商場營銷策劃方案不僅是銷售數(shù)字的簡單疊加，更是品牌與消費者心靈深處的連接。這一次，我們聚焦于好倫哥自助餐團購，發(fā)現(xiàn)其背后隱藏的顧客需求和行為心理。通過精確的市場分析與創(chuàng)新的促銷策略，可以有效提升品牌影響力，并為消費者提供獨特的餐飲體驗，進而實現(xiàn)雙贏的局面。

商場營銷策劃方案 篇1

一、公司簡介

好倫哥自助餐以其獨特的美食文化和優(yōu)質(zhì)的服務于XX年正式成立，致力于為消費者提供豐富多樣的餐飲選擇。公司在全國范圍內(nèi)設有多個分店，以滿足不同地區(qū)顧客的需求。好倫哥自助餐擁有專業(yè)的廚師團隊和優(yōu)秀的管理人員，并建立了一套完善的運營機制，始終堅持“顧客至上，品質(zhì)第一”的經(jīng)營理念。

好倫哥自助餐的菜單涵蓋了中式、西式和日式等多種風味，精選新鮮食材，制作工藝精湛。我們致力于為顧客提供健康、美味的就餐體驗。我們的特別系列產(chǎn)品如海鮮拼盤、烤肉區(qū)和甜點區(qū)深受消費者喜愛，目前產(chǎn)品已銷往全國各大城市。

二、策劃目的

好倫哥自助餐以“顧客至上，品質(zhì)第一”的經(jīng)營理念，積極響應市場的變化，力求通過團購活動滿足各類消費者的需求。根據(jù)市場營銷的現(xiàn)狀，制定針對性的推廣策略，旨在進一步占領(lǐng)目標市場，提升品牌的知名度及市場占有率，力爭在未來一年內(nèi)實現(xiàn)銷售額翻番，顧客滿意度達到95%以上。

三、自助餐市場現(xiàn)狀

自助餐作為一種新興的用餐方式，越來越受到人們的青睞?，F(xiàn)代消費族群對用餐環(huán)境、食物質(zhì)量和服務水平的要求也在不斷提高。相較于傳統(tǒng)的餐廳，自助餐以其多樣化的選擇和靈活的就餐方式，迎合了消費者的需求。隨著外賣市場的增速，堂食和外帶的結(jié)合模式也逐漸成為市場發(fā)展的一大趨勢。

四、市場存在的問題

1）顧客流失：由于市場競爭激烈，許多自助餐廳在服務和菜品上未能持續(xù)創(chuàng)新，導致顧客流失。

2）品牌認知度低：部分消費者對好倫哥自助餐的認知度不高，未能形成穩(wěn)定的客戶群。

3）成本控制不足：原材料的采購和管理環(huán)節(jié)存在浪費現(xiàn)象，導致經(jīng)營成本上漲。

4）線上營銷缺乏：在新媒體環(huán)境下，自助餐店的線上宣傳和互動相對不足，未能吸引到更多年輕消費者。

五、市場機會

越來越多的人傾向于選擇自助餐來滿足自己的飲食需求。特別是年輕人和家庭消費者，對高性價比和個性化的用餐體驗更加關(guān)注。好倫哥自助餐可以借助團購平臺和線下活動，進一步吸引目標消費群體。借助社交媒體，進行線上宣傳和互動，能夠有效提升品牌的知名度。

六、銷售目標

在全國范圍內(nèi)開展團購活動，預計通過一系列促銷措施和線上線下的聯(lián)合推廣，實現(xiàn)年度銷售目標1000萬元。

七、銷售方案

1、營銷策略：

針對團購消費者的需求，設計簡單易懂的團購套餐，涵蓋家庭聚會、公司團建等場景，結(jié)合線上線下的促銷活動，吸引更多消費者參與購買。

2、實施手段：

結(jié)合線上團購平臺，推出優(yōu)惠套餐，吸引顧客關(guān)注。加強與當?shù)厣鐓^(qū)、企事業(yè)單位的合作，通過集體訂餐的方式，提升品牌曝光率。

八、推廣策劃方案

一）宣傳品牌文化：通過線上線下活動，向消費者傳遞好倫哥自助餐的品牌理念和特色，讓更多人了解我們的美食和服務。

二）強化品牌包裝：

在宣傳材料和線上內(nèi)容中，突出品牌的特色，如精美的菜品圖片和顧客的真實體驗分享，吸引潛在顧客的關(guān)注。強調(diào)自助餐的多樣性和健康飲食的理念，提升顧客的消費欲望。

商場營銷策劃方案 篇2

一、活動背景:

商場將于4月推出以“好倫哥自助餐團購”為主題的營銷策劃，以此回饋廣大的顧客。結(jié)合4月的清明節(jié)和春季出游時節(jié)，商場將推出特價促銷、買贈活動及多項社會公益活動，借此機會讓顧客感受到實惠和愉悅的購物體驗。整體活動旨在通過豐富多彩的促銷形式，提升商場的知名度和銷售業(yè)績。

二、活動主題:

美味共享、團圓時刻

三、賣場布置:

1） 賣場的裝飾將以明亮的色調(diào)為主，適當配以春季元素，以營造生機勃勃的氛圍，專區(qū)內(nèi)進行重點布置。

2） 準備活動橫幅一條，內(nèi)容為“盡享美味，團購好倫哥自助餐”。

3） 制作小型吊旗，突出商場的形象標語，如“美味共享、幸福生活?！?/p>

4） 主通道懸掛節(jié)日專用吊旗，并在兩側(cè)懸掛裝飾物，以吸引顧客目光。

四、商品陳列：

1） 活動期間，商場將以專區(qū)形式集中陳列好倫哥自助餐團購的商品，包括各類美食及飲品，突出團購的優(yōu)惠價格，吸引顧客進行消費。

2） 各專區(qū)商品須清晰標價，且附有醒目的POP標識，讓顧客一目了然。

五、員工服務用語:

1) 活動期間，所有前來消費的顧客，尤其是參與團購的顧客，員工需積極詢問并祝以“享受美味時光”的問候。

2) 其他時段使用通用的歡迎用語，熱情接待每位顧客。

六、大宗團購及顧客回訪:

1） 通過短信形式進行顧客回訪，認真聆聽顧客反饋，維護良好的客戶關(guān)系。

2） 針對周邊住宅小區(qū)開展團購拜訪，促進企業(yè)形象的宣傳與推廣。

3） 對于老客戶進行定期回訪，提前做好團購活動的宣傳準備，提升商場知名度。

七、活動宣傳方式:

1) 在活動期間，各大賣場需懸掛橫幅，宣傳團購信息，吸引顧客關(guān)注。

2) 利用社交媒體平臺宣傳，自助餐團購的優(yōu)勢與便利，鼓勵顧客分享活動信息。

3) 推出團購專屬海報，宣傳各類美食及促銷信息，吸引顧客了解并參與活動。

4) 在商場入口處設置迎賓條幅，歡迎顧客前來體驗美食。

營 銷 活 動

團購活動背景:

越來越多的人開始重視飲食的多樣性和品質(zhì)。好倫哥自助餐以其豐富的美食選擇和高性價比，成為家庭聚餐和朋友聚會的首選。在這個春暖花開的季節(jié)，借助團購活動，商場希望將更多的美味傳遞給每一位顧客。

活動一

活動主題：

美味團購，盡在好倫哥

活動時間： 4月1日至4月30日

活動范圍：所有參與自助餐團購的顧客

活動內(nèi)容：

在活動期間，只需在商場消費滿200元的顧客，即可享受好倫哥自助餐的團購優(yōu)惠，成功購得團購券后，憑券可在指定時間享用自助餐。團購活動期間，商場將提供多種美味佳肴，包括海鮮、烤肉、各式甜品等。

執(zhí)行要點：

1） 活動商品選擇須由相關(guān)部門統(tǒng)一策劃，確保團購券的發(fā)放和使用流程順暢。

2） 每位顧客僅限購買一張團購券，活動現(xiàn)場需有專人負責審核和發(fā)放，確?；顒拥墓浴?/p>

3） 針對參與團購的顧客，可設置小禮品或優(yōu)惠券作為回饋，以提升顧客滿意度。

4） 開展活動前進行內(nèi)部培訓，確保所有員工了解活動內(nèi)容及服務流程。

5） 設定專門的登記表格，收集顧客的反饋信息，以便后續(xù)優(yōu)化活動方案。

費用小計：xxx

商場營銷策劃方案 篇3

活動說明：

好倫哥自助餐作為一項受歡迎的美食選擇，每年吸引了眾多顧客前來品嘗。為了提升顧客的就餐體驗，商場決定推出“好倫哥自助餐團購”活動，讓更多的消費者能夠享受到豐盛的美食和實惠的價格。

活動主題：

20xx年好倫哥自助餐團購活動--美味共享，樂在其中

活動時間：

12月15日至20xx年1月5日(第31期快訊日期)(跨冬至、圣誕節(jié)、元旦)

具體內(nèi)容：

1、商場氣氛營造

a)大門口：在入口旁邊設置美食展臺，展示好倫哥自助餐的特色菜品，吸引顧客駐足。

b)門框裝飾：懸掛促銷橫幅，突出團購活動的主題。

c)大廳：布置精美的餐飲展區(qū)，展示好倫哥的自助美食，營造誘人的就餐氛圍。

d)賣場布置：在店內(nèi)設置團購信息咨詢臺，提供詳細的活動介紹及優(yōu)惠信息，并安排工作人員為顧客解答疑問。

e)設置美食區(qū)域，展示各類自助餐的特色，如海鮮、壽司、熱菜等，吸引顧客體驗。

2、團購優(yōu)惠精彩紛呈!

精彩①：團購優(yōu)惠，享美味好時光!

凡在活動期間，通過官網(wǎng)或線下門店購買好倫哥自助餐團購券的顧客，可享受特別折扣，優(yōu)惠幅度高達20%。

購買方式：顧客可以通過掃描二維碼進行線上購買，或到商場的指定地點進行線下購買，團購券數(shù)量有限，先到先得!

精彩②：朋友圈分享，贈送美食券!

活動期間，顧客只需在社交平臺分享好倫哥自助餐的團購信息，并@三位好友，截圖后到店出示，即可獲得一張價值50元的美食券，限量發(fā)放。

精彩③：家庭套餐特別推薦，享受更多折扣!

活動時間：20xx年12月15日至20xx年1月5日止

活動內(nèi)容：推出家庭套餐，顧客可以選擇適合家庭成員數(shù)量的美食組合，享受更具性價比的團購優(yōu)惠。

操作細節(jié)：家庭套餐內(nèi)的菜品可根據(jù)顧客喜好進行調(diào)整，確保顧客的滿意度。并特別推出限量的特色菜品，吸引顧客嘗鮮。

商場營銷策劃方案 篇4

隨著中秋節(jié)的臨近，某商場意識到抓住這一時機能夠有效提升銷量。在此期間，不僅是中秋節(jié)，10月1日國慶節(jié)也將緊隨其后。結(jié)合9月28日某商場好倫哥自助餐的五周年慶典，這是一次獨特的機會，不僅可以增強門店的銷售業(yè)績，還能提升品牌形象，迎接即將到來的國慶盛典。

為了更好地促進銷售，我們決定通過廣泛的促銷活動來吸引顧客，結(jié)合中秋的傳統(tǒng)習俗和國慶的歡樂氣氛，推出力道十足的促銷方案。

具體活動安排如下：

一、活動時間：

9月21日（周五）—— 10月7日（周日）

二、活動主題：

“月圓人團圓，齊心共慶國慶”

三、活動范圍：

某商場好倫哥自助餐及其它相關(guān)門店

四、活動內(nèi)容：

1、中秋節(jié)特惠活動：【中秋節(jié)DM海報推廣時間為9月5日—25日】

在整個商場推出中秋節(jié)特色的促銷信息，以便提醒顧客提前準備過節(jié)。

2、活動主題：好倫哥自助餐邀您共享團圓美味

（注意：特殊品類不參加此次活動）

3、活動時間：9月21日（周五）—— 9月25日（周二）

4、活動詳情：為了提升顧客的購物體驗，商場將根據(jù)已有的品牌折扣推出“折扣再送”活動，強調(diào)顧客在享受已有優(yōu)惠的基礎上，還能額外獲得節(jié)日禮品，提高活動的吸引力。

5、活動內(nèi)容：

在所有參與活動的品牌中，顧客當天消費滿200元，即可憑購物憑證獲得“中秋月餅”一份（單獨包裝，價值約8元）。

當天消費滿500元的顧客，將獲得“中秋禮盒”一份（價值約40元）。

消費滿1000元的顧客，則可獲贈“月餅和紅酒套裝”一份（價值約80元）。

各門店可根據(jù)贈品的價值與月餅廠家協(xié)商定制禮品，活動結(jié)束后按實際發(fā)放數(shù)量進行結(jié)算，各品牌共同承擔成本。

六、國慶節(jié)好倫哥自助餐五周年慶：

1、活動時間：9月28日（周五）—— 10月7日（周日）

2、活動范圍：某商場好倫哥自助餐及其它門店

3、活動內(nèi)容：

針對穿著類、床品、箱包新品進行限時特惠，活動期間顧客可享受7折起的優(yōu)惠。

顧客在單店消費滿300元，即可參與“國慶大抽獎”活動，贏取消費返還的機會。

4、抽獎細則：

各門店設立抽獎箱，顧客購物發(fā)票將會蓋上“L”章后，即可參與抽獎，抽獎池包括全額返還、半額返還及紀念獎。通過這種方式，不僅增加了顧客的參與感，還提升了購物的趣味性。

5、附加活動：“國慶送安康”

為了提升顧客的安全意識，商場將推出人身意外保險的增值活動，通過購買保險卡，使顧客在享受購物的也能獲得保障。

每位顧客在購滿1000元后，可選擇加購保險卡，內(nèi)容包括不同保額的意外傷害保險，確保顧客在特定情況下得到保障。

商場營銷策劃方案 篇5

一、活動目的：

本次促銷活動旨在通過具有競爭力的團購價格和誘人的福利，吸引消費者前來體驗好倫哥自助餐，提升銷售和品牌知名度。

二、活動主題：

美味無限“團”聚時刻——好倫哥自助餐團購大放送

三、活動時間地點：

20xx年9月1—9月30日

四、活動內(nèi)容：

1、團購福利——美味共享

凡在活動期間內(nèi)購買自助餐團購套餐，均可額外享受以下優(yōu)惠：

(1)免費飲品一瓶

(2)精美甜點一份

(3)下一次就餐享受8折優(yōu)惠

(4)限量贈送的好倫哥特色菜品

2、團購特惠——價格驚喜

團購套餐現(xiàn)僅需198元（原價258元），每位顧客限購2份。

五、活動宣傳

1、地方報紙廣告（四分之一版）2期，9月2日一期，9月20日一期

2、宣傳單頁（5000份）（在周邊社區(qū)及商場發(fā)放）

3、店內(nèi)海報、橫幅

4、各大美食論壇及社交媒體宣傳

六、活動安排

8月28日—8月29日確認團購套餐內(nèi)容與贈品。

8月30日報紙廣告設計及宣傳單頁、店內(nèi)海報樣稿設計完成。

8月31日聯(lián)系宣傳單頁發(fā)放人員。

9月1日宣傳單頁、海報到位并發(fā)放至各門店。

9月1日店內(nèi)宣傳海報布置完畢。

9月2日活動正式啟動，單頁開始發(fā)放，報紙刊登。

七、活動預算

報紙廣告：8000元

宣傳單頁：1000元

店內(nèi)海報：200元

橫幅：150元

贈品預算：50元x200=10000元

宣傳單頁發(fā)放人員：3名x50元x5天=750元

總計費用：21950元

八、活動評估

此次活動計劃在保持原價基礎上，推出團購優(yōu)惠，有效促進客流量，預計銷售團購套餐500份，總計收入可達99000元，進一步提升好倫哥的市場競爭力。

商場營銷策劃方案 篇6

一、活動背景

好倫哥自助餐從地方特色餐飲逐漸發(fā)展成為享譽全國的自助餐品牌，以其豐富多樣的菜品吸引了眾多消費者。

目前，好倫哥在多個城市擁有數(shù)十家分店，服務質(zhì)量和菜品深受消費者喜愛。隨著市場的不斷擴大，為了進一步提升品牌形象及吸引更多顧客，我們決定在即將到來的節(jié)假日開展團購活動，活動安排如下：

二、活動目的：

1、基本目標：借助團購活動，吸引大量新顧客，提供物美價廉的自助餐體驗，增強消費者的品牌認知度，提升企業(yè)形象。

2、營銷目標：通過團購活動的推廣，提升顧客參與度，增加銷售額，促進店面業(yè)績，同時實現(xiàn)口碑傳播。

3、長期目標：穩(wěn)定客戶群體，提高市場占有率，最終實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟效益。

三、目前營銷狀況：

1、市場狀況：圍繞競爭對手如其他自助餐廳及快餐品牌，市場競爭激烈，但我方品牌知名度和顧客忠誠度逐漸提升。

2、產(chǎn)品狀況：菜品種類豐富，從海鮮到烤肉再到素菜，滿足各類消費者的需求，價格適中，品質(zhì)保證。

3、宏觀環(huán)境狀況：目標消費群體以家庭、朋友聚餐為主，流動人口較多，消費潛力巨大。

四、swot問題分析：

優(yōu)勢：好倫哥自助餐擁有豐富的菜品選擇、良好的服務質(zhì)量及可口的食品口味，品牌美譽度高。

劣勢：雖然我們在市場上有一定影響力，但面對新興競爭者，需不斷創(chuàng)新以維持市場份額。

機會：隨著消費者對自助餐的需求增加，團購活動將能快速吸引合作伙伴及顧客群體，拓展市場空間。

威脅：市場中競爭者眾多，價格戰(zhàn)及洗牌現(xiàn)象頻繁，需保持警惕與靈活應對。

五、價格策略：

1、采用成本加成定價法，以同類產(chǎn)品價格為參考，推出劃算的團購套餐吸引顧客。

2、設計合理的折扣政策，鼓勵消費者多團購以實現(xiàn)更高的銷量。

六、促銷策略：

1、運用組合銷售、套餐優(yōu)惠等多元化的促銷策略，提高顧客的購買興趣。

2、保持本土特色，為顧客提供獨特的餐飲體驗。

七、廣告宣傳：

1、通過網(wǎng)絡平臺及社交媒體推廣團購活動，吸引更多年輕顧客，營造熱烈的活動氛圍。

2、在商場及周邊區(qū)域發(fā)放宣傳單，傳遞“實惠自助餐”的概念。

3、在活動期間加大廣告投入，活動結(jié)束后及時評估效果并調(diào)整預算。

4、注重顧客反饋和口碑傳播，增強推廣效果。

八、公共關(guān)系：

1、建立與消費者的良好溝通機制，傾聽意見與建議。

2、與供應商建立互利共贏的合作關(guān)系，確保食材的新鮮與品質(zhì)。

3、參與社區(qū)活動，建設良好的企業(yè)形象，增加社會責任感。

4、配合公益活動，提升品牌的社會影響力。

九、營業(yè)推廣：

1、實施會員制方案，會員可享受獨特的團購價格及優(yōu)惠服務。

2、定期推出贈品活動，促使顧客回頭消費。

3、結(jié)合季節(jié)性需求，針對性推出應季特色菜品以刺激消費。

十、物流配送：

在運營管理上確保供應鏈的高效運轉(zhuǎn)，以實現(xiàn)促銷期間的菜品及時供應。

十一、策劃方案各項費用預算：

促銷總費用：

廣告費用：

團購產(chǎn)品折扣費用：

十二、分析預測：

感想

通過好倫哥自助餐的團購策劃方案，我們可以清晰地看到其策劃思路嚴謹，步驟清晰，包括背景、目標、內(nèi)容、宣傳及預算等多個方面。該方案不但涵蓋了市場現(xiàn)狀及SWOT分析，還制定了切實可行的價格及促銷策略，可謂一份優(yōu)秀的營銷策劃書。這讓我認識到，成功的企業(yè)活動結(jié)合全面的策劃書是至關(guān)重要的，它能夠幫助提升品牌形象和市場競爭力，從而實現(xiàn)利潤最大化。而通過這樣的策劃，我也深入了解到了如何進行市場策劃，認識到理論與實踐的重要性。

商場營銷策劃方案 篇7

一. 活動主題：

“好倫哥自助餐團購”盛大開啟，特別推出團購特惠活動，滿500元立減100元，單人餐美食任你享，用餐時還可獲得超值禮品！搶購美味，敬請期待!

(一、)滿500元立減100元

活動期間，團購顧客單筆消費滿500元即可享受立減100元的優(yōu)惠，指定菜品也可享受折扣，快來體驗豐富的美食盛宴!

(二、)獨家贈品，限量發(fā)放

活動期間，凡是參與團購的顧客，均可獲得精美餐具禮包一份，先到先得，送完為止！

二. 活動時間：

11月1日-- 8日

三. 廣告布置：

賣場布置：

1.場外：

a、在餐廳外部設置高1米，寬8米的“好倫哥自助餐團購”大型橫幅，吸引顧客關(guān)注;

b、門口擺放氣球拱門，烘托節(jié)日氣氛;

c、在等候區(qū)放置宣傳單頁，介紹團購活動及菜品;

d、店外LED屏循環(huán)播放活動信息，持續(xù)吸引路過顧客。

2.場內(nèi)：

a) 在用餐區(qū)墻面上，懸掛活動海報，展示熱門菜品及團購優(yōu)惠;

b) 餐廳桌面裝飾精美菜單，提醒顧客團購活動;

c) 在收銀臺區(qū)域展示團購優(yōu)惠信息，方便顧客咨詢;

d) 設置互動區(qū)域，讓顧客留下參與活動的真實反饋。

廣告宣傳：

1. 微信公眾號推送50000條，提升活動知名度;

2. 制作精美宣傳單5000份，分發(fā)至周邊社區(qū);

3. 與本地美食博主合作，發(fā)布活動體驗文章;

4. 設立大型戶外廣告，吸引過往行人;

5. 通過社交媒體發(fā)布多條活動信息，擴大傳播效應;

六、顧客反饋有獎活動

尊敬的顧客，感謝您選擇好倫哥自助餐，我們誠邀您參與顧客反饋活動，您的建議將幫助我們不斷改善服務，為您提供更好的用餐體驗。參與反饋的顧客將有機會贏取豐厚獎品!

活動獎品設置：

特等獎：1名 獎600元餐券

一等獎：2名 獎400元餐券

二等獎：3名 獎300元餐券

三等獎：8名 獎100元餐券

好倫哥自助餐團購限時推出多款美味菜品，讓每一位顧客都能享受實惠與美味！

例如：海鮮拼盤99元/份(限量供應)

經(jīng)典牛排139元/份(限量供應)

自制甜點29元/份(僅限每天100份)

新鮮沙拉39元/份(限時特價)

活動期間還將推出各類精美飲品特惠，盡情享受美味時刻!

商場營銷策劃方案 篇8

　一、活動主題：

《美味匯聚，盡享好倫哥自助餐團購》

1、限時折扣，狂歡來襲

2、雙人團購，優(yōu)惠多多

3、風味美食，盡在好倫哥

4、親子套餐，歡樂共享時間

5、會員專享，禮品豐厚

6、餐飲文化推廣，精彩活動不斷

　二、活動時間：

x月x日（x）——x月x日（x）

　三、活動目標：

活動期間，營造溫馨的就餐氛圍，吸引顧客前來體驗，力求餐廳客流量較活動前增加15%。

　四、活動內(nèi)容：

1、限時折扣，狂歡來襲

a）活動時間：x月x日—x月x日

b）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

c）活動內(nèi)容：活動期間，每日不定時推出3個時段，顧客在特定時段內(nèi)點餐可享受8折優(yōu)惠，數(shù)量有限，先到先得。

2、雙人團購，優(yōu)惠多多

a）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

b）活動時間：x月x日—x月x日

c）活動內(nèi)容：凡當天預約2人團購套餐，享受8折優(yōu)惠，并贈送飲品一份。

d）等級設置：

團購滿xx元，贈送價值xx的甜品一份。

團購滿xx元，另外再贈送餐后咖啡一杯。

3、風味美食，盡在好倫哥

a）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

b）活動時間：x月x日—x月x日

c）推出新菜單，包含特色海鮮、烤肉以及各式甜點，確保滿足不同顧客的口味需求。

4、親子套餐，歡樂共享時間

a）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

b）活動時間：x月x日—x月x日

c）活動內(nèi)容：推出親子套餐，孩子可享受半價優(yōu)惠，家庭歡聚時光的最佳選擇。

5、會員專享，禮品豐厚

a）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

b）活動時間：x月x日—x月x日

c）活動內(nèi)容：老會員持卡消費可享受額外9折優(yōu)惠，新會員注冊即享受一次性折扣券。

6、餐飲文化推廣，精彩活動不斷

a）活動地點：好倫哥自助餐店內(nèi)

b）活動時間：每周五及周六晚上

c）舉辦美食講座，由專業(yè)廚師分享烹飪技巧及健康飲食知識，顧客參與可獲得優(yōu)惠券。

　五、媒體宣傳規(guī)劃：

1、媒體宣傳：

a）DM宣傳單：于x月x日通過夾報和社區(qū)派發(fā)的方式發(fā)放2萬份DM宣傳單。

b）社交媒體推廣：在主流社交平臺發(fā)布活動信息，吸引更多年輕顧客。

　六、費用預估：

1、限時折扣及雙人團購活動費用xxx元

2、親子套餐及新菜單推廣費用xxx元

3、會員專享及宣傳費用xxx元

4、活動及環(huán)境布置費用xxx元

5、合計xxx元

　七、承擔方式

本次活動費用由商場自籌，潛在收益可預估通過顧客增量來平衡成本支出。

商場營銷策劃方案 篇9

一、好倫哥自助餐團購目的

1、慶祝好倫哥自助餐推出全新團購活動，提升品牌知名度。

2、通過優(yōu)惠的團購價格吸引顧客，促進消費，提升銷售業(yè)績。

3、吸引新的顧客，增強顧客的忠誠度。

4、提升好倫哥自助餐的品牌形象和美譽度，增加市場競爭力，有效擴大市場份額。

二、好倫哥自助餐團購主題

好倫哥自助餐團購，盡享美味共享時光。

三、好倫哥自助餐團購時間

20xx年x月xx日至x月x日。

四、好倫哥自助餐團購地點

好倫哥自助餐所有門店。

五、好倫哥自助餐團購宣傳策略

通過社交媒體、微信公眾號、以及線下宣傳單進行廣泛宣傳，吸引顧客參與團購，提高人流量與銷售額。

六、好倫哥自助餐團購內(nèi)容

1、活動期間，團購客戶可享受最低五折優(yōu)惠，暢享自助美食。

2、每位團購顧客可獲得一份精美禮包，內(nèi)含餐廳優(yōu)惠券。

3、團購消費滿300元，即可獲得價值50元的餐飲抵用券。

4、凡參與團購的顧客均可憑消費小票參與抽獎，贏取豐厚獎品。

5、在活動期間到店消費的顧客，留下祝福語，即可兌換精美禮品，數(shù)量有限，先到先得。

商場營銷策劃方案 篇10

一、活動背景

好倫哥自助餐從一個地方餐飲企業(yè)發(fā)展成為備受歡迎的美食品牌，憑借豐富的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣大消費者的喜愛。如今，好倫哥自助餐在多個城市設有分店，并計劃在xx地區(qū)開設全新分店，進一步拓展市場。

二、活動目的

1、基本目標：為了慶祝新店開業(yè)及消費者的休閑需求，我們將通過團購優(yōu)惠活動吸引顧客，提升商場的知名度并樹立良好的品牌形象。

2、營銷目標：通過系列豐富多彩的活動提升顧客參與度，促進銷售增長，提升商場的整體效益，并通過社交媒體和口碑傳播來增加企業(yè)的利潤。

3、長期目標：提高市場占有率，增強品牌影響力，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏。

三、目前營銷狀況

1、市場狀況：新店選址在繁華的商業(yè)區(qū)，周邊有多家競爭對手，如xx自助餐廳等，更需要關(guān)注潛在的市場競爭。

2、產(chǎn)品狀況：自助餐品種豐富，以大眾消費為主，注重性價比，能夠滿足不同消費者的需求。

3、宏觀環(huán)境狀況：目標消費群體以年輕人和家庭為主，流動人口多，客流量穩(wěn)定，消費者的需求潛力巨大。

四、swot問題分析

優(yōu)勢：好倫哥自助餐具備強大的品牌效應和高消費滿意度，致力于不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和服務提升，形成了良好的口碑和競爭優(yōu)勢。

劣勢：面對激烈的市場競爭，管理和運營成本較高，經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)管理挑戰(zhàn)。

機會：隨著消費升級和人們對飲食體驗的重視，自助餐市場發(fā)展?jié)摿Υ?，有較好的市場機遇可供把握。

威脅：市場競爭激烈，不僅面臨外部競爭，同時也需要時時關(guān)注消費者需求的變化和市場風險。

五、價格策略

1、基于產(chǎn)品成本設定合理價格，并參考同類自助餐價格，以“團購優(yōu)惠，物美價廉”為宣傳口號，吸引消費者。

2、在團購活動中，給予一定的折扣，鼓勵顧客多買。

六、促銷策略

1、綜合運用產(chǎn)品組合、價格組合及銷售渠道等策略，以實現(xiàn)更高的經(jīng)濟效益。

2、關(guān)注本地消費者需求，進行本土化營銷。

七、廣告宣傳

1、選用報紙和網(wǎng)絡媒體提升知名度，在開店之際向消費者傳達優(yōu)惠信息和優(yōu)美的就餐環(huán)境，激發(fā)購買欲望。

2、通過發(fā)放傳單的方式，向顧客宣傳好倫哥自助餐的經(jīng)營理念和團購優(yōu)惠信息。

3、在新店開業(yè)初期增加廣告投入，待熱潮過后適當減少，以便控制成本，同時保持產(chǎn)品的低價。

4、注重產(chǎn)品賣點的廣告宣傳，通過POP廣告提升消費者的記憶度。

八、公共關(guān)系

1、建立企業(yè)與消費者之間良好的互動，增強客戶信任度。

2、與供應商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，以保證高質(zhì)量的原材料供給。

3、通過社區(qū)活動和環(huán)保宣傳，樹立企業(yè)良好的社會形象。

4、積極參與公益事業(yè)，關(guān)注青少年教育問題，提升公司社會責任感。

5、定期邀請媒體及相關(guān)人士參觀企業(yè)，進行產(chǎn)品發(fā)布會等活動，提升品牌的曝光率。

商場營銷策劃方案 篇11

一、活動主題：

美味共享，歡聚一堂——好倫哥自助餐團購

二、活動時間：

12月1日—12月31日

三、活動內(nèi)容：

第一部分

（一）主題：品味美食盛宴 狂歡食尚節(jié)

（二）時間：12月1日至12月15日

（三）促銷內(nèi)容：

1、團購優(yōu)惠：活動期間，顧客通過線上團購平臺購買好倫哥自助餐，可享受8折優(yōu)惠，折后價僅需199元。

2、團購方式：

①、顧客前往指定團購平臺進行購買，選擇相應的自助餐套餐。

②、團購完成后，顧客會收到電子餐券，通過手機或打印的方式在店內(nèi)兌換。

③、電子餐券僅限于活動期間使用，過期作廢。

④、每位顧客僅可使用一張電子餐券，不可與其他優(yōu)惠同時使用。

第二部分：

（一）主題：家庭歡聚時刻，增添美味體驗

（二）時間：12月16日至12月31日

（三）促銷內(nèi)容：

1、家庭套餐：購買家庭套餐（4人份），可享受7折優(yōu)惠，原價796元，現(xiàn)價為557元。

2、活動時間及地點：

①、活動僅限于周末及節(jié)假日正午12時至14時。

②、顧客需提前一天預約，以確保座位。

③、家庭套餐適用于現(xiàn)場用餐和外帶。

3、其他優(yōu)惠：

①、參與活動的顧客可獲贈價值50元的飲品券一張。

②、享用滿額可獲得餐后甜點一份，數(shù)量有限。

第三部分：

（一）主題：美味不止，禮遇常在

（二）時間：12月1日至12月31日

（三）促銷內(nèi)容：活動期間，所有顧客消費滿300元可以參與抽獎活動，獎品包括好倫哥餐券、精美廚具以及其他驚喜禮品。

第四部分：

（一）小朋友的快樂時光：活動期間，每周末1-12歲的小朋友可報名參加“兒童廚藝小課堂”，體驗制作簡單美食，參與后可獲贈兒童自助餐券一張。

（二）忠實顧客回饋：活動期間，凡累計消費滿1000元的顧客，可獲得好倫哥會員卡一張，享受更優(yōu)惠的自助餐價格及其他專屬權(quán)益。

商場營銷策劃方案 篇12

一、[項目概述]

好倫哥自助餐團購是我公司在商業(yè)營銷領(lǐng)域的一項創(chuàng)新舉措，旨在滿足消費者對高性價比自助餐的需求。該項目的核心是通過團購優(yōu)惠，吸引廣大中端消費者，促進消費。我們致力于在保障食品質(zhì)量和顧客體驗的基礎上，實現(xiàn)商場與消費者的雙贏局面。

基于此，我們制定了一系列營銷策略，以增加項目的曝光率和參與度。我們將團購活動與其他優(yōu)惠結(jié)合起來，創(chuàng)造出更加引人入勝的促銷方式，讓顧客在享受美食的體驗到團購的樂趣。廣告宣傳將以親民、輕松的語調(diào)為主，使消費者能夠感受到真誠的服務和優(yōu)惠的實惠。

二、[活動主題]

團購美食盛宴

三、[活動風格]

熱情 親民

四、[活動目的]

(1) 展示好倫哥自助餐的品牌形象，提升品牌在市場上的知名度。

(2) 塑造好倫哥自助餐的美食氛圍，吸引更多消費者與之互動。

(3) 通過團購活動，增加與客戶的粘性，促進后續(xù)消費。

五、[廣告宣傳]

1. 前期宣傳

活動開始前一周，通過各大社交媒體、網(wǎng)絡平臺發(fā)布團購信息，生成話題，吸引中端消費群體的關(guān)注。

2. 后期廣告

活動進行中，利用客戶反饋和社交媒體分享，增強消費者的購買意愿，拓寬傳播渠道。

六、[活動程序]

20xx年6月1日 上午10:00 活動正式啟動

10:00 播放歡迎曲，拉開活動序幕。

10:15 主持人介紹好倫哥自助餐的特色和團購活動，調(diào)動現(xiàn)場氣氛，引發(fā)顧客興趣。

10:30 宣布團購活動正式開始，現(xiàn)場設置抽獎環(huán)節(jié)和美食展示，營造熱烈的氛圍，吸引顧客參與。

11:00 活動進入互動環(huán)節(jié)，收集顧客反饋與評論，增加與顧客的互動。

12:00 整個活動圓滿結(jié)束。

商場營銷策劃方案 篇13

活動目的：

1、促進商家與顧客緊密聯(lián)系，提升商場整體氣氛，從而增加銷售額。

2、借助節(jié)日氛圍，增強商場的熱鬧氣息，讓顧客感受到親情與團聚的溫暖。

3、通過創(chuàng)新的宣傳與活動方式，讓好倫哥自助餐團購項目煥發(fā)生機，彰顯獨特魅力。

活動主題：“美味團圓?共享歡聚”，讓我們一起享受美食的快樂… …

活動時間：10月1日—10月8日

活動一：每日超值大奉送

1、在10月1日至10月8日期間，凡在好倫哥自助餐購餐的顧客均可獲得精美禮品一份（例如：餐具小禮品）。

注：當天在店內(nèi)消費滿額300元的顧客可參加“幸運抽獎”，每人一次（獎品數(shù)量有限）：

1、精美餐墊一套——限量50份

2、飲品一瓶——限量50份

3、精致小點心一份——限量30份

4、價值100元優(yōu)惠券一張——限量20份

PS：（以上禮品數(shù)量可根據(jù)實際情況調(diào)整）

活動二：團聚動腦筋

主題：一起加入好倫哥，樂享猜謎游戲

活動時間：10月9日下午3:00—5:00

在好倫哥自助餐區(qū)域設置猜謎活動，準備一系列謎語，讓顧客們參與其中，猜中即有機會獲得精美小禮品一份。

PS：（活動期間無猜謎次數(shù)限制，增加互動樂趣）

每猜中一個謎語可獲得相應積分，積分可兌換禮品：

積分3分可獲贈精美小禮品一份

積分5分可獲贈飲品一瓶

積分10分可獲贈10元現(xiàn)金券

積分15分可獲贈價值50元的餐飲券

積分20分可獲贈好倫哥限量周邊商品

活動當天，所有在好倫哥自助餐消費的顧客均可憑小票獲得一塊月餅，分享團圓的喜悅。

注：外地顧客憑身份證可獲贈一次免費的電話卡，傳遞思念之情。（時間限制在五分鐘內(nèi)）

PS：（以上禮品數(shù)量可根據(jù)實際情況調(diào)整）

活動三：國慶歡聚狂歡，盡享美食樂趣

主題：歡聚好倫哥，盡享“親子互動游戲”

活動時間：10月1日上午10:00—12:00，下午2:00—4:00

在好倫哥自助餐設置親子互動游戲，氣氛活躍，嘉賓將化身活動主持，與大家共同進行趣味游戲。

注：

1、主持人將宣布游戲規(guī)則，參賽家庭可組成小組參加，最先完成挑戰(zhàn)的小組將獲得豐厚獎品。

2、活動現(xiàn)場將根據(jù)報名家庭人數(shù)決定組別，獲勝家庭可進行終極PK，爭奪好倫哥美食大禮包。

3、參與活動的顧客均可獲得一份小禮物，勝出的小組可再獲得額外獎勵。

活動內(nèi)容：

驚喜好禮一：歡聚時光

在活動期間，顧客有機會獲得主持人隨機派發(fā)的美食小禮品，如：糖果、餅干、小禮物等。

顧客還可與主持人合影留念，留下美好瞬間，并通過電子郵件發(fā)送給幸運顧客。

驚喜好禮二：消費即享

凡在好倫哥自助餐消費滿500元的顧客，均可參加抽獎一次，贏取豐厚禮品：

PS：（以下獎品各限100份）

幸運獎：飲品優(yōu)惠券100份

驚喜獎：精致餐具100份

心動獎：美食代金券100份

格調(diào)獎：家庭聚餐套餐5份

意外獎：紅包10個（每個含50元）

專屬獎：好倫哥自助餐周邊商品6份

品質(zhì)獎：美食體驗券2張

夢幻獎：全家餐券1張

驚喜好禮三：美味不停

活動當日，凡在好倫哥自助餐消費的顧客，不設消費門檻，購物即送清涼飲料一杯。

單次消費滿1000元以上，加送精美小食一份；滿2000元以上，加送價值200元的代金券。

商場營銷策劃方案 篇14

一、好倫哥自助餐團購活動目的：

1、把握市場現(xiàn)有團購熱潮，采用一系列精心策劃的宣傳和促銷活動，提升顧客對好倫哥自助餐的認知和興趣，營造出火熱的消費氛圍，進而提升品牌形象。

2、通過團購活動，吸引更多的顧客參與，提升人氣，進而直接增加餐廳的營業(yè)收入。

二、活動時間：

20xx年x月x日——x月x日

三、活動宣傳計劃：

1、海報：根據(jù)餐廳整體宣傳需求設計，突顯團購優(yōu)惠信息。

2、網(wǎng)絡推廣：在社交媒體和美食平臺上進行為期一個月的推廣，安排每日更新內(nèi)容，吸引更多的顧客關(guān)注。

3、店內(nèi)外廣告宣傳：確保宣傳內(nèi)容提前發(fā)布，排版清晰美觀，主題突出，同時及時更新信息。

4、餐廳布置：營造溫馨的就餐環(huán)境，搭配合適的節(jié)日裝飾，鼓勵顧客打卡分享。

四、活動組織計劃：

（1）分階段的團購活動安排：

為了增強活動的持續(xù)性和吸引力，我們將團購活動分為幾個階段，以不同的促銷策略吸引顧客，持續(xù)激發(fā)他們的消費欲望，加深對好倫哥自助餐的記憶。

第一階段：x月x日—x月x日

驚喜第一波：團購優(yōu)惠，滿100元減30元！

市場分析：團購已成為吸引顧客的重要手段，尤其在餐飲行業(yè)。此階段的優(yōu)惠措施旨在吸引新顧客，增加回頭客的消費頻率。

活動時間：x月x日—x日

活動內(nèi)容：

為了感謝顧客對好倫哥的支持，凡在活動期間通過團購平臺預訂的顧客，消費滿100元即可享受立減30元的優(yōu)惠。同時享受額外的發(fā)票和贈品，如飲料或甜品。

第二階段：x月x日—x日

驚喜第二波：邀請好友享更多折扣！

分析：通過第一階段的活動吸引了大量顧客，那么如何進一步擴大客戶群體呢？邀請好友的機制將為我們帶來更多的潛在客戶。

活動時間：x月x日—x日

活動內(nèi)容：這次活動期間，顧客只需邀請一位好友共同團購，就可享受單筆消費額外九折優(yōu)惠，鼓勵團體消費，彼此分享美味。

第三階段：x月x日—x日

活動時間：20xx年x月x日—x月x日

活動內(nèi)容：結(jié)合季節(jié)和節(jié)日的特點，推出特定的美食主題活動，例如“海鮮盛宴”或“節(jié)日特選”，為顧客提供獨特的就餐體驗，并附帶小禮品贈送。

第四階段：x月x日—x日

驚喜第四波：限量外帶優(yōu)惠！

活動時間：x月x日—x日

活動內(nèi)容：活動期間，凡在餐廳消費滿200元的顧客，均可選擇外帶一份價值50元的套餐，先到先得，限量發(fā)放。

驚喜第五波，現(xiàn)場互動游戲，贏取豐厚獎品！

活動時間：x月x日、x日

活動內(nèi)容：每天安排互動游戲，參與者有機會贏取餐廳代金券、特色菜品或好倫哥周邊商品，增加顧客的參與感和趣味性。

商場營銷策劃方案 篇15

一、活動目的

1、迎接消費高峰，提升品牌知名度。

2、通過團購活動促進銷售，增強顧客信任，為商場增加客流。

3、加強與顧客的互動，維護良好的客戶關(guān)系。

二、活動主題

團購狂歡，好倫哥自助餐大優(yōu)惠

三、活動時間

20xx年x月x日——x月x日（如效果顯著，可適當延長時間）

四、前期工作

1、與商場管理層溝通，明確活動的操作細節(jié)，包括價格、場地、人員安排及物料支持。

2、xx日在商場內(nèi)外進行宣傳：張貼海報和進行宣傳車巡展，xx日在商場主要區(qū)域張貼海報。

3、xx日檢查庫存情況及現(xiàn)場物料準備工作。

4、制定統(tǒng)一的活動宣傳語：自助餐團購優(yōu)惠，買即贈送精美禮品。

五、現(xiàn)場操作

1、搭建一個拱門、兩個宣傳帳篷、兩個產(chǎn)品氣模、一個易拉寶、兩塊海報展架。

2、準備多款美食展示：包括新菜品、招牌菜、特色甜品等，確保顧客能夠品嘗到多樣化的選擇。

活動費用：宣傳車（5輛）費用為2元，運輸費用5元，臨時促銷工作人員費用為3元/天×2=6元，總計費用為31元（場地已由商場申請）。