年夜飯不僅是家人團聚的象征，更成為商家爭相角逐的營銷熱點。然而，隨著監(jiān)管的加強，單桌1500元以上的宴會將被重點關(guān)注，這意味著在策劃年夜飯主題營銷活動時，必須更加注重品質(zhì)與合規(guī)。如何在滿足消費者期待的響應(yīng)政策監(jiān)管，將成為本次活動成功與否的關(guān)鍵所在。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇1

　一、活動時間及總體目標

通過推出年夜飯主題營銷活動，提升飯店的知名度，加強與顧客的互動關(guān)系，同時引導(dǎo)本地居民的消費行為，從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的雙重提升。

　二、策劃內(nèi)容

　一、年夜飯?zhí)撞蛢r格：

a、團圓美滿宴b、步步高升宴c、財源廣進宴d、萬事如意宴e、飛躍發(fā)展宴f、春風(fēng)得意宴g、十分滿意宴  1288元/桌  1588元/桌  1888元/桌  2288元/桌  2888元/桌  xx元/桌  3888元/桌

　二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則：

優(yōu)惠

　一、每位光臨的顧客將獲得一份精美的傳統(tǒng)點心和一份新鮮水果。

優(yōu)惠

　二、每桌顧客均可以參與我們的幸運抽獎活動，確保每桌都有獎品。

優(yōu)惠

　三、用餐消費滿888元，即可獲得一張普通標間優(yōu)惠券。

用餐消費滿1288元，可獲贈普通標間優(yōu)惠券，以及免費暢飲所有非酒精飲料。

用餐消費滿1888元，可獲贈普通標間優(yōu)惠券，免費暢飲所有非酒精飲料及本地啤酒，并贈送一瓶本地紅酒。

優(yōu)惠

　四、每桌還將免費贈送新年吉祥餃子，活動時間為除夕夜至正月初五。

　三、實施步驟：

1、與餐飲部門及出品部門溝通，深入了解套餐的具體內(nèi)容，以便做好詳細安排。

2、明確目標客戶群體，特別是VIP客戶。

3、主動聯(lián)系客戶，爭取訂單，并提前告知他們訂餐需要至少提前十天。

4、根據(jù)飯店的承接能力，合理規(guī)劃接待桌數(shù)，并及時與餐飲部門溝通準備工作。

5、以喜慶的氛圍布置大廳空間。

　四、裝飾方案為營造春節(jié)的喜慶氣氛，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的特色，今年的春節(jié)裝飾將以紅色和金色為主色調(diào)，營造出歡樂和諧的節(jié)日氛圍。

特制定XX年春節(jié)飯店裝飾方案，請領(lǐng)導(dǎo)審核。

主題：春節(jié)（辭舊迎新，幸福安康）—情人節(jié)（濃情蜜意，甜蜜相伴）—元宵節(jié)（燈火璀璨，歌舞升平）具體裝飾方案如下：

　飯店外部：

1、外部植物裝點彩帶、飛舞的滿天星，飯店入口處放置金桔盆栽，頂棚懸掛大紅燈籠，停車場用彩旗裝飾。

2、在LED屏幕上滾動播出“山西大槐樹民俗飯店溫馨祝福全縣人民新春快樂”的字樣。

3、飯店大門兩側(cè)貼有“金蛇辭舊歲，春風(fēng)送福來”的對聯(lián)，并配有“迎春接?！钡臋M幅。（對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)審核修改）

4、飯店大堂的玻璃門貼上生肖剪紙或招財進寶圖案，四扇門對稱裝飾。

5、在三層、四層的陽臺欄桿上懸掛彩旗。

　大堂：

1、大堂的吊頂裝飾用紅黃兩色交織，形成波浪形，中央點綴中國結(jié)或?qū)m燈。

2、收銀臺頂部用紅黃裝飾波浪做裝飾，間隔位置掛中國結(jié)或?qū)m燈。

3、收銀臺兩側(cè)放置金桔盆栽，裝飾以滿天星和紅包袋，總臺兩側(cè)的大柱子上各掛一只大型中國結(jié)。

4、總臺上放置元寶塔，其他植物也以滿天星裝飾。

（與綠化盆栽供應(yīng)商及時聯(lián)系，確保植物的更換。）

5、大堂吧的墻面貼上生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃重復(fù)大門裝飾圖案。

7、在大廳播放春節(jié)背景音樂，計劃在大年二十八前開始播放。

　餐廳：

1、包廂通道的吊頂用紅黃裝飾帶做波浪形裝飾，中央掛中國結(jié)或燈籠。

2、宴會臺的背景墻裝飾有春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺上方掛小燈籠，并擺放金桔盆栽。

4、所有包間的植物上懸掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景墻上掛置一幅2米高的“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人們難以觸及的位置。

6、迎賓處的通道門將原圣誕老人圖案更換為財神圖案。

7、二樓餐廳通道的墻壁上貼上各種吉祥祝福語，8、播放春節(jié)背景音樂，計劃在大年二十八前開始播放。

9、大年三十當天，安排一位穿著唐裝的財神，為小朋友們發(fā)放紅包（紅包金額為1—5元不等）。

總臺及樓層：

1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、每一層電梯口掛紅燈籠。

以上春節(jié)裝飾布置方案，供領(lǐng)導(dǎo)參考！

　四、廣告宣傳

a、店內(nèi)LED屏滾動信息（大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……）

b、宣傳單頁與房間折扣卡

（1）由營銷部負責(zé)設(shè)計制作年夜飯和元宵節(jié)的宣傳單，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前完成印刷并分發(fā)到各個包間及大型企事業(yè)單位；

（2）宣傳單的分發(fā)對象包括政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、曾在店消費的老客戶、新入住的客人及新顧客，向他們致以節(jié)日的問候，傳達飯店的促銷活動。

c、電視廣告：

文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，精心烹制風(fēng)味獨特、令人垂涎的年夜飯?zhí)撞停⑻峁剀把b飾的大小包間與優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共度春節(jié)，共敘過去一年的點滴，共同展望新年美好的生活。訂餐即送大禮包，桌桌均有豐厚禮品，更多驚喜等著您！訂餐熱線6258999。

d、祝福短信

　五、飯店收益測算

從1月25日至2月14日，圍繞年夜飯主題而開展的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃得當、宣傳努力、促銷聯(lián)動、落實認真，定能帶來顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇2

一、在“宴會文化”上做文章——傳承文化，提升市場競爭力

宴會是一種常見的聚餐形式，其內(nèi)容不僅包括菜品的種類、口味和份量，還涉及到宴會的整體氛圍以及社交功能。從更廣泛的社會層面來看，宴會是慶祝節(jié)日、家庭團聚、社交交流以及紀念活動的重要載體。

宴會菜品的組合需要考慮多方面的原則：主題鮮明、食材搭配和諧、性價比合理、葷素均衡、口味分明以及營養(yǎng)充分等。對于春節(jié)宴會而言，必須圍繞“年文化”這一核心主題來設(shè)計菜單，以展現(xiàn)節(jié)日氣氛，增強團圓和歡慶的氛圍。

“年文化”是一個豐富的概念，深深植根于每一個中國人的文化認同中。它包含了許多傳統(tǒng)習(xí)俗，年夜飯作為“年文化”不可或缺的一部分，尤其在餐飲業(yè)春節(jié)期間的市場布局中扮演重要角色。家庭是中華民族的根本，團年飯充分體現(xiàn)了家庭成員之間的關(guān)愛與尊重。通過鄧云鄉(xiāng)先生在《燕京鄉(xiāng)士記》中提到的一個除夕故事，我們能感受到年夜飯在人們心中的重要性。

年夜飯的菜品通常會起些吉祥的名字，并賦予特定的寓意，而酒水同樣是年夜飯不可或缺的部分，往往被經(jīng)營者所忽視。傳統(tǒng)上，人們在過年時對酒的品質(zhì)非常講究。我們可以挖掘各種傳統(tǒng)酒品，如“屠蘇酒”、“桃花酒”等，這不僅能豐富我們的菜單，也可能成為吸引顧客的亮點。

守歲是春節(jié)的一個重要習(xí)俗，這種傳統(tǒng)源遠流長，代表著對逝去歲月的告別和對新年的期待。守歲期間，準備的小吃也頗具講究，像吃長生果象征長壽，吃年糕意味著步步高升。我們或許可以將這些元素整合在一起，豐富我們的產(chǎn)品線。

放鞭炮是“年文化”的另一項傳統(tǒng)習(xí)俗。鑒于許多城市禁止煙花爆竹的燃放，我們可以考慮在年夜飯結(jié)束后組織郊區(qū)的燃放活動，為賓客增添節(jié)日的歡樂氣氛。

二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新菜單，注重營養(yǎng)平衡

菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，成功的餐飲單位必然依賴于獨特的招牌菜。中國人過年時的主要活動就是聚餐，因此我們需要結(jié)合春節(jié)的特點，研究出具有本店特色的“年菜”。

越來越多的城市居民選擇在酒店和酒樓過年，使這一文化現(xiàn)象愈演愈烈。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，春節(jié)餐飲市場的需求持續(xù)上升。我們需要根據(jù)市場變化不斷調(diào)整菜單，確保新意。來自顧客的反饋也需重視，以便適時對菜單進行改進和創(chuàng)新。

在設(shè)計年夜飯菜單時，需重點關(guān)注以下幾個方面：

1、名稱祥和，標示本名

為慶祝新年，可以為酒店的菜品起一些響亮的名字，并在后面標示菜品的真實名稱或主要原料，這樣既能烘托氣氛，又不剝奪顧客的知情權(quán)。

2、色形艷麗，富有創(chuàng)意

春節(jié)期間，食客心情高漲，因此在菜品設(shè)計上要注重色彩豐富、形態(tài)美觀，以此提升用餐體驗，確保顧客不僅能享受到美食，還能享受視覺的盛宴。

3、精選菜點，突出特色

菜單設(shè)計應(yīng)著重突出本店特色菜，推薦一些在顧客中反響良好的菜品，增加特色和新穎度，從而增強菜單的整體吸引力。

4、經(jīng)濟實惠，突出美味

春節(jié)上市的年夜飯，顧客主要關(guān)注的是性價比和口味，因此在設(shè)計菜單時，要兼顧品質(zhì)與實惠，讓顧客在享受美味的同時感到物有所值。

5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真

傳統(tǒng)的年夜飯往往偏重于大魚大肉，導(dǎo)致不少人過完春節(jié)后面臨健康問題。在菜單設(shè)計上，應(yīng)該注重葷素搭配，減少油脂和鹽的用量，增加蔬菜和水果的比例，確保營養(yǎng)均衡。

三、“年環(huán)境”上示團圓——營造濃厚氛圍，突出喜慶祥和

如今，顧客外出就餐不僅僅是為了享受美食，還渴望一個愉快的用餐體驗。餐廳的環(huán)境布置和服務(wù)質(zhì)量將直接影響賓客的滿意度。

在春節(jié)期間，餐廳可以通過張貼春聯(lián)、掛燈籠、布置年畫等方式來營造節(jié)日氣氛。服務(wù)人員的服裝和服務(wù)態(tài)度也應(yīng)體現(xiàn)出節(jié)日的喜慶氣氛，以增強客戶的歸屬感和幸福感。

策劃一些互動活動，如抽獎、文藝表演等，也能提升顧客的參與感，讓他們在快樂的氛圍中享用美食。

四、“年營銷”上強宣傳——精準目標市場，強化推廣力度

隨著春節(jié)餐飲市場的日益火爆，企業(yè)之間的競爭愈加激烈。不少餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷列入全年營銷計劃中。隨著預(yù)訂熱潮的加劇，許多酒店的年夜飯預(yù)訂從去年年底便悄然啟動，令競爭更加白熱化。

春季的餐飲市場日益成為企業(yè)營銷的重點，各大餐廳紛紛推出特色套餐，吸引顧客前來光顧。通過精準的市場營銷，推出具有吸引力的優(yōu)惠活動，能夠有效提升顧客的就餐體驗。

五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場需求，增加創(chuàng)利項目

對于餐飲企業(yè)而言，春節(jié)是一個巨大的商業(yè)機會。隨著外出就餐和預(yù)制食品的需求上升，許多高收入家庭開始尋求上門服務(wù)。我們需要緊跟市場潮流，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容，以更好地滿足客戶需求。

春節(jié)應(yīng)是餐飲企業(yè)展示能力的良好時機，我們需以敏銳的市場洞察力和前瞻性的營銷策略，抓住這一良機，打造出獨具特色的“年夜飯”宴會，必將迎來更多的客戶光臨和美好的業(yè)績。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇3

歲末將至，為了讓您與家人共享溫馨的團圓時刻，xx大酒店特別推出年夜飯主題營銷活動。我們將結(jié)合傳統(tǒng)習(xí)俗與各地美食，為您精心準備豐盛的年夜飯，讓您在這祥和的氛圍中共憶過去一年的點滴，展望新年的美好未來。

　1、年夜飯?zhí)撞停好孔?500元起

優(yōu)惠一：每桌均可參加幸運抽獎，機會贏取我們精心準備的新年禮盒，驚喜連連。

優(yōu)惠二：在農(nóng)歷臘月二十日前完成預(yù)訂，即可獲贈一間價值500元的普通標準間，享受額外的入住便利。

優(yōu)惠三：預(yù)訂年夜飯的每桌均可免費享用新年歡樂餃一份，寓意團團圓圓。

　2、宴會包廂年夜飯：每桌800元至2188元不等

多種套餐供您選擇，您可以根據(jù)人數(shù)與口味選擇最適合您的組合。

優(yōu)惠一：凡在農(nóng)歷臘月二十日前預(yù)訂，消費滿1000元即贈送一間價值400元的普通標準間；消費滿1800元即可獲得價值600元的豪華套房一間。

優(yōu)惠二：每桌免費贈送新年歡樂餃一份，傳遞祝福與吉祥。

　1、新年慶典

歡天喜地迎新春，爆竹聲聲慶團圓！一年一度的新年佳節(jié)即將來臨，海悅大酒店為您與家人特別準備了多款豐盛的春節(jié)套餐，愿您在這個傳統(tǒng)節(jié)日中盡享天倫之樂。

海悅宮中餐廳大堂

人民幣1288元，免費暢飲軟飲料，盡享美味。

人民幣1688元，暢飲軟飲料與本地啤酒，每桌還贈送一瓶本地紅酒。

海悅宮中餐廳包房或宴會廳

人民幣20xx元，免費暢飲軟飲料與本地啤酒，贈送一瓶芝華士皇家十二年威士忌。

自1月1日起，提前預(yù)訂年夜飯，即可讓美味的佳肴為您的團圓增添喜慶。

在20xx年1月20日前完成預(yù)訂可享受10%的特別優(yōu)惠，以上價格均為每桌計算，適合8至10人共享。

咨詢熱線：5036 6666轉(zhuǎn)1888分機

　2、旋轉(zhuǎn)餐廳

海鮮自助晚餐帶您享受美食的同時感受爵士風(fēng)情

營業(yè)時間：18：00—22：00 電話：5036 6666轉(zhuǎn)1688

新鮮豐盛的生食海鮮、精致的壽司與誘人的甜點應(yīng)有盡有，時令水果也隨時為您奉上。

每位人民幣168元，盡情享用。

　3、橄欖樹餐廳

中西合璧的美食誘惑

營業(yè)時間：18：00—22：30 電話：5036 6666轉(zhuǎn)1828

在橄欖樹餐廳，帶您體驗陽光下的西班牙美食，風(fēng)味獨特的開胃自助，精心烹飪的主菜讓您仿佛置身于浪漫的西班牙夜晚。

每位僅需人民幣128元，更有新鮮的波士頓龍蝦，售價350元。

　4、甲板咖啡廳

親子早午餐，樂享家庭時光

營業(yè)時間：11：30╟15：00 電話：5036 6666轉(zhuǎn)1406

在每周日及特別的節(jié)日，帶您的孩子光臨甲板咖啡廳，享受豐盛的早午餐，包括優(yōu)質(zhì)食材與美味甜點，讓您在享受佳肴的同時與孩子共享親子樂趣。

每位人民幣195元，贈送一杯氣泡酒；每位人民幣258元則可暢飲氣泡酒。

鼎香甲板火鍋

營業(yè)時間：18：00╟21：00 電話：5036 6666轉(zhuǎn)1406

精選牛、羊肉、海鮮和各種新鮮蔬菜，豐富多樣的火鍋原料應(yīng)有盡有，絕對讓您與朋友暢享美食的樂趣。

人民幣88元，買一送一，暢飲可樂及雪碧。

自助商務(wù)午餐

營業(yè)時間：11：30╟14：30 電話：5036 6666轉(zhuǎn)1406

快捷美味的自助午餐，色拉、東西方風(fēng)味佳肴及甜點一應(yīng)俱全。

每位僅需人民幣99元，歡迎您前來品嘗。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇4

　一、年夜飯主題：

團圓、溫馨、感恩、奮斗

　二、年夜飯地點：

公司二樓會議室

　三、年夜飯時間：

20xx年1月15日(周日)17：00

　四、年夜飯主持人及參加人員：

主持人：李xx王xx

參加人員：公司全體員工(共計31人參與)

　五、年夜飯流程及安排：

1、17：00全體人員抵達會場，等待年夜飯正式開始。

2、年夜飯開場第一項。

主持人宣布年夜飯啟動并發(fā)表《歡迎辭》。

3、公司總經(jīng)理張xx做20xx年總結(jié)及20xx年展望。

4、行政人事部經(jīng)理劉xx進行年終總結(jié)與20xx年規(guī)劃。

5、部門代表，李xx進行發(fā)言。

6、年度表彰環(huán)節(jié)⑴各類銷售獎項流程：展示各獎項前三名的獲獎?wù)哒掌紨?shù)據(jù)，頒發(fā)獎品和證書。部門負責(zé)人為獲獎?wù)哳C獎，獲獎人員發(fā)表感言。

⑵晉級人員名單公布20xx年員工晉級狀況，并頒發(fā)獎品和證書。

晉級者發(fā)表感言。

⑶優(yōu)秀店長表現(xiàn)獎勵情況展示，分享獎金總額并發(fā)表感言。

所有獲獎人員合影留念。

7、晚宴正式開始，大家享用美食。

8、穿插文藝表演，節(jié)目要求：每個節(jié)目由1—3人表演。

9、游戲環(huán)節(jié)。細節(jié)：分為四組進行不同的游戲。

⑴你來猜我來表演;⑵成語接龍;⑶智勇大沖關(guān);⑷團隊合作小游戲

10、師徒結(jié)對儀式。

11、“我想分享”——自由發(fā)言時間。

12、猜謎活動。

13、發(fā)放紅包以示祝福。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇5

在中國，年夜飯是春節(jié)期間不可或缺的重要餐宴，它象征著家人團聚與新年的到來。每年除夕之夜，家人們圍坐在一起，享受一頓豐盛的年夜飯，已經(jīng)成為幾千年來悠久的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一習(xí)俗深深扎根于中華民族的文化中，無論是身處祖國的千家萬戶，還是生活在海外的華人們，都會在此刻團聚共慶。年夜飯不僅僅是一頓飯，更是通過飲食傳遞著華夏民族的文化情感。在這樣的背景下，餐廳也迎來了年夜飯的預(yù)訂高峰，如何通過別出心裁的年夜飯策劃來吸引更多顧客成為餐飲行業(yè)的當務(wù)之急。

一、氛圍布置

在春節(jié)這個特殊的日子里，許多餐廳會通過發(fā)放小紅包來營造節(jié)日氛圍，雖然紅包金額不高，但寓意卻很美好。餐廳也可以通過向每位賓客送上新春祝福的方式來增添喜慶氣氛。

二、年夜飯菜品安排

1、熱菜：清蒸魚、紅燒肉、五香牛腱、椒鹽蝦。

2、涼菜：鹵水拼盤、酸辣土豆絲、涼拌海蜇、香拌木耳。

3、湯及主食：鮑汁蘑菇湯、香菇菜心炒飯;

4、餐后甜品：幸福團圓拼盤：

原料：草莓、藍莓各100克，蘋果100克，橙汁50克。

制作：將草莓和藍莓洗凈，蘋果切塊，混合在一起，最后淋上橙汁，簡單易做，健康美味。

注意事項：為了讓年夜飯更具喜慶感，菜名要有創(chuàng)新，突出吉祥寓意，如“步步高升”，“吉祥如意”等。

三、背景音樂

播放一些表達喜慶、祝福的音樂，如《賀新年》，《春天的故事》，《恭喜發(fā)財》等，以營造歡快的氣氛。

四、餐廳裝飾

為了突出節(jié)日的氛圍，餐廳應(yīng)當布置與春節(jié)相關(guān)的裝飾品，主色調(diào)以紅色為主。不同風(fēng)格的餐廳可以根據(jù)自身特色，進行個性化的裝飾，營造出熱鬧的節(jié)日氣氛。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇6

　一、活動目的

為了加強員工之間的溝通與協(xié)作，提高團隊凝聚力，提升公司整體競爭力；向員工表達企業(yè)在節(jié)日期間的關(guān)懷與祝福，幫助大家輕松愉快地度過春節(jié)。

　二、活動時間

20xx年1月20日下午16:30至21:00

　三、活動地點

xxx

　四、參加人員

公司全體員工

　五、活動內(nèi)容概述

1、集體晚宴

2、領(lǐng)導(dǎo)致辭

3、娛樂游戲

　六、活動流程

16:3017:00 員工、嘉賓入場

17:0017:05 董事長王總發(fā)表新年寄語

17:0517:10 董事長王總、楊總、總經(jīng)理溫總、各部門經(jīng)理進行敬酒

17:0519:00 晚宴時光

　七、文藝活動安排

18:00 正式開始

1、開場

(1) 18:3019:00 領(lǐng)導(dǎo)致辭

(2) 19:0519:10 主持人簡短開場

2、進行

一、二、三、四、五等獎

幸運獎將由抽到號的各部門經(jīng)理頒發(fā)，特等獎由董事長親自頒發(fā)，最佳表演獎由副總經(jīng)理頒發(fā)。

音樂欣賞三首：《三句半》《但愿人長久》《朋友》

(1) 互動游戲一：搶凳子（勝者可獲得意爾康禮品一份）

同時抽取三等獎，數(shù)量xxx個（獎品：x）

音樂欣賞：《一生中最愛》《感恩的心》

(2) 游戲二：5毛和1塊游戲（勝者可獲得意爾康禮品一份）

并抽取二等獎，數(shù)量xxx個（獎品：x）

音樂欣賞：《冰雨》

(3) 游戲三：踩氣球（勝者可獲得意爾康禮品一份）

并抽取一等獎，數(shù)量xxx個（獎品：xx）

音樂欣賞：《相親相愛一家人》

(4) 進行特等獎抽?。ǔ槿√氐泉?個）（獎品：）

游戲四：真假難辨

(5) 抽取四等獎和五等獎

(6) 幸運獎抽?。ǔ槿xx個）（獎品：xx）

3、活動結(jié)束時間：21:25

　八、活動物料

1、現(xiàn)場布置：抽獎箱、相機，每位員工入場時手持一個抽獎號

2、設(shè)備準備：

3、獎品準備：

(1) 游戲獎品

(2) 抽獎獎品

　九、準備及特別注意事項

1、物品準備：xxx

2、晚宴安排：xxx

3、活動場地布置：xxxxx

4、現(xiàn)場攝影：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機，確保活動現(xiàn)場拍照工作順利進行。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇7

　活動名稱：

年夜飯歡樂團聚，溫馨祝福禮包

　活動形式：

交換禮物，傳遞祝福

　活動要求：

所有參加年夜飯的同事需準備一份新年小禮物，禮物價格控制在10-50元之間（禮物是同事之間表達情誼的媒介，不必奢華，重在心意）。禮物需簡單包裝，以增加神秘感，且不填寫寄送者姓名。在禮物包裝內(nèi)必須附上紙條，寫下自己的新年祝福和愿望。（愿望應(yīng)為接收者可以獨自實現(xiàn)的事項，接收者必須獨立完成這項愿望，可靈活變換角色，但不可借助其他人）。

　活動說明：

在年夜飯開始前，活動組織者將收集所有禮物并集中存放。用餐期間，組織者將隨機分發(fā)禮物，參與者當場拆開，并實現(xiàn)送禮者的愿望。所有禮物送出后，將評選出“最具創(chuàng)意愿望”和“最具創(chuàng)意禮物”兩項獎項，并進行現(xiàn)場頒獎。

　注意事項：

參與者的愿望要注重趣味性和幽默感，可以是簡單的句子，也可以是設(shè)計一個場景，讓接收者在飯桌前進行表演。以下是一些示例：

　正確的方式：

1．希望接收者模仿當年的生肖特征。

2．希望在新的一年里，收到的禮物可以讓接收者變身為一棵搖錢樹。

3．請接收者挑戰(zhàn)快速朗讀以下句子：黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛；灰化灰黑化肥會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。

　錯誤的方式：

4．希望天上掉錢，恰好砸中我。（錯誤原因：缺乏接收者參與，可以改為：天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……）

5．我希望接收者把錢包里的所有百元鈔票當作今年的年終獎金分發(fā)給大家。（錯誤原因：不合理，可改成：當接收者得知自己的所有財產(chǎn)都要作為禮物送出后[接收者的表演]……）

　特別要求：

對于老板也是不例外哦，但可以給予特別照顧。禮物金額不受限制，10元起，上不封頂！

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇8

　一、推廣主題:

年夜飯主題營銷活動策劃方案

　二、推廣日期:

11月1日至除夕夜

　三、推廣內(nèi)容:

團圓歡聚宴1588元/10人桌

福滿人間宴1888元/10人桌

四季安康宴2688元/14人桌

年年豐收宴3588元/16人桌

新年喜慶宴5000元/18人桌

財運亨通宴12000元/24人桌

優(yōu)惠項目:

A、每桌贈送優(yōu)質(zhì)白酒1瓶、啤酒6瓶、果汁3瓶（果汁選擇：大可樂1瓶、雪碧1瓶、橙汁1瓶）。

B、1888元/桌以上餐標每桌附贈“年年有余”年糕魚1盒、喜慶糖果及堅果拼盤1份。

　四、宣傳方式:

1、宣傳單張:20xx張

規(guī)格:14.8cmx21cm

材料:250克銅版紙，單面印刷

價格:0.15元/張

合計:0.15x20xx=300元

2、報頁派發(fā):1200張

價格:0.09元/張

合計:0.09x1200=108元

3、易拉寶:3個

規(guī)格:80cmx200cm

材料:相紙，覆膜

價格:50元/幅（不含架子）

合計:50x3=150元

擺放:六樓西餐廳入口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口

4、電梯內(nèi)海報:2幅

規(guī)格:45cmx120cm

材料:寫真噴繪+KT板

價格:35元/幅

合計:2x35=70元

擺放:觀光電梯內(nèi)

5、電子屏廣告:

規(guī)格:53cmx93cm

擺放:酒店大堂

6、通過信息平臺向客戶發(fā)送短信

內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中！本酒店特別推出多款美味宴席供您選擇，贈送豐富禮品，期待為您和家人提供“五星級享受”。

以上合計總費用為:628元

　五、以上宣傳相關(guān)內(nèi)容需采購部進一步詢價確認后，由企劃部聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商進行制作。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇9

　一、活動目的

提升顧客對年夜飯的參與感與滿意度，借助主題營銷活動增加銷售額，并通過優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，帶給顧客溫馨的節(jié)日氛圍。展現(xiàn)企業(yè)對顧客的關(guān)懷，確保顧客在歡慶團圓的時刻享受到高質(zhì)量的用餐體驗。

　二、活動時間

20xx年x月x日全天

　三、活動地點

公司旗下各大餐廳

　四、參加人員

全體顧客及其家屬

1、推出特色年夜飯菜單

2、節(jié)日氛圍布置

3、現(xiàn)場互動活動

　六、活動流程

全天候開放,為顧客提供靈活的用餐時間選擇，同時安排特殊時段的活動環(huán)節(jié)。

09：00———11：00策劃團隊布置活動現(xiàn)場

11：00———21：00顧客入場用餐

18：00———20：00互動游戲及抽獎環(huán)節(jié)

　七、互動活動

18：00正式開始

1、開場

（1）18：00——— 18：05活動主持人致辭

（2）18：05——— 18：10介紹活動流程及獎品設(shè)置

（1）游戲一（18：10——— 18：30）：年夜飯知識問答賽（勝者獲得餐廳代金券一張）

（2）節(jié)目一（18：30——— 18：50）：廚師特邀表演——年夜飯制作秀

（3）節(jié)目二（18：50——— 19：10）：顧客分享環(huán)節(jié)——講述過年的故事

（4）游戲二（19：10——— 19：30）：幸運抽獎（抽取三等獎若干———獎品：節(jié)日禮籃）

（5）節(jié)目三（19：30——— 19：50）：樂隊現(xiàn)場演奏，營造歡慶氛圍

（6）互動游戲三（19：50——— 20：10）：傳遞祝福（勝者獲得精美禮品一份）

（7）抽獎環(huán)節(jié)（20：10——— 20：30）：一等獎、二等獎抽取，獎品包括個人訂制餐飲體驗券

2、結(jié)束時間

21：00

　八、活動物料

1、現(xiàn)場：橫幅、氣球、桌簽，抽獎箱，麥克風(fēng)

2、設(shè)備：音響設(shè)備，投影儀（如需播放宣傳片）

3、獎品：

（1）游戲獎品

（2）抽獎獎品

　九、準備及相關(guān)注意事項

1、物品準備：

2、年夜飯菜單細節(jié)確認及材料準備

3、活動場地布置（包括音樂和燈光設(shè)計）

4、現(xiàn)場拍照：安排專人負責(zé)記錄活動全程，以便后期宣傳和顧客回顧。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇10

　一、活動目的

推動公司年夜飯主題營銷活動，提升客戶參與度，通過豐盛的晚宴，營造熱鬧的節(jié)日氣氛，促進與客戶的聯(lián)系與溝通。

　二、活動時間

20xx年1月30日18：00至22：00

　三、活動地點

公司會議中心

　四、參加人員

公司全體員工及特邀客戶

　五、活動內(nèi)容簡述

1、年夜飯主題介紹

2、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話

3、全體聚餐環(huán)節(jié)

4、互動游戲

5、抽獎活動

　六、活動流程

18：00———18：30員工與客戶入場

18：30———18：45年夜飯主題介紹

18：45———19：00總經(jīng)理致辭

19：00———20：00晚宴開始

20：00———21：30游戲與抽獎活動

　七、活動物料

1、現(xiàn)場：抽獎箱，電子屏，大紅燈籠（年夜飯主題介紹用）

2、設(shè)備：音響設(shè)備一套

3、獎品：

（1）游戲獎品

（2）抽獎獎品

　八、準備及相關(guān)注意事項

1、物品準備：年夜飯菜單，裝飾彩帶，燈籠

2、晚宴準備：詳見菜單計劃

3、活動現(xiàn)場布置。

4、攝影安排：提前分配好負責(zé)拍照的人員，確?；顒舆^程中的精彩瞬間得以記錄。（20xx年可設(shè)置一個年夜飯主題的回顧展區(qū)）

說明：

（1）年夜飯主題介紹環(huán)節(jié)：

在活動開始前，準備好與年夜飯相關(guān)的文化背景介紹，營造熱情的氛圍，并鼓勵員工與客戶分享自己的年夜飯習(xí)俗，增加互動。

（2）游戲環(huán)節(jié)：年夜飯知識競猜

主持人需要提前準備一些與年夜飯相關(guān)的知識問答，參與者分組進行搶答。答對的隊伍將獲得小禮品，答錯的隊伍則要接受小懲罰，以增強活動的趣味性和參與感。

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇11

　一、活動主題：

“團圓美好祝?！蹦暌癸堉黝}活動

　二、活動參與人員：

88醫(yī)院管理公司董事會成員（人）、投資方代表（人）、北京88醫(yī)院科室主任與學(xué)科帶頭人（人）、88醫(yī)院全體員工（人），預(yù)計參與人員總數(shù)約為1000人

　三、活動時間：

xx年1月19日臘月初八周五pm16:00-20:00

或xx年1月26日臘月十五周五pm16:00-20:00

具體時間視酒店預(yù)定情況而定

　四、活動地點：

99大酒店

　五、主持人：

年會主持：年夜飯環(huán)節(jié)主持（2人，1男1女，待定）

　六、活動形式：

公司年會與年夜飯結(jié)合

　七、活動流程：（時間待確認）

16：00-16：30員工簽到，領(lǐng)取抽獎號碼。每桌提前準備好糖果、水果、瓜子等，以及茶水供應(yīng)到位

16：30主持人開場，活動正式開始（持續(xù)約4小時30分鐘）

16：40院長致歡迎辭

17：00 xxx的祝詞

17：10各負責(zé)人發(fā)言，宣布年度優(yōu)秀員工并頒獎

17：20專家互動環(huán)節(jié)

17：45年夜飯開始（控制上菜速度）

18：00各部門表演節(jié)目，節(jié)目間插入游戲（搶椅子、猜謎、踩氣球、蒙眼喂食等）和抽獎環(huán)節(jié)

20：00活動結(jié)束

（補充：建議參會人員自備塑料袋，以備打包，詢問酒店安排）

　八、活動物料

1、背景橫幅：內(nèi)容“團圓美好祝福年度年會”需在1月18日前完成（委托酒店安排）

2、現(xiàn)場布置：簽到臺、講臺、舞臺布置、音效調(diào)試、幻燈片（委托酒店安排，1月19日中午前完成），所需物品：簽到本、簽字筆、入場券、桌牌、抽獎箱、糖果、水果、瓜子（1月18日前到位，由11號負責(zé)采購）

3、餐飲與酒水：每桌酒水待定（12月21日前確認）

每桌預(yù)算：1500元

董事會1桌，醫(yī)院科室主任及學(xué)科帶頭人5桌，員工14桌，總計20桌

預(yù)計花費30000元

4、獎品：

游戲獎品：40個，價值10元的獎品，總計400元

抽獎獎品：一等獎1名，價值1000元的禮品1份

二等獎2名，價值500元的禮品2份

三等獎3名，價值300元的禮品3份

共計2900元

嘉賓禮品：待定

紀念品：每人一份，簽到時領(lǐng)取，共計200份，單價10元，總計xx元

（所有紀念品由名特優(yōu)協(xié)調(diào)，1月19日到位）

游戲道具材料費：200元

總計5500元（未計嘉賓禮品）

　九、人員安排

1、總監(jiān)：待定

2、主持人：2名（1男1女）

3、活動策劃：待定

4、接待禮儀：待定

5、簽到人員：待定

6、攝影攝像：待定

7、禮品發(fā)放：2名（待定）（負責(zé)現(xiàn)場桌牌的擺放與抽獎箱管理，1月19日到位）

8、游戲道具準備：1人（酒店）+1人（1月19日到位）

9、音響設(shè)備：1名（酒店）+1人（1月19日到位）

10、車輛安排主管：1名（1月19日到位）

　十、活動預(yù)算

1、活動餐費：1500x20=30000元

2、酒水：（品種待定）

3、場地布置費用待定。

4、獎品與禮品費用待定（包括游戲和抽獎的獎品）

5、水果與零食：500元。

6、租車：40座大巴車2輛，預(yù)計5000元，其他小轎車另計

7、演出節(jié)目費用，預(yù)計服裝押金1000元

8、請柬60張，每張5元，300元

合計：4.23萬元（未算場地、酒水等費用）

年夜飯主題營銷活動策劃方案 篇12

　一、總體目標

通過策劃年夜飯活動，提升酒店的知名度，深化與顧客之間的情感聯(lián)系，促進新泰地區(qū)居民的消費熱情，從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益與 social效益的雙豐收。

　二、策劃內(nèi)容

1、年夜飯具體活動方案

A. 1500元/10人團圓盛宴

B. 1888元/10人鴻運當頭宴

C. 2288元/10人蓬勃發(fā)展宴

D. 2888元/10人新春豪華宴

附帶菜單：活動時間：2月10日至2月13日

2、用餐包間活動：

1) 預(yù)定包間用餐的客戶，每個包間可獲贈：紅棗餅、兩種水餃各100克（僅限除夕夜）。

2) 包間內(nèi)細節(jié)具體方案：

臺面上用8寸盤擺放各類糖果、干果及時令水果，免費提供撲克牌4副，讓客人感受到家庭聚會的溫暖與熱鬧。高檔果品將放置于碧云天廳和泰山廳。

3、年夜喜慶大禮包：（僅限除夕夜）

凡預(yù)定包間的客戶，每個包間均贈送由贊助商提供的優(yōu)質(zhì)酒2盒。（贊助商待定，如未能贊助，則需購置精美禮品進行贈送）

由各包間服務(wù)人員送至客人手中，并祝以吉祥話語。

　三、裝飾方案

主題：“春節(jié)（爆竹聲中辭舊歲，春風(fēng)送暖入人間）—情人節(jié)（鮮花與巧克力共舞）—元宵節(jié)（通宵燈火人如潮，歌聲陣陣喜盈盈）”

詳細方案另行報告。

　四、廣告宣傳

A. 店內(nèi)

門口制作LED廣告（榮峰國際飯店虎年年夜飯火熱預(yù)訂中…）

B. 宣傳單頁

(1) 由營銷部負責(zé)設(shè)計制作年夜飯及元宵節(jié)的宣傳單，并與印刷公司溝通，于1月20日前完成印刷，并分發(fā)到各個包間及主要企業(yè)單位；

(2) 宣傳單的發(fā)放對象包括政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等，將酒店的節(jié)日問候與促銷活動內(nèi)容相結(jié)合。

　五、酒店收益測算

具體方案另報。

酒店將在1月20日至2月9日圍繞年夜飯主題展開一系列經(jīng)營活動，只要策劃得當、宣傳到位、促銷積極、執(zhí)行認真，必能帶來良好的經(jīng)濟效益和社會效益。