及水果拼盤一份。
2、參與幸運抽獎活動，每桌均有機會獲獎，獎品豐厚，保證中獎。
3、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年餃子一斤，活動時間為除夕夜至正月初五。
三、實施步驟：
1、與餐飲部及出品部溝通，明確套餐的詳細內(nèi)容，確保團隊統(tǒng)一認識。
2、確定目標客戶群（優(yōu)選VIP客戶）。
3、上門拜訪客戶，努力爭取訂單，并告知顧客需提前十天預(yù)約（以控制包廂接待標準）。
4、對接待桌數(shù)進行合理規(guī)劃，確保在餐廳的承載范圍內(nèi)，并提前告知餐飲部做好準備。
5、裝飾大廳，營造喜慶氛圍。
三、裝飾方案為烘托春節(jié)的氛圍，突顯中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶，今年春節(jié)的主色調(diào)為紅色與金色，以達到歡樂和諧的節(jié)日氣氛效果。特制定xx年春節(jié)餐廳裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)審核及指示。
主題：春節(jié)(爆竹聲中辭舊歲，春風送暖入民間)-情人節(jié)(鮮花與巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火闌珊，歌聲陣陣)
具體裝飾方案如下：
餐廳外圍：
1、外圍植物環(huán)繞拉花、滿天星，餐廳正門口擺放大盆金桔，頂棚懸掛大紅燈籠，停車場拉彩旗。
2、LED屏播放“山西大槐樹民俗餐廳恭祝全縣人民新春快樂”。
3、大門兩側(cè)貼“辭舊歲喜看山河更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，橫批“恭賀新禧”。
4、餐廳大堂玻璃門貼上生肖剪紙或招財進寶圖案，確保對稱美觀。
5、三、四樓陽臺欄桿上插上彩旗。
大廳：
1、大廳吊頂筒燈與筒燈間用紅、黃兩色裝飾帶做波浪，兩個波浪間懸掛一個中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀臺頂部裝飾帶用紅、黃兩色做波浪，波浪間懸掛一個中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩側(cè)（原放置圣誕樹的位置）擺放兩棵大金桔盆栽，上面裝飾滿天星，掛帶作點綴，總臺兩邊的柱子上懸掛中國結(jié)。
4、總臺上放置裝飾塔，其他植物也裝飾滿天星和拉花。
(請聯(lián)系綠化供應(yīng)商及時更換盆栽)。
5、大廳吧臺墻面貼生肖剪紙裝飾。
6、后院通道門玻璃貼上與大門相似的裝飾圖案。
7、從大年二十八開始播放春節(jié)背景音樂。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做波浪，波浪間懸掛一個中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺的背景墻裝飾春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方懸掛小燈籠裝飾，搭配金桔盆栽。
4、所有包間的植物裝飾上掛袋、灑彩花等。
5、電梯口的背景墻懸掛2米高的“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于高處。
6、迎賓處的通道門將原有的圣誕老人圖案替換為財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼上各種吉祥祝福語。
8、從大年二十八開始播放春節(jié)背景音樂。
9、大年三十當天安排人員穿唐裝扮演財神，為小朋友發(fā)放紅包。
總臺及樓層：
1、總臺及大廳頂部懸掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口懸掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考！
四、廣告宣傳
a。店內(nèi)LED屏播放內(nèi)容（大槐樹民俗餐廳春節(jié)團圓飯火熱預(yù)定中……）。
b。宣傳單頁與房間打折卡：
(1)由營銷部負責設(shè)計制作春節(jié)團圓飯宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前完成印刷并派發(fā)到各包間及重要企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁對象包括政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、老客戶及新客戶等，將餐廳的節(jié)日祝福與促銷活動結(jié)合。
c、電視廣告：
文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗餐廳應(yīng)洪洞縣人民傳統(tǒng)習俗，精心準備了別具風味的團圓飯?zhí)撞?，營造溫馨的就餐環(huán)境，歡迎您與家人朋友共度美好時光。訂餐即享大禮包，每桌均有禮物相贈，更多驚喜等著您！訂餐電話6258999。
d、祝福短信。
五、餐廳收益預(yù)估
餐廳自1月25日至2月14日圍繞春節(jié)團圓飯主題開展的一系列經(jīng)營活動，只要策劃得當、宣傳有效、促銷積極，必將取得良好的經(jīng)濟效益及社會效益。
飯店活動策劃方案 2篇
一、餐廳活動策劃方案分析
(一) 優(yōu)勢分析：
1、隨著生活水平的提高，越來越多的人選擇在餐廳慶祝節(jié)日，餐廳的目標客戶群體逐漸擴大。
2、餐廳自開業(yè)以來已有三年，憑借優(yōu)質(zhì)服務(wù)和美食，積累了一定的客戶忠誠度和良好口碑。
3、餐廳地理位置優(yōu)越，周圍商業(yè)活動頻繁，客流量較大。
4、往年節(jié)日活動參與人數(shù)眾多，已經(jīng)建立了良好的客戶基礎(chǔ)。
(二) 劣勢分析：
1、周圍競爭餐廳數(shù)量增多，特別是節(jié)日活動的競爭非常激烈，面臨較大的壓力。
2、餐廳的特色不夠明顯，缺乏吸引顧客的獨特賣點。
3、周邊高端餐廳的影響力較強，它們的市場定位和特色會吸引一部分高端客戶，而我們的中低端市場也將受到一定沖擊。
活動主題：歡聚一堂，共慶佳節(jié)
活動內(nèi)容：
餐廳誠邀您參與“新年歡慶夜暨抽獎盛典”，精彩紛呈的表演節(jié)目、市集、兒童才藝秀、魔術(shù)表演等，期待您的參與。
1、宣傳內(nèi)容
孩子們期待的節(jié)日終于來臨！現(xiàn)場有歡快的音樂、可愛的卡通角色、豐富的小禮品、魔術(shù)表演，還有兒童才藝秀等精彩內(nèi)容，快帶上您的孩子來感受這個充滿樂趣的節(jié)日吧！
2、時間：1月1日
3、活動內(nèi)容：餐廳一層將以用餐為主，并穿插互動游戲、才藝表演、魔術(shù)表演及抽獎活動，親子活動環(huán)節(jié)更是讓孩子們樂在其中。
4、參與企業(yè)：當?shù)刂麅和a(chǎn)品品牌將會參與支持，提供禮品和活動互動的支持，增強活動的吸引力。
二、餐廳節(jié)日消費趨勢分析
節(jié)日活動作為吸引消費者的重要手段，在餐廳行業(yè)中愈發(fā)受到重視。目前來看，餐廳節(jié)日消費的特點主要有：
調(diào)查顯示，70%的節(jié)日消費者為30歲以下的年輕人，他們中有50%具有較強的消費能力。某餐廳經(jīng)理表示：“節(jié)日活動主要是為年輕家庭打造的，老年人對此興趣不大?！?/p>
飯店活動策劃方案 3篇
一、餐廳活動策劃方案：
1、調(diào)整餐飲價格策略：
晚餐時段套餐優(yōu)惠價：雙人晚餐套餐：299元
家庭聚餐套餐：599元（適合4-6人）
海鮮盛宴：999元（全家共享）
兒童套餐：99元（包含兒童喜愛的食物）
2、每位顧客在指定晚餐時段內(nèi)消費滿300元即贈送一份精美甜點。
3、推出會員專屬優(yōu)惠，每位會員在用餐時可享受每單8折優(yōu)惠。
4、團體預(yù)訂優(yōu)惠：10人以上預(yù)訂可享受9折優(yōu)惠，并贈送免費果盤。
5、開展主題餐夜活動，例如海鮮之夜、火鍋之夜，讓顧客享受獨特的用餐體驗。
6、每月推出新菜品，及時更新菜單，以保持顧客的新鮮感。
7、推出“親子歡樂時光”，在特定時段內(nèi)，兒童用餐享受半價優(yōu)惠。
8、開展積分兌換活動，顧客每消費100元可累計1積分，積分可用于兌換餐廳禮品或抵扣消費。
二、員工激勵和分享機制：
1、鼓勵員工推薦親友來餐廳就餐，推薦成功后可獲得用餐折扣卡一張。
2、對于每位新會員的成功注冊，推薦員工將獲得額外的現(xiàn)金獎勵。
三、積極拓展線上宣傳：
1、利用社交媒體平臺發(fā)布餐廳活動信息，吸引更多顧客參與。
2、與當?shù)孛朗巢┲骱献?，進行餐廳體驗活動，提高知名度。
四、客戶反饋與體驗優(yōu)化：
1、設(shè)立顧客意見反饋箱，收集各類意見和建議，持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量。
2、定期舉辦顧客互動活動，聆聽顧客心聲，進一步提升顧客滿意度。
五、會員卡推廣計劃：
1、推出新會員卡種類，包括基礎(chǔ)卡和尊享卡，享受不同的用餐折扣。
2、會員首次充值達到1000元，可額外贈送200元的餐飲消費券。
六、在社交媒體及食品平臺做廣告宣傳，展示餐廳的獨特魅力及美食特色。
飯店活動策劃方案 4篇
一、活動背景
當前餐飲行業(yè)正經(jīng)歷淡季，酒店就餐顧客回頭率較低，散客上客情況不容樂觀。
二、活動目的
1、提升酒店的知名度與市場影響力，促進消費，增長酒店的營業(yè)收入；
2、吸引更多散客消費，增加顧客參與度；
3、為7、8月份的謝師宴活動進行前期宣傳，打下良好基礎(chǔ)。
三、活動目標
酒店月營業(yè)額達到60萬元。
四、活動時間
x月1日至x月30日。
五、活動內(nèi)容
（1）六一兒童節(jié)：推出兩款特惠套餐：4人餐僅需78元；6人餐僅需108元；
（2）高考期間：提供經(jīng)濟營養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
（3）整月活動：
A、消費滿100元贈送50元消費券，券可抵扣下次消費，使用期限為一個月，每桌僅限使用200元；
B、進店顧客可享受每人一瓶的啤酒贈送（按桌上顧客人數(shù)計算，僅限堂食，不可打包）；
C、若宴席達到三桌，每桌若消費金種子系列任一酒水，則贈送1瓶同款酒水（每桌限一瓶）；
D、消費兩瓶金種子系列真藏版酒，贈送1瓶；
（4）圍繞謝師宴推出四款套餐系列（考慮學(xué)生的承受能力，推薦價格應(yīng)合理）：
套餐分別為299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
（5）活動推廣和宣傳方案：
A、制作3個x展架，放置于店門口、電影院及xx超市；
B、在店內(nèi)循環(huán)播放宣傳視頻；
C、準備宣傳單頁（共20xx份）在小區(qū)及超市門口發(fā)放；
D、懸掛4條橫幅進行宣傳。
飯店活動策劃方案 5篇
隨著五一假期的來臨，餐飲行業(yè)的銷售額往往會顯著上升。精心設(shè)計的五一活動策劃方案就成為了各大餐廳追逐的亮點。盡管假期僅有三天，但隱藏的商機不容小覷。若想在五一節(jié)期間的餐飲促銷中脫穎而出，必須結(jié)合自身實際情況制定出有效的營銷方案。
五一假期飯店活動策劃方案
活動時間：5月1日——5月13日（XX餐廳）
活動內(nèi)容：
1、廣告語：“游園玩水，享川菜盛宴”。
在5月1日至5月7日的黃金周期間，持有當日游覽XXX公園門票的顧客前來用餐，將享受每桌贈送清爽水果一份（或一杯酸梅汁）的優(yōu)惠。
2、幸運“摸獎”活動
在5月1日至5月7日期間，光臨XXX餐廳的顧客可憑借結(jié)賬單以桌為單位參與抽獎，抽中寫有“五一”字樣的顧客將獲得XXX公園門票一張；若抽中寫有“五一XX餐廳”字樣的顧客，將獲得三輪車胡同游覽券一張。
3、“XXX餐廳特色菜特價促銷”
在活動期間，XXX餐廳每日限量推出20只特價的蔬香樟茶鴨，原價96元/只，現(xiàn)特價僅需60元/只。還提供兩款特價菜肴供顧客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）、蔥燒赤參48元/份（原價88元）。
另外，為了回饋廣大消費者，在5月1日到5月13日的活動期間，XXX餐廳特別推出三款優(yōu)惠套餐：“親子三人餐套餐188元”、“快樂六人餐套餐588元”和“全家福套餐（適合10人）880元”。
4、訂“春意齋”餐廳送公園游
在5月1日至5月13日的活動期間，凡在“春意齋”就餐的顧客，都將享有免費游覽XXX公園的機會。
飯店活動策劃方案 6篇
一、市場背景分析
1、消費者對餐廳的選擇受多種因素影響，需要進一步的宣傳和市場教育。
2、由于新店剛?cè)腭v，品牌知名度尚需提升。
3、通過不斷引導(dǎo)消費者前來就餐，提高他們的消費體驗，為開業(yè)初期吸引穩(wěn)定的客源。
二、策略思考
1、策略分析
◆開業(yè)時如何吸引人流和提升業(yè)績是重中之重。首先要依靠優(yōu)質(zhì)菜品，其次要提供卓越服務(wù)，再者要開展有效的促銷活動。
◆利用餐廳附近的宣傳資源，開展多種形式的開業(yè)促銷和品牌推廣。
◆拓展宣傳渠道，可以利用傳單、戶外廣告、短信營銷、廣播等形式，在人流密集的區(qū)域廣泛傳播信息，必要時考慮軟文推廣。
2、策劃原則
◆開業(yè)活動要具備高漲的聲勢，體現(xiàn)餐廳的獨特賣點。
◆強調(diào)餐廳的干凈、優(yōu)雅、品位的形象。
◆促銷活動要新穎獨特，給顧客帶來耳目一新的感覺，易于傳播和操作。
◆促銷活動應(yīng)真實有效，讓顧客感受到實惠，提升品牌美譽度。
3、策略擬定
基于以上分析，本次開業(yè)的核心目標是：利用開業(yè)的熱度吸引顧客，建立良好的售后服務(wù)體系，形成口碑效應(yīng)，推動消費。
具體策略包括：
◆促銷方向：采取開業(yè)特惠政策，利用促銷的視覺沖擊力吸引消費者，增加親和力。
◆促銷力度：以“開業(yè)”為契機，推出折扣、優(yōu)惠券等促銷手段來達成目標。
◆活動力度：確?；顒拥男麄髁Χ龋在A得消費者的認可，價格定位仍是關(guān)鍵。
◆客源爭奪：通過優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)和促銷活動有效吸引市場客源。
◆整合渠道資源，精準鎖定目標顧客：一方面爭奪市場消費群體，另一方面加強中心區(qū)域的宣傳推廣。
三、開業(yè)促銷主題及時間安排
1、促銷主題：
美食盛宴，感恩回饋。
雙重好禮·火熱享購·熱誠歡迎
廣告文案：
一種味道，簡單而美味。
一種體驗，盡在餐廳。
2、促銷時間：
3、促銷活動：
1。消費滿XX元，立減XX元。
2、開業(yè)特價：XX原價XX，現(xiàn)價XX，省XX。
3、套餐組合更優(yōu)惠。
四、策略指導(dǎo)
我們將“小處見鋒，輸出強大的價格吸引力”作為原則，以增強市場競爭力和吸引消費者的心。
1、折扣與返現(xiàn)：根據(jù)產(chǎn)品定價設(shè)定折扣或返現(xiàn)的力度，結(jié)合當?shù)叵M者的喜好設(shè)計促銷方式。
折扣
●全場統(tǒng)一折扣，如特價商品除外全場享受5.8折優(yōu)惠；
●不同類型商品享受不同折扣；
●購物金額層級折扣，如滿300元享7折，滿500元享6.5折等；
●拆分折扣，將購物金額按標準金額分割，給予折扣機會；
返現(xiàn)
●激勵式，如滿200元返20元，滿400元返50元；
●模糊式，如滿150元返24元，滿480元返32元等；
●直白式，如滿400元返現(xiàn)金。
（以上數(shù)字只是示例，不作為參考）
折扣與返現(xiàn)是本次促銷的主要形式，二者可單獨或結(jié)合進行，具體方式需結(jié)合實際市場情況決定。
2、超低特價：特價商品是吸引顧客的有力工具。
通過對特價商品施加一定條件限制，傳達超低價格信息，吸引客流。特價商品的設(shè)置需綜合考慮市場銷量和顧客需求。
3、購買贈送：這是豐富促銷內(nèi)容的重要方式，體現(xiàn)“大”惠禮的概念。基本原則為“買貴送便宜，買多送多”。
五、促銷活動執(zhí)行
1、開業(yè)前準備
◆臨時促銷人員及禮儀的招聘與培訓(xùn)，確保人員形象符合主題。
◆店內(nèi)宣傳物料的布置，包括海報、展架、氣球等。
◆宣傳單張的派發(fā)，在周邊商業(yè)中心進行宣傳。
2、開業(yè)活動執(zhí)行
◆開業(yè)時人員分工明確，確保現(xiàn)場氛圍調(diào)控得當。
◆上午9：00，禮儀人員及現(xiàn)場準備完畢。
◆上午10：00，導(dǎo)購及宣傳人員準備完畢。
◆上午11：00，正式開業(yè)。
◆活動流程：開業(yè)時間、促銷活動安排、活動結(jié)束、當天總結(jié)。
六、具體的促銷工作布置
1、加速開業(yè)前工作：采取多種方式進行宣傳，加速客戶的引流，減少開業(yè)銷售壓力。
2、臨促的培訓(xùn)和激勵：采取有效措施提高臨促人員的積極性，增強她們吸引顧客的能力。
3、宣傳單張的派發(fā)：在派發(fā)宣傳單時，要注重臨促人員的形象包裝。
把握幾個時間節(jié)點：促銷活動開展：開業(yè)前一周開始宣傳；開業(yè)前三天加深宣傳；全面啟動開業(yè)促銷活動。
飯店活動策劃方案 7篇
一、活動時間及整體目標
本次餐廳活動策劃方案旨在通過制定豐富的節(jié)日活動，提升餐廳的品牌影響力，增強與顧客的互動，并推動消費者積極參與，從而實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益及社會影響。
二、策劃內(nèi)容
一、餐廳活動套餐價格：
a、團圓美滿套餐b、幸福滿滿套餐c、財源廣進套餐d、歲歲平安套餐e、春意盎然套餐f、喜慶無限套餐g、如意吉祥套餐588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包廂活動優(yōu)惠政策：
優(yōu)惠
一、每桌顧客均可獲贈糖果一盤，干果一盤和果盤一份。
優(yōu)惠
二、所有就餐的顧客都有機會參與幸運抽獎，確保每桌都有獎品。
優(yōu)惠
三、用餐金額達到888元及以上，送普通標間折扣卡一張；達到1288元及以上，除了折扣卡外，提供免費的軟飲料；達到1688元及以上，贈送折扣卡、軟飲料、本地啤酒，并附贈一瓶當?shù)丶t酒。
優(yōu)惠
四、每桌顧客在大年三十到正月初五期間均可免費領(lǐng)取半斤新年吉祥餃子。
三、實施步驟：
1、與餐飲部及出品部進行溝通，了解套餐的具體內(nèi)容，確保熟知每一項細節(jié)。
2、劃分目標客戶群體（優(yōu)先選擇VIP客戶）。
3、進行客戶拜訪，爭取訂單，同時告知顧客需要提前十天訂餐（以控制包廂使用標準）。
4、根據(jù)餐廳承載能力合理規(guī)劃接待桌數(shù)，并提前通知餐飲部做好準備工作（再次細化入座標準）。
5、布置大廳以營造濃厚的節(jié)日氛圍。
四、裝飾方案為了突出春節(jié)的傳統(tǒng)氛圍，營造熱鬧喜慶的節(jié)日氣息，今年的裝飾主色調(diào)為紅色和金色，以體現(xiàn)歡慶的節(jié)日效果。特制定20xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，懇請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
主題：春節(jié)（爆竹聲中辭舊歲，春風送暖入人間）-情人節(jié)（鮮花與巧克力）-元宵節(jié)（燈火輝煌，歡歌笑語）具體的裝飾方案如下：
餐廳外部：
1、外圍植物裝飾上拉花和滿天星，入口處擺放大盆金桔，頂棚懸掛大紅燈籠，停車場拉彩旗。
2、在LED屏上打出“愿大家新春快樂，齊聚歡慶”的祝福語。
3、大門兩側(cè)張貼對聯(lián)：“辭舊迎新，展望未來”，橫幅內(nèi)容為“恭賀新禧”。（對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)進行修改）
4、大堂門口貼春節(jié)生肖剪紙或招財進寶圖案，確保對稱美觀。
5、陽臺欄桿上插放彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂?shù)耐矡糁g用紅、金兩色裝飾帶裝飾，并在弧形之間懸掛中國結(jié)或?qū)m燈。
2、收銀臺頂部用紅、金色裝飾帶裝飾，并懸掛中國結(jié)或?qū)m燈。
3、收銀臺旁擺放兩棵大金桔盆栽，裝飾以滿天星和紅包袋。
4、總臺上設(shè)置元寶塔，其他植物用滿天星裝飾。（聯(lián)系綠化供應(yīng)商，確?；ɑ軙r效性）。
5、大堂吧墻面貼上生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃裝飾與大門保持一致。
7、從大年二十八開始播放新春背景音樂。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈之間以紅、金色裝飾帶裝飾，并懸掛中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺后背景墻裝飾春節(jié)相關(guān)圖案。
3、餐廳收銀臺上方懸掛小燈籠，搭配金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、彩花與小元寶。
5、電梯口背景墻上懸掛“恭喜發(fā)財”祝福畫，保持高度以防觸碰。
6、迎賓通道的裝飾需改為財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁貼各種吉祥祝福語。
8、從大年二十八開始播放春節(jié)背景音樂。
9、大年三十安排人員穿唐裝扮演財神，向小朋友發(fā)放紅包（紅包內(nèi)含1-5元不等）。
總臺及樓層：
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口懸掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾方案，僅供參考！
五、廣告宣傳
店內(nèi)LED屏幕滾動顯示“年夜飯火爆預(yù)定中……”。
宣傳單頁與房間打折卡
(1)由市場部負責設(shè)計年夜飯、元宵節(jié)的宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，在1月25日前完成印刷和分發(fā)至各包間及企業(yè)單位；
(2)宣傳單頁的發(fā)放對象包括政府機關(guān)、老顧客以及新入住客人等，將節(jié)日問候與促銷活動結(jié)合起來。
電視廣告：
內(nèi)容：年末將至，為了迎合顧客的傳統(tǒng)風俗，餐廳推出豐富美味的年夜飯?zhí)撞?，以及溫馨的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓您與家人朋友共享歡樂時光。訂餐即送大禮包，確保每桌都有禮品。
六、餐廳收益預(yù)估
預(yù)計從1月25日至2月14日期間，圍繞年夜飯主題進行的一系列活動，只要策劃得當、宣傳到位、促銷積極，就一定能帶來良好的經(jīng)濟效益和社會效果。
飯店活動策劃方案 8篇
活動時間：即日起至12月30日
XX餐廳為了慶祝開業(yè)周年，自即日起至12月30日，推出一系列優(yōu)惠活動，歡慶佳節(jié)，回饋顧客。每天11:00-15:00期間，所有菜品均享受七折優(yōu)惠，16:00-20:00的首位客人將享受額外的單人套餐優(yōu)惠。
活動主題：歡聚美食，盡享折扣盛宴
活動日期：20xx年5月1日-5月5日
為感謝顧客的支持，XX餐廳在五一假期推出特別優(yōu)惠活動。
餐飲優(yōu)惠：
經(jīng)濟家庭套餐 促銷價：￥298元/套餐(包含自制小菜和主菜)
經(jīng)典分享套餐 促銷價：￥388元/套餐(贈送兩杯飲料)
豪華盛宴套餐 促銷價：￥488元/套餐(贈送雙人甜品)
在飲品方面：
1、推出多款價格親民的節(jié)日特飲，每杯僅需￥30元，豐富您的味蕾體驗。
2、用餐滿三人將享受九折優(yōu)惠（不包含酒水），同時贈送餐后水果拼盤。
詳情請撥打電話：(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx
多樣化的促銷活動將為光臨XX餐廳的顧客帶來無與倫比的用餐體驗與實惠!
XX餐廳五一特惠活動
春季已來臨，帶上您的家人一起來享受美味的美食盛宴吧!
XX市XX餐廳將為您和家人提供溫馨、周到的服務(wù)!
享用我們精心準備的美食，體驗輕松愉悅的用餐時光。
1、五一假期特惠價格
每餐僅需人民幣478元(含自助飲品和小食)
我們還將提供多種經(jīng)典菜品，供您自由選擇，確保每位客人都能享受最好的一餐。
本優(yōu)惠有效期為20xx年4月28日至20xx年5月7日
以上價格均需另加收15%服務(wù)費
2、五一假期特惠套餐預(yù)訂 點擊此處在線預(yù)訂…
套餐價由人民幣588元起
a 每人588元套餐包含自助早餐、飲品無限暢飲
b 每人688元套餐包含雙人自助早餐、飲品無限暢飲
c 每人738元套餐包含自助早餐、自助晚餐及飲品無限暢飲
d 每人988元套餐包含雙人自助早餐、雙人自助晚餐及飲品無限暢飲
本優(yōu)惠有效期為20xx年4月28日至20xx年5月7日，以上報價均需另加收15%服務(wù)費。
為慶祝新年，XX餐廳推出多款特色套餐，并贈送精美禮品。在活動期間用餐可免15%服務(wù)費。
飯店活動策劃方案 9篇
一、活動背景
本餐廳位于xxx市，是一家集美食、休閑與娛樂為一體的全新餐飲品牌。集團在全國范圍內(nèi)有多家餐飲品牌，涵蓋不同的菜系和風格，致力于為消費者提供高品質(zhì)的餐飲體驗。xxx市作為一個快速發(fā)展的城市，擁有良好的消費潛力，因此集團決定在此開設(shè)新店。面對市場競爭的激烈程度，其他知名餐廳如xxx餐廳、xxx廳等已經(jīng)扎根當?shù)?，為了提高知名度并迅速吸引顧客，我們計劃開展一次盛大的開業(yè)活動，以此鞏固市場地位。
二、活動總主題
1、——新味道，新體驗!
2、舌尖上的盛宴——xxx餐廳
3、共品美好生活
4、您的味蕾由我們來挑逗
三、活動目標
通過此次活動，增加xxx市消費者對我們餐廳的了解與認知，營造良好的品牌形象，吸引更多顧客光臨。
四、活動程序
xxxx
五、活動方案
前期宣傳策略：
(1)宣傳渠道：利用社交媒體、微信公眾號及周邊街道的海報宣傳。
(2)宣傳內(nèi)容：通過吸引眼球的設(shè)計和文案，讓消費者對餐廳產(chǎn)生好奇。
(3)海報數(shù)量：在餐廳周邊及人流量大的區(qū)域至少布置20張海報。
(4)設(shè)計要求：需體現(xiàn)餐廳品牌形象，文字清晰可讀，色彩鮮明。
(5)時間計劃：活動開幕前兩周完成布置。
(6)目的：增強品牌曝光度，引發(fā)潛在顧客的興趣。
2、開業(yè)慶典活動策劃方案
(1)主題：與您共享美味時光!
(2)活動時間：開業(yè)當天。
(3)活動地點：餐廳內(nèi)部。
(4)活動概述：為慶祝開業(yè)，特邀請50位顧客參加品鑒會，享受精美菜品。
(5)活動具體安排：
1)發(fā)布活動信息：
a、時間：活動開始前10天。
b、媒介：在本地報紙、《xxx市生活網(wǎng)》上刊登廣告。
c、版面：1/4版。
d、文案內(nèi)容：與您共享美味時光!
正文內(nèi)容：介紹餐廳特色及開業(yè)慶典的具體內(nèi)容，特別說明免費品鑒活動的參與方式。
報名條件：本市居民，活動當天可親臨現(xiàn)場參與。
報名時間：從廣告發(fā)布日起至開業(yè)前一天，每天上午9點至下午6點。
名額限制：限50名，先到先得。
報名地點：餐廳前臺。
報名須知：需攜帶身份證等有效證件，未成年人需監(jiān)護人陪同。
2)預(yù)約品鑒席位：
報名時間：廣告發(fā)布后即開始，直至名額滿。
報名條件：憑身份證到餐廳登記，確保信息真實有效。
菜品選擇：顧客可在指定菜單中選擇自喜愛的菜品，數(shù)量上限為每人三道。
3)開業(yè)當天安排：
a)活動現(xiàn)場留影：邀請所有參與的顧客與餐廳工作人員合影留念。
b)現(xiàn)場抽獎活動：在活動期間，通過抽獎方式送出精美獎品，提升參與感。
4)后續(xù)推廣：在活動之后，向參與者發(fā)送感謝信，并邀請他們分享活動經(jīng)歷，擴展宣傳效果。