隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐在大學(xué)生群體中變得越來越普遍，成為他們快速解決飲食問題的重要方式。調(diào)查顯示，大多數(shù)學(xué)生因?qū)W習(xí)和生活節(jié)奏加快，傾向于使用外賣服務(wù)，尤其在時(shí)間緊迫時(shí)更是選擇頻繁。調(diào)查中，學(xué)生關(guān)注食品的衛(wèi)生、便捷性和價(jià)格，然而對外賣的環(huán)境影響相對忽視。外賣的便利性和節(jié)省時(shí)間是吸引學(xué)生的重要因素，但食品安全問題引發(fā)關(guān)注，部分學(xué)生表示可能因食品安全問題減少訂購?fù)赓u。為提升外賣服務(wù)質(zhì)量，建議學(xué)校加強(qiáng)對外賣商家的監(jiān)管，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生樹立健康飲食觀念，促進(jìn)校園餐飲環(huán)境的改善。未來外賣市場在大學(xué)生中仍有很大潛力，但需平衡便利性與食品安全。

外賣調(diào)查報(bào)告 第1篇

　一、調(diào)查背景

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐已逐漸融入我們?nèi)粘Ｉ钪?，尤其是在學(xué)生群體中，外賣的普及已經(jīng)成為一種常態(tài)。大部分學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)和生活節(jié)奏的加快，選擇通過網(wǎng)絡(luò)平臺訂購?fù)赓u，方便快捷的服務(wù)滿足了他們的需求。為此，我們開展了一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的調(diào)查，旨在了解外賣對學(xué)生生活的影響及其背后的原因。

　二、調(diào)查過程與情況

1、調(diào)查目的：分析學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的原因及影響再次訂餐的因素。

2、調(diào)查時(shí)間：20xx年11月28日至20xx年12月06日

3、調(diào)查方式：通過線上問卷進(jìn)行調(diào)查。

4、調(diào)查群體：在校全體學(xué)生

5、調(diào)查基本情況：

（1）、調(diào)查方式：在線問卷調(diào)查

（2）、共回收有效問卷數(shù)量：48份（男生22份，女生26份）

6、分工情況：

①問卷設(shè)計(jì)：某某同學(xué)

②問卷發(fā)放與結(jié)果統(tǒng)計(jì)：某某同學(xué)

③結(jié)果分析與報(bào)告撰寫：某某同學(xué)

　三、調(diào)查結(jié)果分析：

通過對學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的調(diào)查，我們總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

①大多數(shù)學(xué)生已接受并習(xí)慣于使用網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，很多學(xué)生在校內(nèi)經(jīng)常點(diǎn)外賣。

②在選擇外賣時(shí)，學(xué)生更注重食品的衛(wèi)生和外賣的便利性，環(huán)境衛(wèi)生問題則相對較少被關(guān)注。

③選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的主要原因是因?yàn)檎n業(yè)繁忙，沒時(shí)間去餐廳用餐，外賣的快速和方便更符合學(xué)生的生活方式。

　四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析

1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象：

網(wǎng)絡(luò)訂餐的普及使得學(xué)生更傾向于選擇快速和便捷的飲食方式，反映了現(xiàn)代學(xué)生對生活質(zhì)量的忽視，追求效率和便捷已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。這種消費(fèi)觀念導(dǎo)致了傳統(tǒng)健康飲食習(xí)慣的退化，更容易選擇高熱量、快餐類的食品，而忽視了營養(yǎng)均衡和身體健康。

2、解決辦法：

無論是學(xué)校還是學(xué)生個(gè)體，都應(yīng)樹立健康的飲食觀念。學(xué)校應(yīng)積極開展相關(guān)活動(dòng)，推廣健康飲食習(xí)慣，同時(shí)對不良外賣商家進(jìn)行監(jiān)管，保護(hù)學(xué)生的健康。學(xué)生們也應(yīng)通過社團(tuán)活動(dòng)倡導(dǎo)健康飲食，營造一個(gè)綠色、健康的生活環(huán)境。只有在每位學(xué)生都養(yǎng)成健康的生活方式時(shí)，外賣的選擇才能真正成為生活的一種便利，而不是健康的隱患。

外賣調(diào)查報(bào)告 第2篇

一、調(diào)查背景

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐逐漸成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧Ｓ绕涫窃诖髮W(xué)生群體中，線上點(diǎn)餐的便利性讓他們在忙碌的學(xué)習(xí)與生活中找到了一種新的選擇。為了了解網(wǎng)絡(luò)訂餐對大學(xué)生生活的影響，我們進(jìn)行了為期幾天的調(diào)查。

此次調(diào)查旨在探討大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)訂餐方面的習(xí)慣與偏好，以期揭示他們在這一新興消費(fèi)方式下的心理變化。

二、調(diào)查準(zhǔn)備和基本情況

1、調(diào)查時(shí)間：20xx/11/10~20xx/11/20

2、調(diào)查目的：通過對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的研究，深入了解當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理及生活習(xí)慣。

3、調(diào)查基本情況：

①調(diào)查方式：線上問卷調(diào)查

②問卷發(fā)放數(shù)：共發(fā)放50份

③回收有效問卷數(shù)量：45份（男生25份女生20份）

4、調(diào)查期限：10天

5、分工情況：

1問卷設(shè)計(jì)：

2問卷發(fā)放與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：

3結(jié)果分析與報(bào)告撰寫：

三、調(diào)查過程與結(jié)果分析

1、調(diào)查過程：

①確定調(diào)查目的：探索大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)訂餐中的消費(fèi)習(xí)慣及心理變化。

②選擇調(diào)查方式：采用在線問卷形式進(jìn)行調(diào)查。

③設(shè)計(jì)問卷并進(jìn)行討論：

④發(fā)放問卷并回收數(shù)據(jù)，完成調(diào)查：

⑤分析結(jié)果并撰寫調(diào)查報(bào)告：

2、調(diào)查結(jié)果匯總：

①關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐頻率的統(tǒng)計(jì)：

調(diào)查結(jié)果顯示，男生較女生更頻繁地使用網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，而幾乎所有被調(diào)查者都有過訂餐經(jīng)歷，表明網(wǎng)絡(luò)訂餐已成為普遍現(xiàn)象。

②對外賣的需求分析：

調(diào)查顯示，大多數(shù)大學(xué)生在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)更關(guān)注價(jià)格和食品衛(wèi)生，相對較少顧及外賣包裝的環(huán)境影響及送餐服務(wù)質(zhì)量，反映出他們在享受便利時(shí)減少了對外部環(huán)境的關(guān)注。

③網(wǎng)絡(luò)訂餐的主要原因：

結(jié)果顯示，男生更傾向于因?yàn)閵蕵坊顒?dòng)而選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐，而女生則是因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力選擇方便快捷的外賣。大學(xué)生們對食品的衛(wèi)生狀況依然保持警惕，但選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的主要驅(qū)動(dòng)力是其便捷性。

3、調(diào)查結(jié)果分析：

通過對網(wǎng)絡(luò)訂餐的調(diào)查，我們總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

1大學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣并頻繁利用網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)；

2在選擇外賣時(shí)，大學(xué)生更加關(guān)注食品的衛(wèi)生和便捷性，而對環(huán)境因素的關(guān)注相對較少；

3因時(shí)間限制而選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的大學(xué)生占據(jù)多數(shù)，外賣的便捷性正好迎合了他們的生活方式。

四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析

1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象的聯(lián)系：

網(wǎng)絡(luò)訂餐的興起使得大學(xué)生更傾向于便捷的飲食選擇，同時(shí)也反映了當(dāng)代大學(xué)生逐漸習(xí)慣于快速、簡單的生活方式，忽視了健康飲食的重要性。對于傳統(tǒng)飲食文化的重視程度逐漸降低，外賣的便利性使得他們不愿意將時(shí)間花費(fèi)在餐廳就餐上。

2、解決措施：

無論是學(xué)校還是學(xué)生本人，都應(yīng)意識到健康飲食的重要性。學(xué)?？赏ㄟ^組織活動(dòng)和宣傳等方式，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，同時(shí)對不良商家進(jìn)行管控，以減輕外賣對環(huán)境的負(fù)面影響。

學(xué)生們可以通過自發(fā)組織，倡導(dǎo)健康生活方式，加強(qiáng)對綠色飲食的重視。在校園建設(shè)中，改善食堂環(huán)境、推動(dòng)綠色飲食理念的落實(shí)，讓每位學(xué)生都能形成健康的生活習(xí)慣，從而為自己的生活品質(zhì)提升貢獻(xiàn)一份力量。

外賣調(diào)查報(bào)告 第3篇

一、內(nèi)容

通過網(wǎng)上發(fā)布問卷，并進(jìn)行匯總與分析，了解大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”平臺的看法。

二、基本信息：

調(diào)查時(shí)間：20xx年12月1日—20xx年12月10日

調(diào)查目的和內(nèi)容：了解大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”平臺的使用情況及看法

調(diào)查對象：在校大學(xué)生

調(diào)查方法：在線問卷調(diào)查法

三、正文：

為深入了解大學(xué)生在日常生活中使用“網(wǎng)絡(luò)訂餐”平臺的情況及其飲食習(xí)慣，特別設(shè)計(jì)了關(guān)于大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的看法的調(diào)查問卷。問卷共設(shè)計(jì)了12道題目，并對回收結(jié)果進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析，具體如下：

1、問卷瀏覽量為72次，參與問卷填寫人數(shù)為55人，問卷回收量為55，回收率為76.4%，平均完成時(shí)間為1分20秒。其中調(diào)查對象中女性占83.6%，男性占16.4%，大一學(xué)生占5.5%，大二學(xué)生占7.3%，大三學(xué)生占87.3%。

2、調(diào)查結(jié)果顯示，有78.2%的學(xué)生了解“網(wǎng)絡(luò)訂餐”平臺，并熟悉其操作流程，另外14.5%的同學(xué)僅知道其為訂餐平臺但不熟悉具體操作，只有7.3%的學(xué)生對其知之甚少。這表明“網(wǎng)絡(luò)訂餐”在大學(xué)生中已被廣泛接受，受歡迎程度高。

3、大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”服務(wù)了解的途徑多種多樣。調(diào)查顯示，有41.8%的同學(xué)通過朋友推薦了解網(wǎng)絡(luò)訂餐，還有25.5%的同學(xué)通過校園宣傳和社交媒體得知相關(guān)信息。還有32.7%的同學(xué)通過其他渠道了解此服務(wù)。結(jié)果充分說明同學(xué)之間的信息傳遞對網(wǎng)絡(luò)訂餐的知名度提升起到了積極作用。

4、外賣需求量是影響網(wǎng)絡(luò)訂餐發(fā)展的重要因素。調(diào)查結(jié)果顯示，只有10.9%的學(xué)生每周點(diǎn)外賣超過5次，16.4%的學(xué)生每周點(diǎn)外賣3至5次，35.5%的學(xué)生每周點(diǎn)外賣少于3次，還有37.3%的學(xué)生從未點(diǎn)過外賣。

5、外賣價(jià)格直接影響大學(xué)生的消費(fèi)意愿和頻率。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，61.8%的學(xué)生能接受的訂餐價(jià)格為10-15元，20.0%學(xué)生可接受的價(jià)格在15-20元，11.8%學(xué)生可接受的價(jià)格低于10元，還有6.4%的學(xué)生認(rèn)為20元以上也能接受。這說明10-15元的價(jià)格范圍在大學(xué)生中較為合理。

6、調(diào)查顯示，56.4%的大學(xué)生更傾向于接受15-30分鐘的送餐時(shí)間，23.6%的學(xué)生認(rèn)為30-45分鐘內(nèi)也是可以接受的，16.4%的學(xué)生希望在15分鐘內(nèi)送達(dá)，僅有3.6%的學(xué)生認(rèn)為等待超過45分鐘是可以接受的。由此可見，15-30分鐘的送餐時(shí)間是大學(xué)生最為期望的。

7、問卷中了解到，52.7%的大學(xué)生偏向于選擇在線支付，27.3%的學(xué)生更喜歡貨到付款，而20.0%的學(xué)生表示兩者都可以接受，無所謂。

8、在調(diào)查中提出的關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐優(yōu)勢的多選題中，有68.2%的學(xué)生認(rèn)為操作方便是最重要的因素，53.6%的同學(xué)認(rèn)為可以選擇多種餐品且能提前預(yù)定同樣重要，45.5%的調(diào)查對象認(rèn)為菜品種類豐富、看圖點(diǎn)菜也很重要，34.5%的人認(rèn)為網(wǎng)上訂餐能夠節(jié)省通話費(fèi)用是其主要優(yōu)勢。

9、關(guān)于餐廳的排列方式，調(diào)查顯示高達(dá)63.6%的學(xué)生希望能夠按銷量排名，47.3%的學(xué)生希望按送餐時(shí)間和起送價(jià)格排序，38.2%的學(xué)生更傾向于按評論量排序，只有8.2%的學(xué)生認(rèn)為按字母排序也可以。

10、若網(wǎng)絡(luò)訂餐優(yōu)惠活動(dòng)取消，僅有34.5%的學(xué)生會繼續(xù)選擇該平臺，59.1%的學(xué)生表示偶爾選擇，而6.4%的學(xué)生會徹底放棄此平臺。

11、針對網(wǎng)絡(luò)訂餐的評價(jià)，62.7%的學(xué)生給予中評價(jià)，32.7%的學(xué)生給出好評，只有4.5%的學(xué)生給予差評。

網(wǎng)絡(luò)訂餐在大學(xué)生中具有相當(dāng)高的人氣，同學(xué)們通過口耳相傳的方式經(jīng)常討論并推薦相關(guān)服務(wù)。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果顯示，大學(xué)生普遍能接受的訂餐價(jià)格在10-15元之間，而送餐時(shí)間在15-30分鐘內(nèi)最為理想。大學(xué)生對于網(wǎng)絡(luò)訂餐的評價(jià)中，雖以中評居多，但仍有諸多需要改進(jìn)的方向，包括送餐時(shí)間、商品描述和客戶服務(wù)等方面。

四、

在調(diào)查的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。由于是第一次獨(dú)立進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)、發(fā)放和回收，過程中出現(xiàn)了很多問題，問卷也經(jīng)歷了多次修改。在分享問卷給同學(xué)和朋友時(shí)，男女比例及年級分布未能合理控制，導(dǎo)致大三同學(xué)參與人數(shù)偏多，而其他年級則相對較少。女性參與者數(shù)量明顯高于男性。通過此次問卷發(fā)布和分享，我意識到比例的協(xié)調(diào)性至關(guān)重要。

盡管在問卷調(diào)查過程中出現(xiàn)了各種問題，但這一系列從設(shè)計(jì)問卷到結(jié)果分析的過程，令我對問卷制作的流程有了更深入的理解。我非常喜歡這個(gè)關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐的主題，通過調(diào)查得出相應(yīng)的分析，對我個(gè)人而言，這是一次十分寶貴的經(jīng)歷。

外賣調(diào)查報(bào)告 第4篇

一、調(diào)查背景

本次研究通過網(wǎng)絡(luò)問卷的方式，對校園內(nèi)外的外賣情況進(jìn)行了全面調(diào)查。我們向?qū)W城的學(xué)生們發(fā)放了問卷，并將其分享到多個(gè)平臺，以便于更多的同學(xué)參與。最終共收回了52份問卷。調(diào)查結(jié)果顯示，網(wǎng)絡(luò)訂餐在提升學(xué)生飲食選擇的多樣性方面起到了積極作用，但也存在諸多需要改進(jìn)的衛(wèi)生與服務(wù)問題，亟待相關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)督和整治。

二、調(diào)查目的

通過深入了解校園網(wǎng)絡(luò)訂餐的現(xiàn)狀，旨在為學(xué)生提供更安全、更衛(wèi)生的外賣選擇。希望為周邊餐飲商家提供建設(shè)性的建議，以提高他們的服務(wù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。還想探討當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐市場存在的種種問題，包括價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量和食品安全等，最終促進(jìn)校園餐飲市場的健康發(fā)展。

三、調(diào)研方法

1、樣本數(shù)量：52

2、調(diào)查時(shí)段：11月20日至11月25日

3、樣本特征：主要集中在學(xué)城及周邊高校的學(xué)生群體。

方法：以網(wǎng)絡(luò)問卷為主，結(jié)合部分線下訪談。

四、調(diào)研結(jié)果

1、您在選擇午餐時(shí)是否感到困擾?

大多數(shù)學(xué)生對于午餐選擇都有所困擾，尤其是在課程緊湊的學(xué)習(xí)日中。

2、您通常在上課時(shí)午餐的就餐地點(diǎn)是?

多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)間選擇在學(xué)校食堂就餐，較少選擇外賣，這表明學(xué)校食堂在學(xué)生心目中仍然占據(jù)重要地位。

3、您在過去三個(gè)月中，選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的頻率大概是?

調(diào)研中顯示，學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐的頻率相對較低，說明他們在選擇就餐時(shí)更偏向于食堂。

4、您選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的主要原因是什么?

學(xué)生在需要快速解決就餐問題時(shí)，或者缺乏同行用餐伙伴時(shí)，才會選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐。

5、您通常通過什么方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐?

通過外賣APP和網(wǎng)絡(luò)平臺下單的學(xué)生較多，這與現(xiàn)代學(xué)生的生活方式相符。

6、您知道外賣店的途徑主要有哪些?

大多數(shù)學(xué)生是通過網(wǎng)絡(luò)搜索或朋友推薦得知外賣商家的，這也反映了一定的市場推廣策略。

7、您在外賣過程中遇到的主要問題是?

調(diào)查顯示，最常見的問題為送餐速度慢和實(shí)際食品與宣傳圖片不符，影響了學(xué)生的就餐體驗(yàn)。

8、您最看重外賣服務(wù)的哪一方面?

大部分學(xué)生表示，服務(wù)質(zhì)量是他們最關(guān)注的因素，這意味著商家需要提升服務(wù)水平。

9、您能接受的外賣價(jià)格范圍是?

考慮到學(xué)生的經(jīng)濟(jì)狀況，大多數(shù)人傾向于選擇價(jià)位在20元以內(nèi)的外賣，受家庭經(jīng)濟(jì)限制影響明顯。

五、調(diào)查建議

改善校園內(nèi)餐飲競爭環(huán)境。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，某些學(xué)校對外賣限制較多，建議不如通過改善自身的餐飲服務(wù)來吸引學(xué)生。例如，可以引入多樣化的餐飲選擇，從而在競爭中脫穎而出。

加強(qiáng)對周邊餐飲的管理與監(jiān)督。外賣行業(yè)的規(guī)范化刻不容緩，相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對不合格商家的監(jiān)管，促使他們進(jìn)行整改。鼓勵(lì)學(xué)生積極反饋不合格的外賣商家，以便于及時(shí)采取措施。

加強(qiáng)飲食安全的教育宣傳。通過組織相關(guān)活動(dòng)，提升學(xué)生對外賣食品安全的認(rèn)知，讓他們明確選擇正規(guī)、有資質(zhì)的商家訂餐的重要性。

高校應(yīng)傾聽學(xué)生的聲音。調(diào)查顯示，許多學(xué)生認(rèn)為學(xué)校對他們的需求重視不足，校方應(yīng)建立更有效的溝通渠道，將學(xué)生的意見融入改善校園餐飲服務(wù)的實(shí)際行動(dòng)中。

后勤部門應(yīng)聯(lián)合餐飲商家共同舉辦相關(guān)的活動(dòng)，既能豐富校園文化，又能促使商家升級服務(wù)質(zhì)量，并在活動(dòng)中普及食品安全知識，包括食品衛(wèi)生和合理飲食等。

外賣調(diào)查報(bào)告 第5篇

一、抽查報(bào)告題目：

關(guān)于大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐市場情況的抽查報(bào)告

二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容

網(wǎng)絡(luò)訂餐在大學(xué)生中呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的趨勢，尤其是在快節(jié)奏的校園生活中，外賣已成為一種便捷的飲食選擇。為了解大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的態(tài)度以及相關(guān)消費(fèi)行為，我們進(jìn)行了實(shí)地抽查，并通過問卷調(diào)查的形式探討了大學(xué)生在此方面的需求和遇到的問題。

三、抽查背景：

隨著科技的日益進(jìn)步和生活節(jié)奏的加快，大學(xué)生群體在飲食選擇上逐漸向網(wǎng)絡(luò)訂餐傾斜。許多學(xué)生由于課業(yè)繁重和日?；顒?dòng)的影響，往往選擇在宿舍點(diǎn)外賣，這也促使網(wǎng)絡(luò)訂餐市場快速崛起。外賣因此成為大學(xué)生生活中不可或缺的一部分，相關(guān)市場的需求極大，吸引了眾多商家進(jìn)入。

通過此次抽查，我們希望揭示網(wǎng)絡(luò)訂餐帶來的變化，以及這種變化對大學(xué)生的生活及消費(fèi)觀念的影響，特別是在創(chuàng)業(yè)潮流日益興起的背景下，網(wǎng)絡(luò)訂餐或許為大學(xué)生提供了新的商業(yè)機(jī)會。

四、抽查準(zhǔn)備和抽查基本情況：

1、抽查時(shí)間：20xx/11/9—20xx/11/16

2、抽查地點(diǎn)：某大學(xué)及周邊網(wǎng)絡(luò)訂餐商家

3、抽查對象：在校大學(xué)生，尤其是某大學(xué)的學(xué)生

4、抽查基本情況：

①抽查方式：網(wǎng)上問卷調(diào)查

②問卷數(shù)目：共發(fā)放100份

③有效回收問卷數(shù)量：70份（男生28份，女生42份）

5、抽查期限：一周

6、抽查目的：

了解大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)訂餐方面的習(xí)慣和偏好，研究他們對外賣市場的看法和需求。

要求詳細(xì)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐市場各方面情況，包括：

(1)大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的接受度及市場潛力；

(2)周邊外賣商家的銷售情況；

(3)外賣市場主要競爭對手的口碑及不足；

(4)學(xué)生在外賣消費(fèi)中的習(xí)慣與需求。

7、抽查內(nèi)容簡介：

近來，網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題頻頻被曝光，外賣衛(wèi)生狀況引發(fā)了人們的重視。校園外賣的衛(wèi)生情況成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其是在宿舍條件限制下，外賣往往是學(xué)生的主要飲食來源。對學(xué)校外賣情況進(jìn)行詳細(xì)抽查，了解大學(xué)生的消費(fèi)情況及他們對外賣的態(tài)度十分必要，希望能為提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量提供參考。

8、抽查方法：

此次抽查結(jié)合了問卷調(diào)研和實(shí)地考察兩種方式。

問卷調(diào)查主要針對大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐需求。使用騰訊問卷在線編輯調(diào)查內(nèi)容，并通過社交媒體、學(xué)校內(nèi)部平臺等多種渠道進(jìn)行推廣，以吸引更多學(xué)生參與。

實(shí)地考察對象包括學(xué)校周邊的外賣商家、食堂負(fù)責(zé)人等。在訪談中關(guān)注食品衛(wèi)生狀況及網(wǎng)絡(luò)訂餐的未來發(fā)展前景。

五、問卷發(fā)放及回收情況及分析：

情況：

問卷內(nèi)容共分為四個(gè)部分：基本信息、網(wǎng)絡(luò)訂餐情況、外賣相關(guān)問題及建議。此次抽查共發(fā)放100份問卷，回收有效問卷70份，有效率為100%。對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。

抽查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析：

1、您多久叫一次外賣？

A、從不 B、不頻繁 C、頻繁

結(jié)論：約四分之一的受訪者表示從未叫過外賣，說明這個(gè)市場仍有很大的發(fā)展空間。

2、選擇外賣商家的考慮因素（可多選）：

A、食品安全 B、送餐速度 C、價(jià)格 D、知名度 E、口味

結(jié)論：食品安全、送餐速度和價(jià)格是學(xué)生們選擇商家的三大首要考慮因素，這一發(fā)現(xiàn)為外賣商家在市場競爭中提供了重要提示。

3、您一般能接受的外賣價(jià)格范圍？

A、5元以下 B、6-8元 C、9-12元 D、13元以上

結(jié)論：多數(shù)學(xué)生表示愿意接受的外賣價(jià)格為10-15元，這一信息對于商家定價(jià)策略至關(guān)重要。

4、您希望通過何種渠道了解更多的外賣信息？

A、網(wǎng)絡(luò)宣傳 B、傳單 C、海報(bào) D、校園廣播

結(jié)論：外賣商家在宣傳方式上需多樣化，才能更好吸引顧客。

六、存在問題：

1、參與抽查的學(xué)生性別比例和專業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡；

2、實(shí)地采訪的范圍較窄，未能全面了解外賣市場；

3、問卷設(shè)計(jì)中存在部分問題無法有效反映實(shí)際情況。

七、總結(jié)

通過此次抽查，我們發(fā)現(xiàn)：隨著大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐需求的增加，食品安全和服務(wù)質(zhì)量已成為影響消費(fèi)的關(guān)鍵因素。外賣市場在未來仍有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

在此次抽查過程中，我認(rèn)識到理論知識與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。收集實(shí)際數(shù)據(jù)與分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)了不少問題，強(qiáng)調(diào)了做好調(diào)查前期準(zhǔn)備的重要性。通過不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)調(diào)查方法，我對提升自己在實(shí)際工作中的能力有了更深刻的了解。未來，我將繼續(xù)努力提高溝通和解決問題的能力，以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。

外賣調(diào)查報(bào)告 第6篇

一、內(nèi)容

通過在線問卷收集數(shù)據(jù)，經(jīng)過匯總與分析，深入了解在校大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”現(xiàn)象的看法。

二、基本信息：

調(diào)查時(shí)間：20xx年11月10日—20xx年11月20日

調(diào)查目的和內(nèi)容：探究大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”服務(wù)的態(tài)度與使用情況

調(diào)查對象：在校大學(xué)生

調(diào)查方法：問卷星在線問卷法

三、正文：

為了更詳細(xì)地了解大學(xué)生在日常生活中使用網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的情況，特別是外賣服務(wù)，因此我們設(shè)計(jì)了一份關(guān)于在校大學(xué)生對“網(wǎng)絡(luò)訂餐”看法的問卷。該問卷共包含12個(gè)問題，調(diào)查結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

1、問卷瀏覽量為100，參與問卷人數(shù)80，回收有效問卷80，問卷回收率為80%，平均完成時(shí)間為2分05秒。調(diào)查對象中女性占65%，男性占35%，其中大一同學(xué)占15%，大二同學(xué)占25%，大三同學(xué)占40%，大四同學(xué)占20%。

2、在受訪者中，83%的學(xué)生表示清楚“網(wǎng)絡(luò)訂餐”是一種通過互聯(lián)網(wǎng)訂購食物的方式，并能熟練操作相關(guān)網(wǎng)站，而12%的同學(xué)知道但對訂餐過程不太了解，另外5%的同學(xué)僅是聽說過，卻不清楚具體情況。通過數(shù)據(jù)分析，我們可以看到網(wǎng)絡(luò)訂餐在大學(xué)生群體中的普及程度和接受度較高。

3、關(guān)于大學(xué)生了解網(wǎng)絡(luò)訂餐的渠道，結(jié)果顯示有37.5%的同學(xué)通過同學(xué)推薦了解到這一服務(wù)，25%的同學(xué)通過網(wǎng)絡(luò)廣告接觸到網(wǎng)絡(luò)訂餐，15%則通過社交媒體和校園宣傳了解到。問卷結(jié)果表明，朋友之間的推薦和分享在傳播網(wǎng)絡(luò)訂餐信息中發(fā)揮了重要作用。

4、外賣的需求量直接影響網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的發(fā)展。從調(diào)查結(jié)果來看，只有10%的學(xué)生每周訂外賣超過5次，25%的學(xué)生每周訂外賣3-5次，40%的學(xué)生每周訂外賣1-2次，還有25%的同學(xué)則表示從未訂過外賣。

5、外賣價(jià)格是影響大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的關(guān)鍵因素。數(shù)據(jù)顯示，64%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格為10-15元，20%愿意接受9元以下的價(jià)格，16%則希望價(jià)格在15元以上。10-15元的價(jià)格區(qū)間是大學(xué)生較為認(rèn)可的價(jià)位。

6、關(guān)于送餐時(shí)間的接受度，調(diào)查顯示64%的大學(xué)生認(rèn)為送餐時(shí)間在20-30分鐘以內(nèi)是可以接受的，27%則認(rèn)為30-40分鐘可以接受，只有9%的學(xué)生可以接受超過40分鐘的送餐時(shí)間。從中我們可見，大部分學(xué)生對較快的送餐服務(wù)有較高的期待。

7、在付款方式的選擇上，調(diào)查結(jié)果顯示62%的大學(xué)生傾向于選擇在線支付，25%的同學(xué)選擇貨到付款，13%的同學(xué)表示兩種支付方式都沒有偏好。

8、在針對網(wǎng)絡(luò)訂餐優(yōu)勢的多選題中，74%的學(xué)生認(rèn)為方便快捷是最重要的因素，55%的學(xué)生認(rèn)為豐富的菜品選擇同樣重要，有46%的同學(xué)認(rèn)為可提前預(yù)定也是一大優(yōu)勢。

9、對于餐廳的排序偏好，調(diào)查結(jié)果表明高達(dá)70%的同學(xué)希望按銷量進(jìn)行排序，54%的學(xué)生認(rèn)為按預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間排序也很重要，37%的學(xué)生認(rèn)為按評價(jià)數(shù)量排序值得考慮，僅有9%的同學(xué)建議按字母排序。

10、如果網(wǎng)絡(luò)訂餐的優(yōu)惠活動(dòng)取消，只有36%的學(xué)生仍將繼續(xù)使用相關(guān)外賣服務(wù)，62%的學(xué)生表示會偶爾使用，只有2%的學(xué)生則表示不會再次考慮使用。

11、在對網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的評價(jià)中，38%的學(xué)生給予中等評價(jià)，48%的學(xué)生表示滿意，14%的學(xué)生則表示不滿意，對服務(wù)提出了改進(jìn)建議。

從調(diào)查結(jié)果可以看出，網(wǎng)絡(luò)訂餐在大學(xué)生中頗受歡迎，且朋友推薦在其普及中起到了關(guān)鍵作用。數(shù)據(jù)顯示，大學(xué)生普遍能夠接受的外賣價(jià)格在10-15元，送餐時(shí)間的理想值為20-30分鐘。雖然大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的使用頻率較高，但其滿意度仍有提升空間，特別是在送餐時(shí)間、服務(wù)質(zhì)量和優(yōu)惠活動(dòng)等方面，需要服務(wù)商進(jìn)一步改進(jìn)以滿足更高的期待。

四、

在此次問卷調(diào)查過程中，我意識到在設(shè)計(jì)、發(fā)放和分析問卷時(shí)需注意多種因素，例如參與者的性別比例與年級分布。盡管在過程中遇到了一些挑戰(zhàn)，然而，這次實(shí)踐讓我深入了解了問卷設(shè)計(jì)與市場調(diào)研方法，收獲頗豐。

外賣調(diào)查報(bào)告 第7篇

　一、抽查的目的

本次外賣調(diào)查旨在深入了解大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)訂餐方面的實(shí)際情況，以提供學(xué)生們更安全、健康和衛(wèi)生的就餐選擇。我們的目標(biāo)是分析校園及周邊餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀，以及如何在提升外賣服務(wù)質(zhì)量方面為商家提供建議。我們也希望揭示當(dāng)前外賣市場所面臨的問題，如服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格以及食品安全等，以便更好地滿足大學(xué)生的需求。

　二、調(diào)研方法

1、樣本規(guī)模：共回收問卷45份

2、抽查時(shí)間：11月12日——11月16日

3、樣本框架：以大學(xué)城學(xué)生為主，兼顧其他學(xué)校的學(xué)生群體。

方法：主要采用網(wǎng)絡(luò)問卷的形式進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。

　三、調(diào)研結(jié)果

1、您是否常常為午餐選擇而煩惱？

大多數(shù)大學(xué)生在午餐選擇上感到困惑，這是普遍現(xiàn)象。

2、在學(xué)習(xí)日中，您通常選擇在哪里就餐？

在上學(xué)期間，大學(xué)生們優(yōu)先選擇學(xué)校食堂，其次是外面的餐館，外賣選擇相對較少，這表明大部分學(xué)生仍傾向于在食堂就餐。

3、您在過去三個(gè)月內(nèi)訂購?fù)赓u的頻率如何？

從調(diào)查結(jié)果來看，大學(xué)生請外賣的頻率普遍不高，這也是一個(gè)積極現(xiàn)象。

4、在什么情況下您會選擇訂外賣？

大學(xué)生通常是在不想外出時(shí)才會選擇訂外賣，其次是沒有人陪伴吃飯，再者是跟隨潮流。

5、您一般通過什么方式來訂購?fù)赓u？

學(xué)生們多通過網(wǎng)絡(luò)平臺和外賣APP下單，顯示出他們對現(xiàn)代科技的依賴和趨勢。

6、您通常通過什么方式了解外賣店？

學(xué)生們主要通過互聯(lián)網(wǎng)搜索和宣傳單獲取外賣店的信息，這是商家常用的推廣手法。

7、在您的外賣體驗(yàn)中，您遇到過哪些問題？

最常見的問題是送餐速度不夠快，以及實(shí)物與照片不符，這些問題也并不鮮見。我們希望了解您對外賣服務(wù)最看重的方面，以便改進(jìn)。

8、您對外賣服務(wù)最看重的因素是什么？

在外賣服務(wù)中，學(xué)生們最關(guān)注的方面是服務(wù)質(zhì)量，顯然這是當(dāng)前最大的挑戰(zhàn)。

9、您可以接受的午餐價(jià)格范圍是多少？

大部分學(xué)生傾向于選擇價(jià)格相對便宜的外賣，通常在15元左右。學(xué)生的生活費(fèi)普遍有限，因此家庭會嚴(yán)格控制學(xué)生的消費(fèi)。

　四、調(diào)研分析

為了提升校園內(nèi)餐飲的多樣性，學(xué)校應(yīng)該放寬對校內(nèi)餐飲經(jīng)營方式的限制。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些學(xué)校采取了限制外賣的措施。筆者認(rèn)為，與其一味限制外賣發(fā)展，不如探索自身的提升。校園內(nèi)開設(shè)一些特色餐飲，必將吸引更多的學(xué)生消費(fèi)。例如，上師大就通過設(shè)置多樣化的食堂，滿足了學(xué)生的不同需求，受到了學(xué)生的歡迎。校園餐飲應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的需求，提升競爭力。

要加強(qiáng)對校園周邊餐飲服務(wù)的監(jiān)管。外賣服務(wù)在當(dāng)今是不可避免的趨勢，我們應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)其健康發(fā)展。衛(wèi)生部門應(yīng)加大對不符合標(biāo)準(zhǔn)餐飲的監(jiān)管頻率，強(qiáng)制其進(jìn)行整改。學(xué)生們應(yīng)積極反饋不合規(guī)商家，提升外賣服務(wù)的整體水平。

加強(qiáng)校園內(nèi)的飲食安全教育也是非常重要的。通過多種方式向?qū)W生普及飲食知識，如發(fā)放傳單、舉辦講座等，確保學(xué)生能夠識別和選擇衛(wèi)生狀況良好的食物。鼓勵(lì)學(xué)生確認(rèn)所叫外賣的店家是否具備合法的營業(yè)執(zhí)照。

學(xué)校應(yīng)更多地傾聽學(xué)生的心聲。調(diào)查顯示，95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校對他們的需求沒有給予足夠關(guān)注。學(xué)校在開展座談會時(shí)，應(yīng)確保學(xué)生們能參與到?jīng)Q策中，聽取他們的建議并積極采取行動(dòng)，提升學(xué)生的滿意度。

校園的后勤部門有必要與周邊餐飲商家聯(lián)手，舉辦有關(guān)飲食的活動(dòng)，搭建交流平臺，并在活動(dòng)中普及食品安全知識。比如舉辦校園美食大賽或飲食文化節(jié)等，都是不錯(cuò)的選擇。

外賣調(diào)查報(bào)告 第8篇

一、調(diào)查內(nèi)容摘要

隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐市場的迅猛發(fā)展，許多餐飲企業(yè)開始重視外賣業(yè)務(wù)的拓展，尤其是針對年輕消費(fèi)者的需求。為了更深入地了解大學(xué)生對外賣的看法與需求，我們進(jìn)行了一次問卷調(diào)查，包含12個(gè)問題。

二、基本信息

調(diào)查時(shí)間：20xx年12月1日－20xx年12月10日

調(diào)查目的：旨在探討大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐習(xí)慣與偏好

調(diào)查內(nèi)容：關(guān)于大學(xué)生如何選擇外賣及其建議

調(diào)查對象：在校大學(xué)生

調(diào)查方法：線上調(diào)研（通過社交媒體平臺）

三、正文內(nèi)容

◆問卷設(shè)計(jì)思路

結(jié)合自身體驗(yàn)，從在校大學(xué)生的飲食喜好、生活方式以及周邊外賣商家的相關(guān)情況出發(fā)，設(shè)計(jì)出相應(yīng)的問卷題目。

◆問卷發(fā)放/回收情況分析

線上調(diào)研：訪問人數(shù)72

回收情況：有效問卷58

回收率：80.6%

◆調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生在工作日選擇校內(nèi)食堂就餐，約15%的學(xué)生會在寢室周圍的小吃攤就餐，而選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的比例較低，接近57.2%的被調(diào)查者一個(gè)月內(nèi)沒有點(diǎn)過外賣，這表明校園內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)訂餐市場尚未完全開發(fā)或存在著一定的問題。

在選擇訂餐渠道時(shí)，受訪者多傾向于使用外賣APP，通常會在網(wǎng)上搜索相關(guān)外賣商家。由此可見，加強(qiáng)在這些平臺上的宣傳，對外賣商家來說至關(guān)重要。

在口味偏好上，大部分學(xué)生偏愛快餐、家常菜及簡餐，而對西式快餐及油炸食品的接受程度較低。約78.9%的受訪者表示對套餐組合感興趣，這種趨勢符合我國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。

就送餐服務(wù)而言，能夠接受的送餐時(shí)間在0-30分鐘內(nèi)的受訪者占58%，30-45分鐘的人數(shù)占5.2%，另外，許多學(xué)生表示以往的外賣經(jīng)歷中，最讓人失望的就是送餐時(shí)間過慢。考慮到大學(xué)生的消費(fèi)能力，44.8%的人可以接受的外賣價(jià)格為每單15元以內(nèi)，15-25元的人群比例也大約為44.8%，這說明若價(jià)格超過25元，大學(xué)生的訂餐意愿會明顯降低。

◆發(fā)現(xiàn)的問題及解決方法

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的需求并不是很強(qiáng)烈，但在學(xué)習(xí)或工作繁忙時(shí)仍愿意選擇外賣，外賣商家可以通過提升菜品的多樣性和品質(zhì)來吸引這部分客戶。

大學(xué)生對外賣的核心關(guān)注點(diǎn)在于送餐速度及菜品的口味，特別是速度是外賣服務(wù)的短板。為此，外賣商家可以考慮在校園內(nèi)雇用學(xué)生兼職送餐，從而提升配送效率，或者在送餐時(shí)提供小份贈(zèng)品來緩解顧客的不滿情緒。

外賣調(diào)查報(bào)告 第9篇

1、受環(huán)境影響：在寒冷的冬季，尤其是在東北的學(xué)校，校園外常常被厚厚的積雪覆蓋，路面非常滑，氣溫常常低于零下二十度，真不想頻繁出門。尤其是一些女生，對食堂里那股刺鼻的油煙味更是感到無奈。

2、受手機(jī)應(yīng)用的影響：外賣應(yīng)用的普及，讓我們點(diǎn)外賣變得非常簡便。只需輕輕點(diǎn)擊幾下，或撥個(gè)電話，下樓取餐就行了。而且，外賣的價(jià)格也很實(shí)惠，通常都有滿減活動(dòng)，還有不少APP競爭，哈哈，價(jià)格競爭越激烈，消費(fèi)者就越受益了。

3、在課間高峰時(shí)段，食堂的場面可謂壯觀，人潮涌動(dòng)，里三層外三層，得排隊(duì)等候。有時(shí)候人太多，慢慢排隊(duì)可能就只能吃到菜湯，很多人不想擠就選擇了外賣。

4、說點(diǎn)實(shí)質(zhì)性的問題：那就是我們大學(xué)生的懶惰程度越來越高。我作為這個(gè)群體的一員，確實(shí)不得不承認(rèn)這一點(diǎn)。課沒上的時(shí)候，懶得去食堂，懶得精心打扮，自己的惰性為商家和外賣平臺提供了無限商機(jī)。

5、還有一點(diǎn)，大學(xué)生活實(shí)在是太忙碌了。一個(gè)星期有十七節(jié)課，每節(jié)課之間僅有半小時(shí)的間隔，還要在校園內(nèi)從一棟樓趕到另一棟樓。如果碰上老師拖堂，根本沒有時(shí)間去食堂。再加上參加社團(tuán)活動(dòng)、各種工作，若還有實(shí)習(xí)或兼職等，根本沒有時(shí)間吃飯，等忙完一切，食堂已經(jīng)關(guān)門了，只能選擇點(diǎn)外賣。

作為一名剛畢業(yè)不久的大學(xué)生，我想談?wù)勎业目捶ā?/p>

大學(xué)食堂在就餐高峰期人流如潮，這時(shí)一部分不愿意排隊(duì)的人選擇了外賣。

而在寢室，懶得出門是常態(tài)，許多時(shí)候是因?yàn)槭程玫娘埐宋兜啦槐M如人意，這使得選擇外賣的同學(xué)數(shù)量自然增加。

外賣調(diào)查報(bào)告 第10篇

一、調(diào)查背景

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，特色網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺如餓了么、美團(tuán)外賣等相繼上線，網(wǎng)絡(luò)訂餐逐漸被廣大的消費(fèi)者所認(rèn)可，且逐步成為一種流行趨勢，促進(jìn)了外賣行業(yè)的持續(xù)增長。為此，我小組決定對大學(xué)生的外賣訂購情況進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查，旨在通過分析現(xiàn)存問題，提出切實(shí)的改善建議，以便為商家和消費(fèi)者提供更優(yōu)化的選擇。

二、調(diào)查目的

深入了解江西師范大學(xué)外賣市場的各個(gè)方面，最終為商家和消費(fèi)者提供相關(guān)建議。

1、全面評估師大學(xué)生對外賣的接受程度。

2、全面分析師大學(xué)生訂外賣的喜好與消費(fèi)習(xí)慣。

3、全面識別現(xiàn)有外賣市場面臨的問題。

三、調(diào)查內(nèi)容

本次調(diào)查將采用網(wǎng)絡(luò)問卷的形式進(jìn)行，在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布問卷以供大家填寫，并利用第三方工具對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

主要調(diào)查內(nèi)容包括：

1、同學(xué)們的外賣購買方式（包括購買過的外賣類型、價(jià)格范圍和動(dòng)機(jī)等）及消費(fèi)心理（如時(shí)效、偏好、口味和形式等）。

2、同學(xué)們對現(xiàn)有外賣服務(wù)的主要不滿及改進(jìn)建議。

3、同學(xué)們理想中的外賣服務(wù)描述。

四、調(diào)查對象

調(diào)查對象主要是江西師范大學(xué)的在校大學(xué)生。

五、市場調(diào)研方法及具體實(shí)施

針對消費(fèi)者采用問卷調(diào)查為主要方式，具體實(shí)施步驟如下：

在小組討論后，設(shè)計(jì)并制作了針對消費(fèi)者的調(diào)查問卷。通過網(wǎng)絡(luò)傳播將問卷發(fā)送給在校大學(xué)生，并積極鼓勵(lì)同學(xué)們參與填寫。當(dāng)問卷收集到一定數(shù)量后，我們將開展數(shù)據(jù)分析，進(jìn)而撰寫分析報(bào)告，最終形成系統(tǒng)性的調(diào)查報(bào)告。

六、調(diào)查結(jié)果及分析

調(diào)查概況：我們共發(fā)放問卷94份，均為有效問卷。

Q1：性別

分析：考慮到師大性別比例，數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出一定的差異性。Q2：外賣訂購頻率

Q3：訂外賣的原因

根據(jù)問題2與問題3，我們得到了以下對比結(jié)果：

分析：數(shù)據(jù)清晰地顯示出，極少點(diǎn)外賣和偶爾點(diǎn)外賣的同學(xué)更多受到天氣影響，而經(jīng)常點(diǎn)外賣的同學(xué)更關(guān)注于外賣平臺的優(yōu)惠活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，選擇外賣的理由是為了方便。

Q4：外賣消費(fèi)金額傾向

分析：從數(shù)據(jù)中可以看出，經(jīng)常點(diǎn)外賣的同學(xué)中，大多數(shù)選擇5~10元價(jià)位的外賣；偶爾點(diǎn)外賣的人在10~15元和5~10元之間各占一半，極少點(diǎn)外賣的人也傾向于選擇5~10元的外賣。由此可推測，大部分消費(fèi)者傾向于這一價(jià)位，外賣平臺應(yīng)考慮增加相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)來吸引更多消費(fèi)者。

Q5：最看重外賣的哪個(gè)方面：味道、衛(wèi)生、送餐速度、價(jià)格

結(jié)論：分析結(jié)果顯示，絕大多數(shù)同學(xué)把外賣的味道作為最重要的考慮因素，其他方面如價(jià)格、送餐速度和衛(wèi)生等方面相對均衡，這也為商家提供了加強(qiáng)味道和衛(wèi)生的建議。

Q6：一天中哪個(gè)時(shí)間段最愛訂外賣：早餐、午餐、晚餐、夜宵

結(jié)論：分析顯示，大多數(shù)同學(xué)在午餐和晚餐時(shí)間段選擇訂外賣，夜宵需求較少。

Q7：選擇外賣餐廳時(shí)最重要的條件：味道好、價(jià)格實(shí)惠、送餐速度快、起送價(jià)格低

結(jié)論：多數(shù)同學(xué)選擇外賣的首要原因是味道和價(jià)格，少數(shù)同學(xué)則重視送餐速度及起送價(jià)格，商家應(yīng)重視提升外賣的味道和合理定價(jià)。

Q8：偏好哪種類型的外賣：米飯炒菜類、炒飯類、面食類、粥、甜品奶茶、小吃類

結(jié)論：結(jié)果表明，大部分同學(xué)傾向于米飯炒菜類和炒飯?zhí)罪?，少?shù)同學(xué)選擇其他種類，反映出外賣選擇相對單一的趨勢。

七、總結(jié)

（一）調(diào)查結(jié)果此次調(diào)查針對江西師范大學(xué)在校大學(xué)生的外賣消費(fèi)情況，通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，我們得出了以下幾點(diǎn)結(jié)論：

1、隨著在?！罢弊宓娜找嬖龆?，大學(xué)生對外賣的需求持續(xù)上升，針對大學(xué)生的外賣市場展現(xiàn)出廣闊的潛力。

2、大學(xué)生在選擇外賣時(shí)，已不再僅限于食品本身，更加關(guān)注食品的質(zhì)量和賣家的服務(wù)等多樣化因素。

3、對于大學(xué)生外賣市場而言，消費(fèi)水平仍為重要考量，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分同學(xué)的可接受的外賣價(jià)格在5—10元之間。

（二）對商家的建議：

1、注重品牌發(fā)展。建立校園外賣品牌，爭取市場份額。雖然當(dāng)前的外賣商家多從快速占領(lǐng)市場出發(fā)，但忽視品牌建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量。在競爭日益激烈的情況下，商家應(yīng)做好食品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和宣傳，打造消費(fèi)者信任的品牌。

2、學(xué)會跟隨市場變化。針對校園內(nèi)飯?zhí)玫膲艛喱F(xiàn)象，外賣商家需找準(zhǔn)市場漏洞，推出具有針對性的產(chǎn)品與服務(wù)，逐步占領(lǐng)市場，強(qiáng)調(diào)靈活發(fā)展策略。

3、重視品質(zhì)和特色。商家必須從品質(zhì)、細(xì)節(jié)和特色三個(gè)方面著手，提升外賣的整體體驗(yàn)，以此來增強(qiáng)顧客忠誠度，并在競爭中脫穎而出。建議嘗試推出流動(dòng)早餐外賣，滿足大學(xué)生對便捷早餐的需求。

提供幾點(diǎn)建議案例：

1、在校園內(nèi)設(shè)立體驗(yàn)區(qū)及免費(fèi)試吃活動(dòng)，吸引目標(biāo)消費(fèi)群體的關(guān)注。

2、通過贊助學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)，提升品牌知名度。

3、建立線上訂餐網(wǎng)站，拓寬外賣渠道。

外賣調(diào)查報(bào)告 第11篇

　一、調(diào)查背景

網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。特別是在大學(xué)校園中，忙碌的學(xué)習(xí)和生活使得許多學(xué)生選擇通過外賣來解決飲食問題。我們對大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐行為進(jìn)行了深入調(diào)查，旨在了解這一現(xiàn)象對他們生活的影響。

本次調(diào)查將對大學(xué)生訂餐情況進(jìn)行全面分析，探討網(wǎng)絡(luò)訂餐興起后，大學(xué)生的生活方式和消費(fèi)心理發(fā)生了怎樣的變化。

　二、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況

1、調(diào)查時(shí)間：20xx/10/12~20xx/11/12

2、調(diào)查地點(diǎn)：以某大學(xué)為中心的各個(gè)宿舍區(qū)及學(xué)生餐廳

3、調(diào)查目的：通過對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐的偏好與習(xí)慣，深入了解當(dāng)代學(xué)生的生活方式與心理狀態(tài)。

4、調(diào)查基本情況：

①調(diào)查方式：在線問卷調(diào)查

②問卷發(fā)放數(shù)量：共發(fā)放250份

③有效問卷回收數(shù)量：160份（男生85份，女生75份）

5、調(diào)查周期：1個(gè)月

6、調(diào)查成員：

7、分工情況：

①問卷設(shè)計(jì)：

②問卷發(fā)放與數(shù)據(jù)收集：

③結(jié)果分析及報(bào)告撰寫：

　三、調(diào)查過程與結(jié)果分析

1、調(diào)查過程情況：

①明確調(diào)查目的：通過大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐情況了解他們的生活習(xí)慣變化。

②選擇調(diào)查方式：在線問卷形式。

③進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)及討論。

④問卷發(fā)放與數(shù)據(jù)回收，持續(xù)進(jìn)行調(diào)查。

⑤分析調(diào)查結(jié)果，撰寫調(diào)查報(bào)告。

2、調(diào)查結(jié)果匯總：

①關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐的頻率統(tǒng)計(jì)表

結(jié)果顯示，男性學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐頻率明顯高于女性，而大部分學(xué)生都有訂餐習(xí)慣，幾乎沒有未訂過外賣的學(xué)生。

②大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的要求匯總與比較

數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)學(xué)生在選擇外賣時(shí)，更加關(guān)注食品的價(jià)格和衛(wèi)生條件，而對外賣對環(huán)境的影響和送餐員的服務(wù)水平則相對忽視，反映出學(xué)生在享用外賣時(shí)對周圍影響的關(guān)注度不高。

③大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的原因

分析發(fā)現(xiàn)，男性普遍因玩游戲未能離開座位而選擇外賣，女性則因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力選擇便利的外賣服務(wù)。盡管食品安全是大家共同關(guān)注的問題，但方便快捷是促使大學(xué)生選擇外賣的主要因素。

3、調(diào)查結(jié)果分析：

通過對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐現(xiàn)狀的調(diào)查，我們得出以下結(jié)論：

① 大部分大學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣并接受了網(wǎng)絡(luò)訂餐這一新形式，頻繁在校園內(nèi)進(jìn)行外賣訂購。

② 在網(wǎng)絡(luò)訂餐的考量中，學(xué)生們對食品安全和便捷性尤為重視，卻未對其對環(huán)境的影響給予足夠關(guān)注。

③ 大學(xué)生因?qū)W習(xí)和生活節(jié)奏快而選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的占比很高，這種飲食方式在很大程度上契合了他們的生活狀態(tài)。

　四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析

1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象的關(guān)系：

網(wǎng)絡(luò)訂餐的普及使大學(xué)生更傾向于選擇便捷的飲食方式，反映出他們對生活的追求更關(guān)注于效率，而非飲食質(zhì)量。這顯示出當(dāng)代大學(xué)生成長環(huán)境的變化，傳統(tǒng)健康飲食觀念正在逐漸被快速便捷的飲食習(xí)慣所取代。

2、改善措施：

學(xué)校和學(xué)生都應(yīng)當(dāng)樹立健康飲食的理念。學(xué)校可以通過組織活動(dòng)和宣傳引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，同時(shí)也需對外賣商家的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行把控，以減少對學(xué)生的不良影響。

學(xué)生們也應(yīng)積極倡導(dǎo)綠色健康的生活方式，通過團(tuán)體活動(dòng)增強(qiáng)對飲食健康的關(guān)注。改善校園餐飲環(huán)境，建設(shè)綠色校園，讓每位學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣，或許能讓網(wǎng)絡(luò)訂餐成為提升生活質(zhì)量的一部分。

外賣調(diào)查報(bào)告 第12篇

一、調(diào)查背景

隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)深深融入了我們的日常生活。尤其對于大學(xué)生來說，繁忙的學(xué)習(xí)和生活使得他們越來越依賴于外賣。外賣不僅給學(xué)生們提供了便捷的用餐選擇，也在一定程度上改變了他們的飲食習(xí)慣。我們進(jìn)行了這次關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐的調(diào)查，旨在了解大學(xué)生對外賣的使用情況及其對生活的影響。

二、調(diào)查過程、情況

1、調(diào)查目的：本次調(diào)查主要探討大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐的原因及影響他們再次下單的因素。

2、調(diào)查時(shí)間：20xx年11月1日至20xx年11月15日。

3、調(diào)查方式：采用問卷調(diào)查的形式，通過網(wǎng)絡(luò)平臺收集數(shù)據(jù)。

4、調(diào)查群體：在校大學(xué)生群體。

5、調(diào)查基本情況：

(1) 調(diào)查方式：使用網(wǎng)上問卷發(fā)送和回收。

(2) 回收有效問卷數(shù)量：共計(jì)60份（男生28份，女生32份）。

6、分工情況：

①問卷設(shè)計(jì)：負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷的內(nèi)容和格式。

②問卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì)：開展問卷的推廣和數(shù)據(jù)的整理分析。

③結(jié)果分析和報(bào)告撰寫：負(fù)責(zé)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并撰寫調(diào)查報(bào)告。

三、調(diào)查結(jié)果分析：

通過對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的調(diào)查，我們得出以下幾方面的結(jié)論：

①大部分大學(xué)生已接受并習(xí)慣于使用外賣服務(wù)，許多人在校期間頻繁點(diǎn)餐。

②在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，大學(xué)生更關(guān)注食品的安全和便捷性，而對環(huán)境及健康問題則相對較少考慮。

③因?qū)W習(xí)和生活節(jié)奏忙碌，無法抽時(shí)間去餐廳就餐的學(xué)生占大多數(shù)，因此外賣服務(wù)日益受到歡迎。

四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析

1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象：

網(wǎng)絡(luò)訂餐的普及使得大學(xué)生更傾向于選擇快捷便利的飲食方式，這反映出當(dāng)代大學(xué)生的生活方式逐漸向簡單化、方便化發(fā)展，而忽視了飲食的健康和品質(zhì)。依賴外賣的生活方式使得傳統(tǒng)的健康飲食習(xí)慣在校園中逐漸被邊緣化，許多學(xué)生寧愿選擇快速且相對不健康的食品，也不愿意花時(shí)間在飲食準(zhǔn)備上。

2、解決辦法：

學(xué)校和學(xué)生應(yīng)共同努力樹立健康的生活理念。學(xué)校可以通過舉辦活動(dòng)和宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，同時(shí)控制不良外賣商家的進(jìn)入，以減少外賣對學(xué)生健康和環(huán)境的影響。學(xué)生則應(yīng)積極參與組織，倡導(dǎo)健康飲食，改善校園飲食環(huán)境。只有當(dāng)每位大學(xué)生都意識到健康飲食的重要性時(shí)，外賣的影響才能得到有效的改善。

外賣調(diào)查報(bào)告 第13篇

　一、調(diào)查報(bào)告題目：大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐現(xiàn)狀調(diào)研

　二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐逐漸獲得大學(xué)生群體的青睞。針對當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全問題，我們進(jìn)行了廣泛的調(diào)查，旨在了解大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的態(tài)度與偏好，同時(shí)結(jié)合實(shí)地走訪，對校園內(nèi)外賣市場進(jìn)行深入研究。

　三、調(diào)查背景：

食物的選擇變得多樣化，而大學(xué)生由于學(xué)習(xí)和生活方式的變化，越來越多地選擇在宿舍內(nèi)用餐，外賣服務(wù)便成為了解決其飲食需求的重要途徑。伴隨著這一趨勢，網(wǎng)絡(luò)訂餐市場迅速崛起，吸引了大批大學(xué)生成為主要消費(fèi)群體。通過對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐行為的研究，我們可以探討其對飲食習(xí)慣的影響以及可能存在的安全隱患。

針對網(wǎng)絡(luò)訂餐的調(diào)查，將為我們了解當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)行為提供依據(jù)，同時(shí)也能為相關(guān)外賣商家和學(xué)校提供改進(jìn)服務(wù)的參考。

　四、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況：

1.調(diào)查時(shí)間：xx/11/9—xx/11/16

2.調(diào)查地點(diǎn)：某大學(xué)及周邊外賣商家

3.調(diào)查對象：以商學(xué)院為重點(diǎn)的各宿舍區(qū)在校學(xué)生

4.調(diào)查基本情況：

①調(diào)查方式：線上問卷調(diào)查

②問卷數(shù)量：共發(fā)出100份

③有效問卷回收數(shù)量：70份（男性27份，女性43份）

5.調(diào)查期限：一周

6.調(diào)查目的：

希望通過此次調(diào)查了解大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)訂餐偏好及其心理變化。

對此，我們將關(guān)注以下幾個(gè)方面：

（1）大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)訂餐的接受程度，估算市場規(guī)模與潛力；

（2）校內(nèi)外賣市場中現(xiàn)存商家的銷售情況；

（3）外賣市場現(xiàn)狀及主要競爭對手的消費(fèi)者反饋與不足之處；

（4）大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)訂餐中的消費(fèi)習(xí)慣、觀點(diǎn)及需求等。

7.調(diào)查內(nèi)容簡介：

近期，外賣行業(yè)頻頻曝出食品安全問題，再次引發(fā)了公眾的關(guān)注。學(xué)校周邊的小吃店及網(wǎng)絡(luò)訂餐的服務(wù)質(zhì)量成為重點(diǎn)關(guān)注對象。由于校園內(nèi)對電器的使用限制，大學(xué)生的飲食大多依賴于食堂和外賣，外賣市場的龐大需求使得這一問題顯得尤為重要。我們希望對學(xué)校外賣現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，深入分析大學(xué)生的消費(fèi)情況以及對外賣安全的認(rèn)識，從而提升大學(xué)生的飲食質(zhì)量并加強(qiáng)其對食品衛(wèi)生的重視。

8.調(diào)查方法：

本次調(diào)查綜合運(yùn)用了問卷調(diào)查與實(shí)地走訪的方式。問卷調(diào)查針對商學(xué)院學(xué)生進(jìn)行，并通過騰訊問卷制作和發(fā)布，借助個(gè)人博客、社交媒體等渠道宣傳問卷，吸引更多人參與。通過郵件邀請?zhí)囟▽ο筇顚憜柧怼?/p>

實(shí)地走訪的對象包括食堂管理人員、后勤部門和校園周邊的外賣商家，訪談內(nèi)容涉及食堂及外賣店的衛(wèi)生狀況、網(wǎng)絡(luò)訂餐的看法以及未來的發(fā)展規(guī)劃。

　五、問卷發(fā)放及回收情況及分析：

問卷內(nèi)容分為四個(gè)部分：基本信息、外賣訂購情況、外賣相關(guān)問題及建議。本次調(diào)查共發(fā)放100份問卷，回收70份，回收率為70%，其中有效問卷70份，有效率100%。我們對統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行了詳細(xì)分析。

外賣調(diào)查報(bào)告 第14篇

一、 調(diào)查背景

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)成為了現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。無論是繁忙的工作日，還是與朋友聚會時(shí)，外賣都為我們提供了便利。然而，隨著外賣市場的蓬勃發(fā)展，越來越多的同學(xué)開始對不同外賣平臺的服務(wù)質(zhì)量、菜品種類以及價(jià)格進(jìn)行討論。

二、 調(diào)查目的

本次調(diào)查旨在收集關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐的相關(guān)數(shù)據(jù)，以幫助外賣平臺和餐飲商家了解大學(xué)生的需求與偏好，從而提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高同學(xué)們的滿意度，激發(fā)他們在學(xué)習(xí)和生活中的熱情與活力。

三、 調(diào)查方法

采用在線問卷和現(xiàn)場調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行調(diào)查。

（共發(fā)放350份問卷，回收350份，有效問卷340份，有效問卷率97.14%）

四、 調(diào)查對象

商學(xué)院大二學(xué)生，共340人。

（按性別分：男生160人，占47.06%，女生180人，占52.94%；按地區(qū)分：來自江蘇省的300人，來自其他省份的40人）

五、 調(diào)查時(shí)間

20xx年5月10日

六、 數(shù)據(jù)匯總

經(jīng)過詳細(xì)的調(diào)查研究，得出以下結(jié)論：

(一) 基本信息：外賣習(xí)慣與選擇的影響因素

在對外賣平臺的偏好中，不同地區(qū)的同學(xué)對外賣的選擇差異不大，但家人或朋友的推薦對他們的選擇影響顯著。在討論口味時(shí)，女生更傾向于嘗試多樣化的菜品，而男生則更加注重口味的重口味與分量。

(二) 使用情況：外賣的頻率與評價(jià)

一）外賣選擇

據(jù)調(diào)查，超過70%的同學(xué)每周至少訂購一次外賣，最常點(diǎn)的類型為快餐和中餐。對于外賣服務(wù)的總體評價(jià)，大部分同學(xué)表示比較滿意，但也有許多人對外賣速度和食品新鮮度提出了改善建議。

二）平臺使用

同學(xué)們在選擇外賣平臺時(shí)，價(jià)格和用戶評價(jià)是最主要的考慮因素。對于外賣平臺的使用頻率，超過一半的同學(xué)表示傾向于使用同一平臺，而不是頻繁切換。

(三) 外出就餐的看法與行為

面對外出就餐，大多數(shù)同學(xué)享受和朋友一起用餐的時(shí)光，并樂于進(jìn)行多樣選擇。在外出覓食時(shí)，同學(xué)們大多愿意嘗試新鮮事物，選擇不同類型的餐館，尤其是在周末休閑時(shí)光。然而，考慮到時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本，外出用餐的頻率相對較低。

七、 調(diào)查結(jié)果

通過此次調(diào)查，可以明確看出大學(xué)生對于網(wǎng)絡(luò)訂餐的廣泛需求和消費(fèi)潛力。雖然同學(xué)們對外賣的總體滿意度較高，但在速度、價(jià)格及食品質(zhì)量方面仍有提升空間。外賣行業(yè)需要根據(jù)學(xué)生的反饋不斷優(yōu)化服務(wù)，才能更好地滿足這一龐大市場的需求。

外賣調(diào)查報(bào)告 第15篇

隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的盛行，外賣在大學(xué)生中的消費(fèi)模式逐漸改變。然而，外賣的食品安全問題也引起了廣泛關(guān)注。為了深入了解大學(xué)生對外賣的看法及其消費(fèi)行為，我們進(jìn)行了調(diào)查研究，分析了他們對網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的體驗(yàn)及對外賣食品安全的態(tài)度。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)訂餐、外賣、食品安全

一、調(diào)查對象與方法

本次研究以問卷調(diào)查和實(shí)地走訪作為主要調(diào)研手段。

問卷調(diào)查面向本校的大學(xué)生，內(nèi)容涵蓋基本信息、外賣消費(fèi)、對外賣食品安全的看法以及網(wǎng)絡(luò)訂餐體驗(yàn)。共發(fā)放問卷200份，回收有效問卷190份，有效率為95%。通過分析工具SPSS19.0對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。

實(shí)地走訪的對象包括學(xué)校食堂的管理人員和周邊的外賣店，訪談內(nèi)容涉及外賣的衛(wèi)生狀況及網(wǎng)絡(luò)訂餐的未來發(fā)展趨勢。

二、調(diào)查結(jié)果分析

（一）大學(xué)生的外賣消費(fèi)情況

1、大部分大學(xué)生選擇較少訂購?fù)赓u

調(diào)查顯示，46.3%的大學(xué)生很少點(diǎn)外賣，34.7%的人偶爾叫外賣，僅有13.2%的人表示經(jīng)常點(diǎn)外賣。從數(shù)據(jù)來看，外賣并未成為大多數(shù)學(xué)生的主要餐飲方式。

2、外賣的便利性和時(shí)間節(jié)省是主要吸引因素

在選擇外賣的原因中，27.6%的人認(rèn)為外賣送貨上門非常方便，21.5%的人認(rèn)為節(jié)省了時(shí)間。這表明，外賣的便捷性和靈活性成為大學(xué)生偏好的主要原因。

3、大學(xué)生選擇外賣的消費(fèi)金額較為理性

調(diào)查結(jié)果顯示，66.3%的學(xué)生傾向于選擇11-15元的外賣，表明他們在選擇外賣時(shí)注重性價(jià)比。

4、食堂外賣服務(wù)的潛力巨大

調(diào)查指出，若食堂提供外賣服務(wù)，32.6%的學(xué)生愿意轉(zhuǎn)而選擇食堂外賣，顯示出學(xué)校食堂在外賣市場中的重要性和發(fā)展前景。

5、學(xué)校在控制外賣方面應(yīng)以教育為主，而非強(qiáng)行限制

數(shù)據(jù)顯示，超過半數(shù)的學(xué)生反對學(xué)校實(shí)施強(qiáng)硬的外賣限制，學(xué)校應(yīng)采取更為溫和的教育方式引導(dǎo)學(xué)生選擇健康的飲食。

（二）外賣的食品安全問題

1、外賣的衛(wèi)生與味道是學(xué)生最為關(guān)注的兩個(gè)因素

調(diào)查表明，34.3%和33.0%的學(xué)生分別看重外賣的食物味道和衛(wèi)生狀況，反映出大學(xué)生對食品安全的高度關(guān)注。

2、對食品安全的認(rèn)知影響外賣消費(fèi)行為

在調(diào)查中，約60%的經(jīng)常點(diǎn)外賣的學(xué)生自認(rèn)為所吃外賣符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，顯示出對外賣衛(wèi)生狀況的高認(rèn)可度。

3、食品安全問題影響外賣選擇

當(dāng)問及外賣食品安全問題曝光后是否會減少訂購?fù)赓u時(shí)，76.3%的學(xué)生選擇“是”，這表明外賣食品安全問題對他們的消費(fèi)意愿有顯著影響。

（三）網(wǎng)絡(luò)訂餐的新趨勢

1、大部分學(xué)生嘗試過網(wǎng)絡(luò)訂餐，并更傾向于這種方式

調(diào)查結(jié)果顯示，76.3%的受訪者已嘗試過網(wǎng)絡(luò)訂餐，46.8%的人更愿意選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐而非傳統(tǒng)電話訂餐，說明網(wǎng)絡(luò)訂餐的受歡迎程度顯著上升。

2、對無實(shí)體店的網(wǎng)絡(luò)商家仍持謹(jǐn)慎態(tài)度

在選擇不具備實(shí)體店的網(wǎng)絡(luò)商家時(shí)，61.6%的學(xué)生表示不會選擇，反映出對網(wǎng)絡(luò)外賣的質(zhì)量及安全性的關(guān)注。

3、提出監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)訂餐的建議

在調(diào)查的開放性問題中，學(xué)生們提出了多項(xiàng)針對網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管的建議，包括加強(qiáng)法律法規(guī)的制定以及第三方監(jiān)督機(jī)制的建立等，以確保食品的安全與質(zhì)量。

四、實(shí)地走訪結(jié)果分析

通過對學(xué)校餐飲管理部門的采訪，我們了解到食堂在衛(wèi)生管理及菜品創(chuàng)新方面的努力，強(qiáng)調(diào)了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和多樣化選擇的必要性，以提升學(xué)生的就餐體驗(yàn)。

五、存在的問題

1. 調(diào)查樣本的多樣性不足，包括性別與專業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡

2. 實(shí)地訪談問題的設(shè)計(jì)不夠全面，需涵蓋更多視角

3. 外賣店的走訪數(shù)量有限，未能全面了解其衛(wèi)生狀況。