酒店推廣策劃方案(精選15篇)
制定一份切實可行的酒店營銷策劃方案至關(guān)重要。通過深入分析目標(biāo)市場和消費者行為,我們發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)和線上線下融合的營銷策略,能夠有效提升客戶的入住體驗和品牌忠誠度。利用社交媒體和口碑營銷的力量,酒店不僅能精準(zhǔn)觸達潛在客戶,更能在激烈的市場中脫穎而出。這樣的創(chuàng)新思維和靈活應(yīng)對將為酒店的可持續(xù)發(fā)展開辟新的路徑。
酒店營銷方案 1篇
xx酒店營銷策劃方案 根據(jù)當(dāng)前酒店運營形勢,首先需要確立“以市場為導(dǎo)向,以銷售為核心”的理念;為更好地推動銷售業(yè)務(wù),制定針對性的營銷策劃方案和市場推廣計劃,并在實施過程中逐步落實。
第一章 目標(biāo)任務(wù)
一、 客房收入目標(biāo):萬元/年。
二、 餐飲收入目標(biāo):萬元/年。
三、 計劃時間段:自 年 月- 年 月。
第二章 形勢分析
一、 市場形勢
1、 XX年全市酒店客房總數(shù)超過10000間,預(yù)計今年還將有1~2個新酒店開業(yè)。
2、 競爭環(huán)境將非常激烈,“僧多粥少”的局面不會有所好轉(zhuǎn),低價競爭依舊嚴(yán)重。
3、 20xx年主要競爭對手包括:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店等。
4、 在散客市場方面,主要競爭者為:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店等。
5、 預(yù)測:新酒店開業(yè)將導(dǎo)致團隊市場競爭加劇;散客市場將保持相對平衡;會議市場仍具潛力。
二、 競爭優(yōu)勢與劣勢
1、 酒店地理位置優(yōu)越,交通便利。
2、 酒店知名度較高,客房種類豐富。
3、 餐飲和會議設(shè)施完備。
4、 周邊高星級酒店眾多,盡管設(shè)施設(shè)備有所翻新,但與周圍酒店相比仍有差距。
第三章 市場定位
作為市內(nèi)中檔商務(wù)旅游型酒店,充分利用酒店的地理位置和餐飲、會議設(shè)施優(yōu)勢,目標(biāo)鎖定中層次消費群體:
(1) 國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。
(2) 國際旅游團隊。
(3) 中檔商務(wù)散客。
(4) 各類會議。
一、 客源市場:
(1) 團隊——主要針對本省和外省旅行社
(2) 散客——首選海口及周邊地區(qū),再拓展至北京、上海等大城市的商務(wù)客源。
(3) 會議——主要為政府、企事業(yè)單位及島內(nèi)外商務(wù)公司。
二、 銷售季節(jié)劃分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份 (特別是“黃金周”月份:10、2、5)
2、 平季:7、8月份
3、 淡季:6、9月份
三、 旅行社分類
1、 根據(jù)團隊規(guī)模分為A、B、C三類。
A類:省中旅、海王、風(fēng)之旅等。
B類:其他中型旅游公司。
C類:其它小型社。
針對不同類別制定旅行社團隊價格策略:
(1) 穩(wěn)定A類客戶,適度提高A類價格。
(2) 積極發(fā)展B類、C類客戶,提高市場份額。
第四章 不同季節(jié)的營銷策略
根據(jù)旺季和平季的不同情況,制定相應(yīng)的房價、團隊及散客比例,以及各月的營業(yè)收入目標(biāo)和工作重點。
1、 旺季策略:
a、目標(biāo):保持高開房率,若干促銷活動吸引客源。
b、 房價:團隊房價:110元/間,散客房價:180元/間。
c、 預(yù)期的月度收入:團隊9666元,散客10948元。
d、 工作重點:加強會務(wù)促銷與春節(jié)市場的預(yù)定工作。
5、 平季與淡季策略:
在平季期間,保持團客與散客的比例,目標(biāo)降低房價以提升出租率,同時推出多樣化的促銷活動吸引顧客。
在淡季則加強市場調(diào)研,探索新客戶群體,提升服務(wù)質(zhì)量以吸引散客。
五、 營銷推廣方法
開擴市場沒有捷徑,持續(xù)的努力才是成功的關(guān)鍵。準(zhǔn)確的市場定位、合理的定價及良好的信譽,宣傳推廣是吸引顧客的重要手段。定期回訪客戶也是提升客戶滿意度的重要途徑。
一、 銷售部策略:
1、 以價格作為杠桿,在生意旺季追求利潤最大化。
2、 加強與本島主要旅行社的聯(lián)系,同時主動拓展省外客源。
3、 開展針對性促銷活動,以滿足不同客戶需求。
二、 餐飲部策略:
提高菜品質(zhì)量與服務(wù)水平,舉辦“美食節(jié)”等活動吸引顧客,同時引入團餐、婚慶宴等特色餐飲服務(wù)。
開展針對旅行社的特價餐飲方案。
三、 內(nèi)部消費鏈建立:
通過優(yōu)化宣傳渠道和推廣策略,加強各個部門之間的協(xié)調(diào),提升顧客在酒店的整體消費體驗,從而推動整體營業(yè)額的提高。
四、 提高回頭率:
留住客人至關(guān)重要,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)以及定期推出會員優(yōu)惠政策來吸引回頭客。
五、 強化管理與增收節(jié)流:
建立健全的銷售流程,完善員工培訓(xùn)機制,規(guī)范公司管理,降低運營成本。
酒店營銷方案 2篇
長尾市場的存在,得益于一批具備IT背景的應(yīng)用系統(tǒng)提供商(ASP)為相關(guān)“廠商”提供解決方案。本文系列文章《酒店營銷策劃方案》將深入探討國內(nèi)單體酒店在網(wǎng)絡(luò)旅游營銷長尾市場中的生存與發(fā)展之道,期望對酒店“掌握營銷策劃”提供一定的借鑒。
正如業(yè)內(nèi)專家所指出的:“市場推廣與營銷系統(tǒng)的有效運用已成為酒店行業(yè)最為關(guān)注的課題,信息技術(shù)愈發(fā)成為提升酒店競爭力的核心要素,而酒店對信息技術(shù)的依賴性也在不斷加深?!比欢?,許多酒店經(jīng)營者常常面臨這樣的問題——“在如此多的在線渠道中,如何制定出最佳的網(wǎng)絡(luò)營銷策略以實現(xiàn)最優(yōu)的回報?雖然他們意識到自身還有更大的提升空間,但卻不知該如何開展?!痹S多酒店正在積極尋找適合自己的解決方案,以最大限度地擴大直銷渠道并管理各類分銷渠道。
在此背景下,國際上廣泛應(yīng)用的OpenTravelAlliances在線旅游技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為酒店提供了強有力的支持,包括搜索預(yù)訂引擎、多渠道營銷戰(zhàn)略的構(gòu)建,以及通過收益管理系統(tǒng)有效管理酒店分銷渠道的全面解決方案。
與傳統(tǒng)的中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS)相比,DHotelier系統(tǒng)的分布式設(shè)計架構(gòu)以及以酒店為核心的商業(yè)模式,使其能夠為酒店提供資源管理、客戶管理(含機構(gòu)客戶、??图皾撛诳蛻艄芾恚?、銷售管理、市場營銷管理及報表管理等功能。這不僅顯著提升了酒店的市場營銷效率,還有效增強了酒店管理水平與內(nèi)部工作效率,為酒店制定營銷策略提供了堅實的數(shù)據(jù)支持。
DHotelier系統(tǒng)還包括與酒店網(wǎng)站緊密相連的渠道管理功能,讓酒店能夠全面掌握自身的數(shù)據(jù),從而消除了一些安全隱患。酒店能夠通過DHotelier系統(tǒng)直接與重要的分銷渠道進行合作、結(jié)算傭金;針對中小渠道和境外渠道,DHotelier則可以代為處理相關(guān)結(jié)算和傭金支付。
DHotelier系統(tǒng)幫助酒店與各種合作伙伴建立更緊密的聯(lián)系,如酒店可以將自己的預(yù)訂引擎靈活嵌入其他網(wǎng)站或系統(tǒng),提升酒店在目標(biāo)顧客群體中的曝光率。
DHotelierExpress則支持酒店迅速與其他酒店建立網(wǎng)絡(luò)營銷聯(lián)盟,其客戶端軟件可用于酒店銷售前端,同時銷售多家酒店的產(chǎn)品,操作靈活如同MSN。
DHotelier系統(tǒng)的顯著特點包括:
1. 基于OTA標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化酒店網(wǎng)站,方便客人通過各種網(wǎng)絡(luò)渠道找到并進行預(yù)訂;
2. 實時分析酒店網(wǎng)站客戶行為,提高營銷效率和預(yù)訂量;
3. 通過收益管理系統(tǒng)管理所有網(wǎng)絡(luò)銷售渠道;
4. 為簽約客戶及??途W(wǎng)絡(luò)提供實時預(yù)訂服務(wù);
5. 實現(xiàn)自主且多元化的酒店聯(lián)合營銷。
酒店營銷方案 3篇
一、活動背景
酒店營銷策劃方案是提升酒店整體競爭力與市場影響力的重要手段。通過對目標(biāo)市場的深入分析和對顧客需求的精準(zhǔn)把握,我們能夠制定出符合市場趨勢和客戶期望的營銷策略。在當(dāng)前日益激烈的市場競爭中,強化品牌形象、提升客戶體驗,并有效利用各種推廣渠道,已成為酒店行業(yè)發(fā)展的迫切任務(wù)。
在全球化與互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的背景下,傳統(tǒng)的酒店營銷方式已不再適應(yīng)現(xiàn)代顧客的需求。通過整合線上線下資源,以及利用社交媒體與大數(shù)據(jù)分析,酒店可以更準(zhǔn)確地進行市場定位,贏得客戶的青睞。制定一個系統(tǒng)的酒店營銷方案,直面挑戰(zhàn),把握機遇,顯得尤為重要。
二、活動目的
本活動旨在提升顧客對我酒店品牌的認(rèn)知度,吸引更多潛在客戶并增強老客戶的粘性。通過多樣化的營銷活動,讓顧客在享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)的感受到酒店獨特的文化體驗。我們希望通過此次活動,培養(yǎng)顧客對酒店的忠誠度,使其成為我們的回頭客,從而實現(xiàn)客戶資源的可持續(xù)利用。
三、活動主題
親近自然、享受生活、酒店與您共成長
四、活動構(gòu)思
(一)組織機構(gòu)
主辦單位:xx大酒店
承辦單位:xx市場推廣部
協(xié)辦單位:xx旅行社
特邀嘉賓:xxx營銷專家、xx酒店管理教授
參與群體:各類客戶群體
(二)主題活動構(gòu)思
1、確定本次營銷活動的核心亮點
2、策劃一場簡潔卻具有特色的啟動儀式
3、開展“酒店之星”評選活動
為激勵員工服務(wù)意識的提升,我們將舉辦“酒店之星”的評選活動,每個部門推選一名優(yōu)秀員工,在活動開幕式上進行表彰。評選期間,顧客可為心儀的員工投票,最終在閉幕式上宣布獲獎?wù)卟⒔o予獎勵。
4、活動期間提供限量優(yōu)惠套餐供顧客選擇。
5、閉幕式活動
五、經(jīng)費來源
本次活動由xx大酒店全力支持與贊助
六、宣傳形式
重點推廣酒店品牌形象,通過多渠道展示酒店服務(wù)特色和品牌故事。將利用酒店內(nèi)各大媒體進行分階段宣傳,現(xiàn)場懸掛橫幅、海報和宣傳單,向來賓提供詳細的活動信息。設(shè)立大型投影設(shè)備,持續(xù)播放酒店宣傳片,增強顧客的品牌印象。
七、活動時間、地點
活動時間:20xx年xx月xx日10:00—16:00
活動地點:xx大酒店大堂及戶外草坪
酒店營銷方案 4篇
一、活動背景
國慶節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,從十月一日到十月七日,這段時間人們通常安排假期出游。隨著人們生活水平的提高,越來越多的家庭選擇在此期間外出旅游,享受與家人團聚的時光。然而,部分酒店在國慶期間的客房入住率卻未能達到預(yù)期。這主要是因為許多家庭選擇親朋好友的居所作為落腳點,酒店的吸引力不足。我們需要制定相應(yīng)的營銷策劃方案來提升酒店的吸引力,增加客房的入住率。
在此背景下,我們建議舉辦一場“家庭樂活節(jié)”的活動。這個活動不僅能讓家庭享受到歡樂的時光,還能通過多樣的娛樂項目吸引他們選擇酒店作為入住的首選。
二、活動目的
本次活動旨在通過創(chuàng)新的家庭娛樂形式,吸引更多社會各界人士及家庭前來參與,從而提高酒店客房的入住率,增加其他相關(guān)業(yè)務(wù)的收入。
三、活動介紹
1、活動宣傳介紹:
本次活動將通過精美的邀請函發(fā)放,邀請函將采用特色設(shè)計,突顯酒店形象以及特別活動的宣傳內(nèi)容。邀請函內(nèi)附有“家庭樂活節(jié)”的入場券。
2、活動內(nèi)容介紹:
活動主題:家庭樂活節(jié)
活動時間:20xx年10月1日
開始時間:14:00
結(jié)束時間:20:00
活動內(nèi)容:以親子互動游戲、才藝展示以及趣味挑戰(zhàn)為主,根據(jù)參與者的年齡設(shè)置不同的難度和分組。
活動要求:
(1)鼓勵家庭形式參與,每組需有3至5名成員。
(2)按照孩子的年齡進行合理分組。
(3)參與者年齡限制為不超過15歲。
活動規(guī)則:
(1)參與者需在活動期間完成指定的游戲任務(wù),表現(xiàn)佳者將獲得獎勵。
(2)活動期間,入住酒店并消費超過1000元的家庭可獲得精美禮品一份。
3、活動意義:
(1)通過“家庭樂活節(jié)”,吸引高消費群體,鼓勵他們攜帶家人共同參與,營造良好的家庭氛圍。
(2)提升酒店的知名度和美譽度,讓更多的人了解到酒店的服務(wù)項目。
(3)在國慶假期期間,增加客房的入住率及其他休閑項目的營業(yè)額,帶動整體收益。
四、活動具體實施
主辦:星輝酒店集團
承辦:本地旅游局
1、活動形式:為了提升國慶期間的客房入住率,舉行“家庭樂活節(jié)”特色活動,廣泛邀請社會人士及家庭參與。
2、活動對象:
(1)高收入家庭及公司高管
(2)中產(chǎn)階級家庭及各大企業(yè)團體
(3)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)及學(xué)校的家長群體
4、活動開幕時間:20xx年10月1日14:00開始
5、發(fā)行量:5000份邀請函
五、合作方式
旅游局提供:
1、5000條高消費家庭的聯(lián)系方式及利用權(quán)
2、邀請函的設(shè)計和制作
3、免費郵寄服務(wù)。
六、效果分析
1、“家庭樂活節(jié)”的舉行,為酒店帶來了更多的顧客流量,提升了社會知名度。
2、邀請函的設(shè)計富有創(chuàng)意,具有較強的吸引力,提升了參與者的積極性與趣味感。
3、高精準(zhǔn)的目標(biāo)客戶數(shù)據(jù)庫支持,提高了市場營銷的有效性,能直接刺激消費。
4、高消費家庭的參與將進一步帶動酒店其他服務(wù)的收入。
一、整體策略
1、公司簡介
星輝酒店是一家集豪華住宿、精致餐飲、休閑娛樂于一體的綜合性酒店,坐落于城市中心,交通便利,設(shè)施完備,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
2、整體策略
為了推動整體住宿業(yè)務(wù)的增長,特制定國慶營銷策略,旨在發(fā)掘酒店的市場潛力,提升品牌價值,力爭實現(xiàn)每個房間的全面入住。
立足地理優(yōu)勢,結(jié)合市場特色,創(chuàng)新推廣手段,逐步推出具有吸引力的住宿方案及活動。
二、市場競爭分析與商業(yè)定位
1、市場競爭分析
經(jīng)過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)前酒店市場競爭激烈,但以家庭為導(dǎo)向的主題活動較少。我們的“家庭樂活節(jié)”有望填補這一市場空白,吸引目標(biāo)群體的注意。
2、商業(yè)定位
星輝酒店的商業(yè)定位主要包括:家庭友好的住宿環(huán)境、豐富的休閑設(shè)施及特色餐飲。
三、銷售方案
1、方案
根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果,我們將推出兩套不同的銷售方案供領(lǐng)導(dǎo)選擇。
方案一:
在市場形式良好的情況下,首先推出酒店的高端房型,以吸引高消費客戶,優(yōu)劣勢如下:
優(yōu)點:
1)高端房型能夠迅速獲得市場的認(rèn)可,促進酒店高端形象的建立;
2)提升客戶的消費能力,助力整體收入的增加。
缺點:
1)單價較高,可能會影響部分預(yù)算有限家庭的選擇;
2)如果銷售初期反應(yīng)不佳,可能會影響后期的整體銷售策略。
方案二:
先推出位置稍差但性價比高的房型,預(yù)計通過占領(lǐng)市場份額來吸引客戶,優(yōu)劣勢如下:
優(yōu)點:
1)吸引中產(chǎn)家庭,低價位提升客戶對酒店的好感;
2)通過前期的熱銷增加酒店的知名度,從而提升后期的銷售。
缺點:
1)可能出現(xiàn)品牌形象不高的觀感,影響高端客戶的選擇;
2)初期收入可能較低。
綜合考慮,建議優(yōu)先執(zhí)行方案一,后期可根據(jù)市場反饋進行相應(yīng)調(diào)整。
2、促銷活動策略家庭套餐方案。
在國慶期間推出家庭套餐,吸引更多家庭選擇酒店入住,同時提高消費額。
四、銷售策略
1、銷售準(zhǔn)備
在活動前期,整合酒店內(nèi)部資源,推出線上線下聯(lián)動宣傳,制定詳細的促銷方案,積極吸引客戶關(guān)注。
2、銷售進度計劃
1)準(zhǔn)備期
a.制定詳細的銷售策略與優(yōu)惠措施
b.設(shè)計宣傳材料及銷售道具
c.完善客戶反饋與登記系統(tǒng)
d.組建高效的銷售團隊,并制定獎勵制度
以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審核參考。關(guān)鍵在于優(yōu)秀的團隊執(zhí)行與創(chuàng)新策略的實施,相信在團隊的共同努力下,我們將實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
酒店營銷方案 5篇
一、總體目標(biāo)
通過春節(jié)及情人節(jié)的系列活動,提高酒店的知名度,增強與客戶之間的情感聯(lián)系,吸引周邊居民的餐飲消費,以實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益及社會效果。
二、策劃內(nèi)容
(一)、春節(jié)及情人節(jié)活動安排
1、搖獎活動時間:20xx年2月1日——20xx年2月14日
時間:中午11:00至14:00,晚上17:00至21:00
活動地點:酒店北大堂
形式:娛樂游戲結(jié)合客房及餐飲促銷
(二)節(jié)日宣傳安排
宣傳渠道:電視、廣播、報紙、宣傳單頁、短信推送及市內(nèi)LED廣告
1、媒體:《本地日報》《周末快報》《新聞在線》、地方廣播電臺、宣傳單頁及短信推送等
2、宣傳方式:活動介紹、節(jié)目花絮、新聞報道、專題報道、現(xiàn)場錄音及圖片報道等
3、宣傳時間:20xx年1月25日—20xx年2月14日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《本地日報》發(fā)布各項活動公告,進行新聞報道及現(xiàn)場照片刊登共計五次,同時《周末快報》進行活動花絮及新聞報道三次,爭取頭版宣傳。
(2)地方廣播電臺:圍繞“春節(jié)宴會活動”主題,推出宣傳節(jié)目,每天播出5次,每次時長20秒。
(3)酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺發(fā)布相關(guān)活動信息及圖片,確保信息覆蓋廣泛。
(4)以新聞公告的形式介紹活動,進行間歇性宣傳,跟蹤報道活動籌備及現(xiàn)場情況,確保信息實時更新。
(5)印制5000份宣傳單頁進行全市發(fā)放。
(6)針對重要客戶進行短信群發(fā)宣傳。
(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,進行為期一個月的滾動播出
活動主題:
慶春節(jié),搖大獎,幸福滿滿迎新年。
活動時間:
20xx年2月1日——20xx年2月14日:中午11:00至14:00,晚上17:00至21:00
活動內(nèi)容:
自20xx年2月1日中午11:00起至20xx年2月14日21:00,凡在酒店進行餐飲消費滿20xx元的客人,均可在結(jié)賬時領(lǐng)取一張幸運抽獎券。每日限量發(fā)放50張,持券客人可在活動期間到指定區(qū)域參加抽獎,搖動幸運球,歡歡喜喜贏取獎品,給予到店客人最溫暖的節(jié)日祝福。中獎?wù)邞{券到指定地點領(lǐng)取獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細附后:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品豪華套房2晚住宿券)
一等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房晚餐券每人1張)
二等獎8名(獎品自助餐券2張)
三等獎30名(獎品自助餐券1張)
幸運獎酒店小禮品(自助餐代金券或精美贈品)
酒店營銷方案 6篇
隨著節(jié)日的即將到來,酒店行業(yè)也開始籌備相關(guān)的營銷策劃方案。今天我將分享一份關(guān)于20xx年中秋節(jié)和國慶節(jié)的酒店營銷策劃方案,希望能夠為各大酒店的促銷活動提供一些參考。
營銷策劃方案一——中秋團圓,禮品送不停
一、活動目標(biāo)
中秋節(jié)作為一個代表團圓的傳統(tǒng)節(jié)日,為酒店和餐廳提供了一個良好的營銷時機。此次活動的主要目的是為了提升酒店的利潤,同時增強品牌形象,使其在消費者心中留下深刻的印象。
二、活動主題:
“中秋團圓,禮品送不停”
三、活動對象:
根據(jù)消費者的不同層次,針對高、中、低端市場推出差異化的中秋促銷活動,滿足不同人群的需求。
四、活動時間:
9月12日至9月21日
五、活動形式:
折扣優(yōu)惠、贈品、抽獎活動
六、活動具體內(nèi)容
1、在促銷期間,所有在酒店用餐的顧客,消費滿100元可享受九折優(yōu)惠,并且每桌贈送一份中秋加菜。
2、若選擇指定系列套餐,即可獲得精美中秋禮盒一份。
3、消費者在活動期間用餐,可參與中秋燈謎競猜活動,答對者可獲得紀(jì)念品一份。
七、活動宣傳策略
1、在客流量密集的地點如火車站、公交車站投放戶外廣告。
2、利用報紙和當(dāng)?shù)仉娨暸_進行活動宣傳。
3、發(fā)放宣傳單以吸引更多顧客關(guān)注。
八、其他相關(guān)安排
對服務(wù)人員進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)動,同時做好酒店環(huán)境布置,確保應(yīng)急措施的落實,并進行活動后的總結(jié)記錄,為后續(xù)活動評估做好準(zhǔn)備。
營銷策劃方案二——周年慶暨美食節(jié)
活動時間:
20xx年9月6日至20xx年9月10日
目的:
通過低價讓消費者體驗多樣的美食,進一步加深他們對酒店特色的了解,提升消費頻率,增加客流量和收益。
要求:
打造耳目一新的消費體驗,提升顧客的滿意度。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜上線及特價菜推廣。
2、折扣優(yōu)惠:
3、發(fā)放消費滿額優(yōu)惠券:消費滿100元即送優(yōu)惠券。
4、消費滿200元贈送特色菜一份。
營銷策劃方案三——中秋對酒暢歡,賞月抒情
活動地點:
酒店、餐廳或臨街空地等適合舉辦活動的場所
場地布置:
搭建臨時舞臺,并設(shè)置背景和燈光,營造節(jié)日氛圍。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:懸掛燈籠并附帶謎語,猜中者可獲得消費優(yōu)惠券,營造中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化氣氛。
2、演出活動策劃:
(1)有獎問答環(huán)節(jié),圍繞酒店的發(fā)展歷史進行提問。
(2)團體歌舞演出,邀請專業(yè)團隊表演,配備主持人。
(3)互動唱歌環(huán)節(jié),鼓勵顧客參與演唱《中秋贊歌》,表現(xiàn)優(yōu)秀者將獲獎。
(4)與啤酒商合作進行贊助,降低活動成本。
(5)酒店將特別制作月餅,舉行切餅儀式并分發(fā)給顧客。
廣告宣傳策略
通過一次性宣傳同時推廣周年慶典和中秋活動,降低廣告費用,提升活動曝光率。
酒店營銷方案 7篇
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):xx萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):xx萬元/年。
三、起止時間:自xx年xx月--xx年xx月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房數(shù)量為1余間,預(yù)計今年會迎來1~2個新旅店的開業(yè)。
2、競爭形勢將會相當(dāng)激烈,市場供大于求的情況短期內(nèi)不會得到改善,價格競爭依舊會持續(xù)存在。
二、與本店競爭的市場旅店包括:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
1、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
三、預(yù)測:新旅店陸續(xù)開業(yè)將導(dǎo)致團隊市場競爭加??;散客市場將保持穩(wěn)定;會議市場具備較大潛力。
四、競爭優(yōu)、劣勢分析
1、三星級旅店地理位置優(yōu)越。
2、老牌三星旅店擁有較高的知名度,客房種類豐富。
3、餐飲及會議設(shè)施齊全。
1、周圍高星級旅店環(huán)伺,雖設(shè)施設(shè)備已進行翻新,但與周邊旅店相比仍存在差距。
第三章市場定位
作為城市中檔商務(wù)型旅店,充分發(fā)揮旅店的地理位置優(yōu)勢和餐飲、會議設(shè)施優(yōu)勢,針對中層次消費群體:
(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。
(2)境外游客團隊。
(3)中檔商務(wù)散客。
(4)各類會議。
一、客源市場劃分:
(1)團隊主要來源于本省及境外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日本、韓國等)。
(2)散客優(yōu)先來自??诩爸苓叺貐^(qū),隨后是來自首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)旅客。
(3)會議主要是來自政府各職能部門、駐瓊企業(yè)、事業(yè)單位以及島內(nèi)外各類商務(wù)公司。
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,共計三個月)。
2、平季:7、8月份。
3、淡季:6、9月份。
四、旅行社分類
1、按團量大小分為A、B、C三類:
A類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)等。
B類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
C類:其他。
根據(jù)不同分類制定不同旅行社團隊的價格策略。
(1)保持B類客戶不變,逐步提高B類價格。
(2)大力發(fā)展A類、C類客戶,擴大A、C類比例。
2、境外團隊旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅。
(2)馬來西亞和東南亞市場,地接社:天馬國際。
3、新加坡:山海國旅。
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅,地接社:京潤國旅。
五、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
酒店營銷方案 8篇
一、客房促銷策略:
1、調(diào)整現(xiàn)行客房價格:
當(dāng)日房價貼單掛賬及商務(wù)預(yù)付款
協(xié)議房價
行政套房
豪華休閑套房
豪華商務(wù)套房
休閑套房
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間、單間
豪華標(biāo)準(zhǔn)間
2、除免費招待房和自用房外,所有客房每日贈送雙人營養(yǎng)自助早餐
3、現(xiàn)金支付的住客,每間房每日贈送40元康體消費券,享受兩小時免費
4、新推出鐘點房服務(wù),9:00至18:00,起價60元/兩小時,超出部分每小時加收30元(僅限豪華標(biāo)準(zhǔn)間);午夜房00:00至6:00價格128元(僅限豪華標(biāo)準(zhǔn)間,不含早餐);特價房每日128元(限量10間,豪華標(biāo)準(zhǔn)間,不含早餐)
5、憑房卡在餐廳消費可享受九折優(yōu)惠、大堂吧消費九折、康體中心消費九折
6、入住套房可享受果盤贈送
7、免費撥打市內(nèi)電話
8、客房內(nèi)提供免費寬帶網(wǎng)絡(luò)
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的市場營銷措施:
1、調(diào)整餐飲菜單,推出新菜品
2、使用新菜單后,餐飲二樓大廳所有菜品全面執(zhí)行6.8折,餐飲包間憑會員卡或協(xié)議可享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲客人每桌可任選一項特價菜:大閘蟹12元/只,蛋黃酥6元/份,老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,提升宴席款式,從488元起訂,婚宴提供喜慶洞房特別安排,適時推出春節(jié)團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費滿1500元以上可獲贈188元免費房券一張
三、營銷團隊將盡快走出去拜訪周邊客戶,并完成營銷協(xié)議的簽署;對于提前支付的客戶,消費可享受相應(yīng)的優(yōu)惠,預(yù)付款起點為3000元。
四、全員營銷提成機制:內(nèi)部員工推薦親友到酒店消費,若客房價格不低于協(xié)議價,按實際結(jié)算金額發(fā)放3%的提成獎勵,餐飲部分則按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡則按5%發(fā)放提成,每月集中統(tǒng)計發(fā)放;經(jīng)營部門負責(zé)人及營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行規(guī)定。
五、大力推廣酒店會員卡:酒店現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡及康體時段卡(包括月卡、季卡、半年卡和年卡)三款。鉆石卡起始5000元,首次充值5000元贈送1000元,后續(xù)充值每1000元贈送100元;貴賓卡首次充值2000元,憑卡可享受客房8折,餐飲和大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)行價格執(zhí)行,特殊客戶經(jīng)批準(zhǔn)后可享適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充值金額2%發(fā)放提成獎勵。
六、在公交移動電視臺投放酒店形象及營銷廣告。
酒店營銷方案 9篇
為有效應(yīng)對淡季的挑戰(zhàn),提升經(jīng)營業(yè)績,特制定酒店營銷策劃方案,現(xiàn)將具體細節(jié)匯報如下。
一、問題分析
隨著冬季的到來,酒店行業(yè)進入到一年中相對平淡的時期。作為一家知名的高端酒店,面對市場的轉(zhuǎn)變和競爭的加劇,酒店營銷團隊需要思考如何在淡季提升客房和會議室的出租率,以保持穩(wěn)定的收益。
二、市場環(huán)境分析
1、市場動態(tài)
隨著城市擴展和基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,酒店市場面臨著新老品牌激烈競爭的局面。高端酒店數(shù)量的增加,使得市場競爭變得異常激烈。隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇,消費潛力依然存在,市場機遇與挑戰(zhàn)并存。
目前,在主要商業(yè)區(qū)內(nèi),高端酒店的數(shù)量逐漸增多,雖仍有部分中檔酒店占據(jù)市場份額,但高檔酒店的開發(fā)潛力仍然值得關(guān)注。在經(jīng)濟形勢不明朗的情況下,很多企業(yè)在成本控制方面采取了更加保守的策略,從而使得高檔酒店的需求受到了一定程度的抑制。
2、競爭態(tài)勢
在酒店行業(yè)中,各類同等級別的酒店都是競爭對手,無形中,競爭不僅存在于同類別酒店之間,也來自于價格更有優(yōu)勢的低檔次酒店。
在當(dāng)前的市場環(huán)境下,我酒店的主要競爭對手并不止于幾家高檔酒店,而是新近開業(yè)的幾家同等級別酒店及部分定位相近的中檔酒店。在這種情況下,競爭將更加激烈,對我酒店的運營構(gòu)成了一定壓力。
3、銷售渠道
目前,我酒店的銷售渠道主要為兩種類型:直接渠道及間接渠道。直接渠道包括市場部銷售人員通過拜訪客戶、電話推銷等方式直接進行銷售。而間接渠道則是通過與在線旅游平臺的合作,進行客房的網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn),當(dāng)前酒店的分銷渠道較為單一,銷售流程中仍存在一些不順暢的環(huán)節(jié),有待改善。
4、問題與機遇
(1)問題分析
①酒店對航線客戶的依賴性較強,淡季期間受影響較大;
②酒店的地理位置使其在假期和季節(jié)性高峰時受影響顯著;
③過于高端的市場定位導(dǎo)致部分散客和中小型企業(yè)對酒店產(chǎn)生距離感;
④客房和會議服務(wù)的整體潛力未能充分發(fā)揮,使得一定的市場機會流失;
⑤在休閑娛樂設(shè)施方面缺乏多樣性,不能很好滿足客戶的復(fù)合需求;
⑥餐飲價格偏高且缺乏特色,影響了客戶的消費意愿;
⑦餐廳服務(wù)的不足導(dǎo)致顧客的滿意度下降;
⑧品牌推廣缺乏系統(tǒng)性,導(dǎo)致潛在客戶對酒店的認(rèn)知不足。
(2)機會發(fā)現(xiàn)
①酒店在區(qū)域內(nèi)具有獨特的品牌優(yōu)勢,能夠為高端消費客群提供優(yōu)質(zhì)的住宿和會議服務(wù);
②酒店距離市中心及機場交通便利,有助于吸引商務(wù)客戶與散客。
三、淡季營銷目標(biāo)
在市場需求疲軟及需求不均的雙重壓力下,酒店需設(shè)定以下目標(biāo):第一,降低客房空置率,保持入住率不減少;第二,積極拓展會議市場,提升會場的出租率;第三,豐富餐飲服務(wù),以確保餐飲收入不受到影響。
四、營銷策略
在淡季期間,主要聚焦于商務(wù)市場,包括政府接待、企業(yè)團體消費、會議活動等,逐步拓展周邊市場,提高酒店的知名度和美譽度,努力建立堅實的客戶基礎(chǔ)。
1、產(chǎn)品策略
①注重產(chǎn)品的多樣性,除了提供標(biāo)準(zhǔn)客房和會議設(shè)施外,需加強個性化的服務(wù),如提供一站式接送服務(wù);
②對回頭客提供適當(dāng)?shù)亩Y遇,如增加歡迎禮品、提供優(yōu)惠券等;
③更新餐飲菜單,引入具有地方特色的菜肴,提高客戶滿意度;
④在電話營銷中主動了解各企業(yè)客戶的需求,推薦適合的會議方案。
2、價格策略
根據(jù)淡季特點,靈活調(diào)整房價策略,設(shè)定合理的定價并執(zhí)行,同時加強對銷售數(shù)據(jù)的分析,以確保目標(biāo)的順利實現(xiàn)。具體房型價格建議如下:商務(wù)標(biāo)間300元,豪華標(biāo)間350元等,首次網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂客戶給予額外優(yōu)惠。
3、渠道策略
為改善銷售渠道單一的問題,計劃增加在線會議室預(yù)訂服務(wù),更新酒店網(wǎng)絡(luò)宣傳資料,并積極與旅行社和各大網(wǎng)站進行合作,提高曝光率。
繼續(xù)保持與出租車司機的推薦關(guān)系,鼓勵他們?yōu)榫频晖扑]客戶并給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
4、促銷策略
①在淡季重點挖掘新客戶,針對本地重點商家進行推介宣傳,加強客戶拜訪,以保持良好的客戶關(guān)系;
②將新的散客進行捆綁式銷售,鼓勵在酒店消費的客人同時享受多項優(yōu)惠,以提升整體消費水平;
具體促銷計劃包括:
散客單次消費滿1000元,享受餐飲88折優(yōu)惠;
散客單次消費滿2000元,享受免費房間升級一次;
散客單次消費滿3000元,享受一次免費豪華單間入住。
酒店營銷方案 10篇
主題酒店營銷策劃
酒店營銷策劃方案是影響消費者選擇酒店的重要因素,它在不知不覺中引導(dǎo)著客人在酒店的消費行為與體驗。酒店營銷策劃通過產(chǎn)品定位、服務(wù)體系、品牌形象以及環(huán)境氛圍等多種方式進行展現(xiàn)。作為一種更高級的營銷方式,酒店營銷策劃的核心不再僅僅是具體的房間或服務(wù),而是整個酒店蘊含的文化和理念。其最終目標(biāo)在于深入了解文化因素如何影響顧客的消費選擇,并通過精心設(shè)計的酒店方案和合適的促銷活動來滿足客人內(nèi)心的需求與期待,讓顧客與酒店之間形成一種情感共鳴,從而在入住過程中獲得的不僅是物質(zhì)上的享受,更多的是文化的交流與心靈的愉悅。
酒店營銷策劃面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)是如何與顧客建立良好的文化認(rèn)同感,從而贏得顧客的青睞,這實際上是一種文化親和力的考驗。酒店可以通過以下幾個方面來提升自身的文化親和力:
(1) 深入挖掘主題文化內(nèi)涵
每一家酒店都有其獨特的主題文化,選擇某一主題,實際上就是選擇了一種文化進行經(jīng)營。營銷策劃的實施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身,更應(yīng)貫穿于整個酒店的服務(wù)流程。酒店應(yīng)在實現(xiàn)房型和服務(wù)差異化的基礎(chǔ)上,注重文化內(nèi)涵的深化,通過科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合,挖掘更深層的文化元素,在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)、定價策略、渠道管理、促銷活動等各個環(huán)節(jié)中積極融入文化因素,提高服務(wù)的文化性,創(chuàng)造酒店與顧客、社會公眾之間的全新利益聯(lián)系。
(2) 打造品牌文化形象
在成功塑造品牌形象的基礎(chǔ)上,酒店應(yīng)該巧妙利用文化的力量進行營銷推廣。例如,通過參與公益活動、發(fā)布公益宣傳、積極倡導(dǎo)環(huán)保理念、推出綠色產(chǎn)品和服務(wù)等方式,樹立良好的社會形象,以文化的親和力贏得公眾的認(rèn)可與信賴,從而增強顧客的忠誠度。
(3) 內(nèi)部營造文化氛圍
文化的傳播與延續(xù)依賴于酒店員工的服務(wù),員工在酒店文化中扮演著至關(guān)重要的角色。酒店必須做好內(nèi)部文化建設(shè),通過文化的力量來影響和激勵員工,營造全員參與的文化營銷意識,從而為酒店開拓外部市場提供堅實的支持。作為新型的酒店經(jīng)營模式,主題酒店在未來有望進一步發(fā)展,鮮明的主題特色和深厚的文化底蘊將是其持久追求的目標(biāo)。酒店應(yīng)理性利用主題產(chǎn)品營銷、品牌塑造與文化營銷等策略,創(chuàng)造出良好的生存與發(fā)展條件。
酒店營銷方案 11篇
一、時間:
二、地點:
xx酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、向顧客展示酒店的特色,消除他們對消費水平的疑慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)慶的慶?;顒?,促進家庭消費。
3、充分利用現(xiàn)有的場地資源,提升淡季營業(yè)機會。
4、團結(jié)酒店銷售團隊,激發(fā)全員參與,形成合力。
四、公眾對象:
春節(jié)期間的散客、家庭、親友團體。
五、定位:
“團圓過大年,幸福在酒店”在酒店消費檔次逐漸提升的背景下,采用獨特的宣傳策略,活動內(nèi)容新穎,生動展現(xiàn)節(jié)日的熱情和溫馨氛圍。
六、促銷活動組合
1、客房部實施“送餐飲消費券”的策略,每預(yù)訂一間客房贈送30元餐飲消費券。
2、餐飲部以“團圓過大年,幸福在酒店”為主題推出以下促銷活動:
1)、美食廣場的特價菜品,每款僅需12元,國產(chǎn)啤酒買一送一。
2)、貴賓廳菜品八折優(yōu)惠,消費滿400元贈送20元消費券,并提供KTV下午場體驗(不含海鮮、鮑翅燕、精致湯品、煙酒)。
3)、結(jié)合春節(jié)文化推出精美團圓宴,預(yù)訂團圓宴贈送KTV下午場。推出多款特價年菜。
4)、在整個活動中,必須堅持“地道”、“純正”的原則。家庭聚餐和朋友聚會將成為主要客源,因此酒店的菜品應(yīng)以滿足這類客人需求為主,強調(diào)口味清淡、適合各年齡段,并提供充足的菜量,價格合理。適時推出各類宴會餐飲,結(jié)合特色菜、招牌菜、新式菜品,使消費者全面了解酒店的廚藝水平,從而提升酒店形象和品牌影響力。這是此次營銷的核心目標(biāo),也是活動的重要內(nèi)容。
3、KTV
a) 晚間消費贈送餐飲消費券30元。
b) 消費滿400元贈送下午場包廂一間,并提供茶水一壺。
c) 餐飲消費達到500元以上贈送KTV下午場包廂一間(中包,含茶水一壺)。
4、桑拿中心:全套服務(wù)只需350元,贈送餐飲消費券30元。
七、營銷活動效果分析
1、此次策劃體現(xiàn)酒店“先提升人氣再謀取利潤”的整體營銷理念,讓顧客放心走進酒店消費,幫助他們認(rèn)知酒店的服務(wù)設(shè)施,從而在春節(jié)期間為家庭和朋友提供實惠的優(yōu)惠,體現(xiàn)酒店對顧客的誠摯態(tài)度。
2、酒店內(nèi)部各個運營部門的銷售目標(biāo)將共同支持餐飲部,以團隊協(xié)作提升餐飲的知名度。
3、此次活動將讓顧客留下美好、溫馨的記憶,加深他們對酒店的認(rèn)可和信任。
4、通過此次營銷計劃,期望達到:客房收入x萬元/天,餐飲收入x萬元/天,KTV收入x萬元/天,休閑中心收入x萬元/天,總收入x萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:
1、制作50條戶外橫幅廣告。
2、發(fā)送短信推廣,預(yù)計發(fā)送5000條。
3、租賃一臺宣傳車進行宣傳。
4、出租車廣告投放。
5、組織員工外出宣傳,分發(fā)宣傳材料。
6、制作400張消費券。
附:廣告詞
1、新玩法 新享受 春節(jié)期間全場贈送 驚喜不斷
2、新口味 美食廣場每款菜品僅需12元,啤酒買一送一
3、“團圓過大年,幸福在酒店”
活動目的
隨著春節(jié)的臨近,為滿足大量游客利用假期出游的需求,本次活動針對春節(jié)推出促銷活動,并結(jié)合酒店資源進行宣傳,更好地助力貴酒店提升淡季的客房銷售、擴大市場知名度,掀起一波銷售熱潮,誠邀您共同參與“春節(jié)團圓,酒店優(yōu)惠多重好禮”促銷活動!
促銷期間,貴酒店將通過多個渠道獲得充分的品牌曝光!
活動主題:
“春節(jié)團圓,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與!
活動要求:
在活動期間預(yù)訂酒店,入住后可享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房價折扣
2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)
3)免費加床+免費早餐
4)贈送春節(jié)特色禮盒(如粽子禮盒、酒水等)
以上優(yōu)惠可選擇一項或多項,禮盒內(nèi)容可根據(jù)酒店實際情況靈活提供,促銷力度可根據(jù)選擇有所不同。
活動時間:
活動時間:
20xx年1月1日-20xx年1月20日
上線時間:
20xx年1月1日
推廣渠道:
1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值30-40萬元):酒店官網(wǎng)首頁、促銷專區(qū)、時令特惠等
2)EDM(價值10-20萬元):主推/輔推郵件共計10萬封
3)線下活動及其他推廣渠道
4)使用“酒店消費券”獲得返利支持
5)公關(guān)新聞稿的發(fā)布
為了確保此次促銷活動的有效性,我們將依據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳方式和推薦力度。
酒店營銷方案 12篇
為提升市場競爭力,促進酒店營業(yè)額,針對假日季節(jié)酒店消費高峰的特點,特推出以下營銷策略:
一、客房促銷措施
1、對外銷售價格進行適當(dāng)調(diào)整:
2、除免費招待房、自用房外,每間/天贈送雙份精致自助早餐
3、現(xiàn)金支付入住的客人,每間/天贈送康體消費券50元,享受免費兩小時的康體服務(wù)
4、推出新型鐘點房:9:00-18:00,起價60元/兩小時,超出部分每小時加收35元(僅限豪華標(biāo)準(zhǔn)間);午夜房00:00-6:00僅需128元/間(限豪華標(biāo)準(zhǔn)間,不含早餐);特價房價格xx元/間(每天限量10間,不提供早餐)
5、憑房卡在餐廳消費享9折優(yōu)惠、在大堂吧和康體中心消費同樣享9折優(yōu)惠
6、入住套房的客人贈送時令水果拼盤
7、免費的市內(nèi)電話撥打服務(wù)
8、客房內(nèi)提供免費寬帶上網(wǎng)服務(wù)
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷策略
1、優(yōu)化餐飲菜單,推出新菜品
2、使用新菜單后,餐飲二樓大廳全面實行6.8折優(yōu)惠,餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜及宴會菜品除外)
3、就餐客人可選擇一款特價菜品:大閘蟹xx元/只,蛋黃酥x元/份,老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式,起訂價為488元,同時推出婚宴特設(shè)的喜慶洞房及春節(jié)團圓宴菜單
5、在餐廳每桌消費達到xx元以上贈送一張價值x元的免費房券
三、營銷部措施
營銷團隊?wèi)?yīng)盡快前往周邊客戶進行拜訪,爭取完成營銷協(xié)議的簽署;對事先預(yù)付款的客戶,給予最大程度的優(yōu)惠,預(yù)付款起點為xx元。
四、全員營銷提成方案
內(nèi)部員工若介紹親友來酒店消費,客房價格不低于協(xié)議價的情況下,將按實際結(jié)算金額的3%發(fā)放提成獎勵,餐飲部分按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體服務(wù)推銷月卡、季卡、半年卡、年卡的提成比例為xx%。每月集中統(tǒng)計并發(fā)放;經(jīng)營部門負責(zé)人及營銷、預(yù)訂人員的提成辦法另行制訂。
五、積極推廣酒店會員卡
酒店現(xiàn)有三種會員卡類型:至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)。至尊鉆石卡的辦理起點為xx元,首次充值x元贈送xxx元,后續(xù)每充值1000元贈送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為xx元,持卡客人可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后可享適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡,將按充值金額發(fā)放2%的提成獎勵。
酒店營銷方案 13篇
一、市場環(huán)境分析
1、我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不夠精準(zhǔn),范圍過于有限。整體來看,我市的酒店行業(yè)普遍面臨困境,原因在于酒店數(shù)量過多,供大于求,且同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏獨特性或定位過于高端,消費者難以接受。一些酒店的服務(wù)質(zhì)量也存在不足,影響了消費者選擇酒店的信心。
我店在經(jīng)營中同樣面臨一些挑戰(zhàn),去年的業(yè)績不理想,我們需要反思目標(biāo)市場的定位,并深入挖掘自身優(yōu)勢,擴展市場。我酒店的目標(biāo)市場定位存在不合理之處,造成了盈利不足。我們的店鋪位于xx區(qū),該區(qū)域的消費水平相對較低,居民主要是普通職工,而我店以粵菜和海鮮為主,價格較高,導(dǎo)致多數(shù)居民的消費意愿不強。盡管我們的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,但以中高檔酒店的身份定位市場,對于本區(qū)消費者的吸引力并不明顯。
(2)宣傳推廣力度不足,未能在市場中產(chǎn)生顯著反響,品牌知名度較低。雖然我店隸屬于知名的xx集團(xx集團是本市知名企業(yè)),但社會對我店的熟悉度不高。我店除了在開業(yè)時進行短暫宣傳外,并未進行持續(xù)的廣告投入,導(dǎo)致知名度低下。
2、周圍環(huán)境分析
盡管整個區(qū)域的消費水平不高,但我店的位置極為優(yōu)越。我們位于xx國道旁,交通便利,鄰近多所高校,包括商院、理工學(xué)院和機電學(xué)院,因此過往的車輛非常多,流動客源成為潛在的消費群體。大學(xué)生雖然沒有固定收入,但他們不是低消費群體,商院就有上萬名學(xué)生。如果我們能夠提供符合學(xué)生需求的產(chǎn)品,并以低價策略吸引他們光顧,這將是一個巨大的市場機會。
3、競爭對手分析
我店周圍沒有與我店檔次相當(dāng)?shù)木频辏挥幸恍┬⌒筒宛^,盡管它們的經(jīng)營能力無法與我們抗衡,但憑借物美價廉的低檔菜吸引了大量附近居民和學(xué)生。整體來看,他們的經(jīng)營狀況良好。雖然我們在設(shè)施和服務(wù)上表現(xiàn)出色,但由于市場定位問題,實際經(jīng)營狀態(tài)并不理想,在同檔次的酒店中處于劣勢。
4、我店優(yōu)勢分析
(1)我店作為xx集團的子公司,受益于集團的強大實力,品牌影響力顯著。我們在詳細規(guī)劃時,應(yīng)充分利用這一品牌效應(yīng),挖掘品牌的深厚內(nèi)涵,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品產(chǎn)生信任,堅信我們所提供的是高品質(zhì)的產(chǎn)品,因此在規(guī)劃時應(yīng)特別留意,以吸引消費者。
(2)我店的硬件設(shè)施完備,資金實力雄厚,擁有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用于吸引過路司機以及開展一些促銷活動來吸引學(xué)生。
機會點:
①企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了支持;
②便利的交通和龐大的潛在顧客群;
③良好的硬件設(shè)施及高素質(zhì)的工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析
目標(biāo)市場是最有可能的消費群體。明確目標(biāo)市場可避免影響力的浪費,使廣告更具針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告就像“盲人騎瞎馬”,因此目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點:既對酒店產(chǎn)品感興趣,有支付能力的消費者,也是酒店服務(wù)可及的對象。我們應(yīng)當(dāng)盡可能清晰地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳細分析,以便更好地利用這些信息及代表的機會,增加顧客滿意度,從而提升銷售額。
顧客資源已經(jīng)成為酒店利潤的來源,現(xiàn)有顧客的消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時他們也提供了免費的口碑宣傳。維持顧客忠誠度使我們能夠牢牢把握這一市場份額,并保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。
發(fā)展顧客關(guān)系營銷、維持顧客忠誠可以為酒店帶來以下好處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多的市場份額。忠誠顧客愿意更多購買我們的產(chǎn)品和服務(wù),他們的支出是隨機消費支出的兩到四倍,并且隨著他們經(jīng)濟收入的增加需求也將繼續(xù)增長。
2、降低銷售成本。吸引新顧客需要大量費用,而維持與現(xiàn)有顧客的關(guān)系成本卻在逐年遞減。雖然早期可能需要投入,但隨著關(guān)系的發(fā)展,顧客對我們產(chǎn)品的熟悉度提高,維護關(guān)系的費用會大幅降低。
3、贏得口碑宣傳。對于一些復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在決策時往往有風(fēng)險感,他們會向現(xiàn)有顧客咨詢。滿意的忠誠顧客的推薦往往比其他廣告形式更具說服力,從而為酒店節(jié)省了吸引新顧客的成本。
4、提升員工忠誠度。如果一個酒店擁有穩(wěn)定的顧客群,員工會在與滿意的顧客提供服務(wù)的過程中體會到自身的價值,而員工的滿意度又反過來提升服務(wù)質(zhì)量,增強顧客滿意度,形成良性循環(huán)。
根據(jù)以上分析,結(jié)合當(dāng)前市場狀況,我們應(yīng)將主要目標(biāo)顧客定位于普通百姓、附近大學(xué)生及過往司機,在此基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們的共性包括:
1)收入水平或消費能力一般,注重實惠與干凈,去酒店消費多是宴請親朋或節(jié)假日生活改善;
2)并非經(jīng)常消費高檔產(chǎn)品,但偶爾有改善生活的愿望;
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,追求舒適的就餐環(huán)境,學(xué)生更偏好時尚有風(fēng)格的就餐氛圍。
三、市場營銷總策略
1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶。在文化方面,我們應(yīng)定位于面向中低收入的百姓和附近大學(xué)生,但這并不意味著降低酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量。我們要向顧客提供高性價比的優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),絕不能為了降價而降低品質(zhì),這也是對顧客的尊重。
2、進行全方位宣傳,突出本店特色,讓消費者從感性上認(rèn)識到我們的酒店是一個能享受生活的地方。我們要在報紙上針對酒店的環(huán)境和位置進行宣傳,提升消費者的心理滿足感。
3、采用強勢廣告,利用報紙等媒介引起“轟動效應(yīng)”,來吸引大量消費者的關(guān)注,提升知名度。
四、行動計劃和執(zhí)行方案
(一)銷售策略:
1、調(diào)整菜系,以前我們主要經(jīng)營粵菜和海鮮,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,無論大眾菜還是高檔菜,只要滿足顧客需求皆可。大眾菜并不等于低檔菜,因此我們在編制菜單時,可以從各菜系中選取代表性菜品,并且根據(jù)市場和季節(jié)進行適時調(diào)整,以增加顧客選擇的多樣性。
2、降低菜價以吸引顧客,整體菜價下降,部分高檔菜依然保持較高價格,但大部分菜以優(yōu)質(zhì)低價為主,整體價格維持在較低水平,同時也照顧到高消費顧客的需求。具體價格策略包括:
①優(yōu)惠折扣。
②抽獎及贈品優(yōu)惠。
3、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,套餐分為不同檔次,主要根據(jù)人數(shù)來定價,如四人套餐、六人套餐、八人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,以此吸引顧客光顧。面向?qū)W生推出快餐,價格僅略高于食堂,但品質(zhì)顯著優(yōu)于食堂的便飯。
4、為過往司機提供便捷餐飲與免費停車服務(wù)。
5、為附近居民提供婚宴、壽宴等服務(wù)。
6、在節(jié)假日開展促銷活動。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買傳播媒介的時間、空間或版面向目標(biāo)消費者或公眾進行宣傳的一種手段。酒店廣告的重要性在于樹立企業(yè)形象,刺激潛在消費者的購買動機與行為。在影響購買決策方面,消費者的認(rèn)知有強大的影響力,市場營銷往往是知覺的較量。
1、市場定位:在消費者心中占據(jù)特定位置以影響其消費意向。我們的廣告訴求:“讓您成為真正的上帝”。
2、廣告表現(xiàn)原則及重點:
a、質(zhì)量來自實力的保證。
b、給您驚喜的價格,不行動就會心痛。
c、在廣告中創(chuàng)造一種文化氛圍。
3、宣傳重點:
a、企業(yè)形象廣告。
b、商品印象廣告。
c、促銷廣告。
4、實施方法:
①在本市有影響力的報紙上進行廣告投放。
②發(fā)布宣傳海報。
③制作綜合海報。
④懸掛公司名稱旗幟,增強品牌形象。
⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。
⑥舉辦抽獎活動及制定贈品優(yōu)惠。
五、營銷預(yù)算
飯店營銷預(yù)算包括全年所有費用:工資福利、辦公用品、其他促銷及廣告、交流費用、制服、培訓(xùn)等,匯總為市場營銷費用總額。
六、評估控制
1、年度計劃控制:由總經(jīng)理負責(zé),目標(biāo)是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),通過銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、顧客態(tài)度分析及其他比率分析來評估計劃的實施質(zhì)量。
2、盈利性控制:由營銷控制員負責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)域、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)量等進行分析,以檢驗飯店的盈利或虧損情況。
3、戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責(zé),通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳的營銷機會,并評估產(chǎn)品、市場及銷售情況。
酒店營銷方案 14篇
一、活動時間:XX
二、活動地點:酒店大堂與配套設(shè)施
三、活動目的:
借助本季度旅游旺季的到來,制定一系列系統(tǒng)化的酒店內(nèi)外宣傳策略,營造煥然一新的氛圍,提升酒店的整體形象。通過多項策劃活動,吸引更多顧客入住,增加人氣,從而直接推動銷售業(yè)績的提升。
四、活動主題:溫馨假期,宜居酒店
五、活動目標(biāo):日均入住率達到80%,三天總?cè)胱÷蔬_240%
六、酒店布置:
酒店大堂設(shè)置專屬的節(jié)日休閑區(qū)域,擺放各類特色飲品與小食,確保布置醒目且能吸引顧客的目光。(飲品、零食、休閑區(qū)域)
七、酒店“五優(yōu)”服務(wù)承諾:
①優(yōu)質(zhì)的入住體驗:精心布置酒店環(huán)境,營造節(jié)日氛圍。
②優(yōu)惠的房價促銷活動:活動期間推出一批限時優(yōu)惠房間,提供超低價格入住。
③優(yōu)良的餐飲服務(wù):酒店餐廳推出節(jié)日特色套餐,優(yōu)惠價格享用。
④優(yōu)厚的積分回饋:入住顧客可獲得積分,兌換后續(xù)住宿或餐飲折扣。
⑤優(yōu)雅的休閑環(huán)境:設(shè)立專屬休閑區(qū),提供舒適的氛圍供顧客放松。
八、各項目組工作內(nèi)容:
項目一:折扣宣傳材料準(zhǔn)備。負責(zé)人: xx
項目二:大堂場景布置。負責(zé)人:xx
項目三:活動策劃與執(zhí)行。負責(zé)人:xx
九、活動內(nèi)容:
入住大酬賓
1、回饋客戶:(詳見附錄一)
特別優(yōu)惠:
促銷房間:xx
套餐特價:
xx外場活動
現(xiàn)場表演
時間:x年12月26日下午4點半開始地點:酒店大堂
主持人:xx
條件:所有活動均保留入住憑證,憑消費憑證(滿500元以上)均可參與活動內(nèi)容:3個小游戲組成,流程如下:
1、名稱:節(jié)日驚喜抽獎
條件:入住滿2晚
游戲規(guī)則:顧客將入住憑證放入抽獎箱,有機會贏取酒店提供的禮品,數(shù)量有限。
獎品:xx
2、名稱:互動趣味問答
條件:參與活動的顧客即可參加
游戲規(guī)則:簡單的酒店知識問答,答對即可獲得小禮物,答錯也有參與獎。
獎品:xx
3、名稱:拍照留念
條件:入住期間參與拍照可以獲取小禮品
游戲規(guī)則:顧客在指定區(qū)域合影,上傳社交媒體并標(biāo)記酒店,即可獲得精美小禮品。
備用商品:xx
十、經(jīng)費預(yù)算:xx總金額約為xx元
注:設(shè)計與打印宣傳海報,使用明顯的顏色卡紙制作標(biāo)識,并在酒店入口處張貼節(jié)日主題裝飾(大標(biāo)簽為特價信息,方便顧客了解優(yōu)惠)。節(jié)日氣氛裝飾材料(暫定)。
備注:
后期準(zhǔn)備:
1、策劃宣傳冊、折扣標(biāo)簽、社交媒體推廣、酒店場景布置、游戲資料準(zhǔn)備。
2、各項目組及前臺負責(zé)人確保客房充足,提前做好預(yù)訂準(zhǔn)備,標(biāo)記特價房與套餐。準(zhǔn)備好相關(guān)材料、標(biāo)簽。
3、信息錄入,確保前臺系統(tǒng)支持信息處理。
4、活動中抽獎的獎品由xx負責(zé)協(xié)調(diào),其他人員配合工作。
總策劃:xx
協(xié)調(diào)人員:xx
酒店營銷方案 15篇
隨著春節(jié)的臨近,越來越多的人選擇在酒店里慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日,既輕松又不失美味。如何有效地進行春節(jié)的營銷已成為各大酒店亟需解決的重要課題。面對競爭激烈的服務(wù)行業(yè),某酒店在春節(jié)期間如何實現(xiàn)市場突破,以提升業(yè)績和品牌影響力,成為此次營銷活動的首要目標(biāo)。
營銷渠道
(1) 在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達的時代,網(wǎng)絡(luò)營銷顯得尤為重要。該酒店需充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺,將春節(jié)相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)信息通過官網(wǎng)及社交媒體發(fā)布,確保顧客能夠方便地獲取所需信息。
(2) 酒店的門口應(yīng)當(dāng)張貼醒目的春節(jié)促銷海報,特別是采用喜慶的紅色,以吸引過路行人的目光,提升潛在顧客的關(guān)注度。
(3) 盡管酒店有專門的市場營銷部門,但每位員工都應(yīng)成為營銷的使者,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提升顧客的消費體驗,從而有效推廣春節(jié)的相關(guān)活動。
績效目標(biāo)
通過本策劃方案的實施,力求優(yōu)化酒店的產(chǎn)品組合,提升餐飲、客房及娛樂等各部門的經(jīng)營效益,讓每位顧客在酒店享用年夜飯時都能感受到濃厚的春節(jié)氛圍,打造獨具特色的酒店春節(jié)營銷品牌。
環(huán)境分析
在進行春節(jié)市場營銷策劃時,應(yīng)將酒店置于地方的社會環(huán)境中分析,尤其是在城市的人口和經(jīng)濟環(huán)境等方面。
1. 人口環(huán)境
當(dāng)前市區(qū)人口約為XX萬,屬于中等規(guī)模的城市,這為春節(jié)的市場策劃提供了廣闊的受眾基礎(chǔ)。
2. 經(jīng)濟環(huán)境
雖然受全球經(jīng)濟波動影響,合肥市過去幾年經(jīng)濟增長有所放緩,但隨著國家政策的調(diào)整和地方政府的推進,經(jīng)濟逐步回暖,春節(jié)期間的消費潛力依然存在。
3. 其他
現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活方式使得人們愈發(fā)重視工作,導(dǎo)致閑暇時間的減少。在即將到來的春節(jié),仍有不少人因工作繁忙而無法自行籌備節(jié)日相關(guān)事宜,因此在酒店歡慶春節(jié)的需求仍然存在。
20xx年春節(jié)策劃方案如下:
總體策劃
1. 春節(jié)裝飾
為營造春節(jié)的氛圍,酒店應(yīng)結(jié)合傳統(tǒng)習(xí)俗進行節(jié)日裝飾,例如在酒店入口懸掛紅燈籠,懸掛中國結(jié)裝點大堂,并在餐廳門口張貼春聯(lián),以增強節(jié)日氛圍。
2. 春節(jié)晚宴
春節(jié)是一家團圓的時刻,酒店應(yīng)選擇傳統(tǒng)風(fēng)格的餐廳為顧客提供中式年菜,由經(jīng)驗豐富的廚師團隊精心準(zhǔn)備,讓每位顧客在享受年夜飯的同時感受到家一般的溫暖。
3. 春節(jié)特別服務(wù)
在顧客享用年夜飯的酒店可播放春節(jié)聯(lián)歡晚會,創(chuàng)造一種溫馨的家庭聚餐氛圍。為消費者提供節(jié)日禮包或優(yōu)惠活動也是吸引顧客的一種有效方式。
具體計劃
1. 年夜飯?zhí)撞停ㄖ付ú蛷d)
第一款 3666元每席,贈送一瓶名酒、兩瓶葡萄酒及六瓶果汁,附贈春節(jié)小食一套和年貨禮包,并享受晚餐后KTV兩小時的特權(quán)。
第二款 2888元每席,贈送兩瓶葡萄酒與六瓶果汁,附贈春節(jié)小食一套和年貨禮包,并可享受九折優(yōu)惠。
第三款 2666元每席,贈送一瓶葡萄酒與六瓶果汁,附贈春節(jié)小食一套和年貨禮包,另小孩家庭可獲得特別贈品。
2. 餐廳備選方案
為應(yīng)對可能的客流高峰,酒店可以將另一餐廳作為備用,為顧客提供不同的就餐體驗,同時讓顧客見證專業(yè)廚師現(xiàn)場烹飪,為春節(jié)的團聚增添特別的樂趣。