本報告涵蓋了多家超市的市場調(diào)查，旨在分析消費者對食品安全、商品種類、價格、服務(wù)質(zhì)量及購物體驗的認知與滿意度。通過問卷調(diào)查與實地觀察，收集了消費者對超市的意見與建議。調(diào)查顯示，大部分消費者關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，但對食品檢驗證明的關(guān)注度較低，且多數(shù)人曾在超市購買到問題食品。關(guān)于商品，大學(xué)生顧客收入水平偏低，主要購買副食品和生活用品，對價格與商品種類的多樣性表示關(guān)注。調(diào)查還揭示了超市內(nèi)部布局、員工服務(wù)態(tài)度以及購物環(huán)境的重要性，建議超市增加商品種類、優(yōu)化服務(wù)，提高顧客滿意度。調(diào)查結(jié)果為超市優(yōu)化管理與運營提供了重要依據(jù)。

超市的市場調(diào)查報告 1

　調(diào)查時間：

xx年xx月xx日—xx年xx月xx日

　調(diào)查地點：

恩施市城區(qū)

　調(diào)查方法：

問卷法、訪談法、觀察法

　調(diào)查目的：

1、通過調(diào)查掌握消費者對于超市內(nèi)食品安全問題的認知、態(tài)度與看法。

2、評估超市所采取的食品安全措施及當(dāng)前的安全狀況。

3、提升公眾對食品安全知識和其重要性的認知。

4、通過此次調(diào)查增強消費者和超市員工對食品安全的意識。

5、提升我們與不同背景人群之間的溝通能力。

　調(diào)查歸納

本次關(guān)于超市食品安全的調(diào)查主要采用消費者問卷和現(xiàn)場訪談的方式，一共分發(fā)了300份問卷，成功回收290份有效問卷，其中有效問卷達到270份。我們選取的調(diào)查對象主要是在恩施市城區(qū)內(nèi)的兩大代表性超市——舞陽購物廣場和中百倉儲的購物顧客，并對5個超市的內(nèi)部運營進行了實地觀察?；厥盏挠行柧碇校行哉?0份，女性占156份，有21份缺失性別信息，發(fā)放問卷的對象主要集中在超市的購物人群，因此結(jié)果具有較好的代表性。其中20歲以下的占10%，而20—30歲的人群則占了56.7%，其余年齡段人數(shù)相對較少。

通過對消費者在超市購物時關(guān)注的項目進行分析，我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)消費者（82.2%）在選購時最關(guān)心的是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，其次是價格（34.4%），這反映了消費者對食品安全的強烈需求，但對食品檢驗證明的關(guān)注度卻較低，僅有13.3%。顯然，產(chǎn)品是否合格需要通過質(zhì)檢來確認。

數(shù)據(jù)顯示：消費者中，50.1%的人在超市曾購買到有問題的食品，未曾經(jīng)歷此情況的占47.8%。主要的問題集中在虛假宣傳（87份），其次是食品過期（69份），以假亂真和以次充好各為42份，食品變質(zhì)為33份，違規(guī)添加劑問題則有15份。這些數(shù)據(jù)說明，超市的食品安全狀況相對良好。

這一信息顯示，國內(nèi)消費者的維權(quán)意識與西方國家存在顯著差異，許多人傾向于隱忍，有75份選擇了沉默，反映出消費者自我保護意識的薄弱。

盡管如此，公眾依然高度關(guān)注食品安全問題。當(dāng)詢問政府該如何提高食品安全時，42.2%的人認為政府應(yīng)加強食品檢測。通過對舞陽購物廣場與中百倉儲的訪談，我們對超市的運營模式及管理體系有了更深入的認識。超市內(nèi)的食品采購主要由超市負責(zé)人與各大廠家直接聯(lián)系，快過期的食品由廠家自行收回，若廠家未能及時收回，超市會主動聯(lián)絡(luò)安排處理。所有食品供應(yīng)商必須提供一系列合法證件，包括營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證及質(zhì)檢報告等，超市管理層會定期前往生產(chǎn)廠家了解相關(guān)情況。此信息反映了超市的經(jīng)營制度比較完善且嚴(yán)格，從另一方面也顯示出整體食品安全狀況的良好。

在超市內(nèi)，工作人員也會特別注意包裝食品的完整性，每天都會對食品包裝進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)損壞及快過期的商品。顯而易見，若某個包裝食品出現(xiàn)安全問題，生產(chǎn)廠家需承擔(dān)主要責(zé)任。因超市未售出的商品造成的損失通常由廠家負責(zé)，或者共同承擔(dān)。因此超市會根據(jù)廠家的要求開展促銷活動，包裝食品的安全與否與廠家密切相關(guān)。

對于超市而言，需制定嚴(yán)格的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工作人員必須持有健康證，并定期進行體檢，像中百倉儲便要求全體員工每年進行一次體檢，同時定期進行食品安全知識培訓(xùn)。大型超市通常配備先進的冷藏設(shè)備，安全防護措施相對完善。

許多超市提供熟食、面包等產(chǎn)品，部分超市的貨源來自總部，而有些則是個體經(jīng)營者向超市申請并繳納費用。例如，舞陽購物廣場的熟食由內(nèi)部專業(yè)人員經(jīng)營，申請個體經(jīng)營者需向超市提交相關(guān)證件。這兩種模式各有利弊，但由于質(zhì)檢部門會不定期進行抽檢，不合格者會受到懲罰，因此超市自制的熟食與面包等相對安全。從觀察中我們發(fā)現(xiàn)，部分超市仍存在安全隱患，尤其是一些散裝食品未標(biāo)明生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，消費者無法確認其是否過期。超市通常會通過促銷的方式處理快過期食品，像把即將過期的巧克力與啤酒一起打折銷售，甚至附贈一些快過期的商品進行搭售。

蔬菜的質(zhì)檢日期與實際品質(zhì)也常常不符，我們在下午觀察時發(fā)現(xiàn)一袋熟食標(biāo)示為前一天生產(chǎn)，而保質(zhì)期僅有一天，處理過期食品的方式則不甚明確。許多現(xiàn)場包裝的食品生產(chǎn)日期標(biāo)示不準(zhǔn)確，存在日期錯誤等問題，這均突顯出超市內(nèi)部對食品質(zhì)量控制的不足，價格競爭也使采購部門傾向于壓低進價，進而導(dǎo)致超市在保質(zhì)期管理上的缺陷。

超市的市場調(diào)查報告 2

　一、調(diào)查目的：

新大興愛家超市（學(xué)府店）自開業(yè)以來，吸引了大量顧客前來購物。為了深入了解學(xué)生顧客群體的消費需求及其對該超市的滿意度，我們開展了一次問卷調(diào)查。

　二、調(diào)查時間：

20xx年11月20日

　三、調(diào)查內(nèi)容與結(jié)果：

本次問卷調(diào)查共包含十一個問題，除了最后一題為開放式問題，其余均為選擇題。這些問題主要涉及超市商品種類、價格、工作人員態(tài)度等方面。以下是對調(diào)查結(jié)果的總結(jié)。

（一）大學(xué)生顧客的月收入與消費傾向。根據(jù)問卷統(tǒng)計，調(diào)查對象中每月可支配收入（包括生活費和其他收入）在500元以下的人有10人，占總?cè)藬?shù)的20%；月收入在500~800元的有21人，占42%；而可支配收入在800~1500元的有13人，占26%；月收入在1500元以上的則有6人，占12%。由此可見，學(xué)生的整體可支配收入較低，大部分集中在800元左右，1500元以上的比例較少，因此學(xué)生顧客的消費水平和能力相對有限。根據(jù)收入情況，我們將50人分為四個組別，各組的消費傾向如下：

500元以下：共10人。其中用于生活用品的有2人，占20%；用于學(xué)習(xí)用品的1人，占10%；用于副食品的有7人，占70%；而其他產(chǎn)品則沒有消費。

500~800元：共21人。生活用品消費7人，占33.3%；學(xué)習(xí)用品1人，占4.76%；副食品11人，占52.3%；其他產(chǎn)品2人，占9.5%；

800~1500元：共13人。生活用品4人，占30.77%；學(xué)習(xí)用品1人，占7.7%；副食品4人，占30.77%；其他產(chǎn)品4人，占30.77%；

1500元以上：共6人。生活用品5人，占83.33%；學(xué)習(xí)用品1人，占16.66%；副食品和其他產(chǎn)品均為0。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，低收入的學(xué)生主要購買副食品，中等收入的傾向于購置副食品和生活用品，而高收入者則更注重生活用品的購買。愛家超市應(yīng)重點發(fā)展生活用品和副食品的銷售，以提升消費額。

（二）商品方面的調(diào)查。商品方面的調(diào)查集中在大學(xué)生顧客對超市產(chǎn)品的價格、質(zhì)量和種類的看法。

1、商品價格：20%的受訪者認為愛家超市的價格偏高；18%的人認為價格較低；而62%的受訪者則認為價格與周邊超市相當(dāng)。這表明愛家超市的商品價格設(shè)置相對合理，不需要大幅調(diào)整。

2、商品質(zhì)量：沒有人對愛家超市的商品表示非常滿意；20%的人表示比較滿意；58%的受訪者覺得商品質(zhì)量一般；12%的人不滿意；而10%的人表示非常不滿意。這顯示出大多數(shù)顧客對商品質(zhì)量的態(tài)度較為中立，部分顧客則建議提升商品質(zhì)量。

3、商品種類：12%的受訪者認為商品種類很齊全，16%認為較齊全，18%覺得一般，14%認為不齊全，44%的人認為商品種類極不齊全。這表明大多數(shù)顧客對商品種類的豐富性不夠滿意，因此愛家超市應(yīng)考慮增加商品種類，以滿足顧客需求。

（三）超市員工的服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境。

1、員工服務(wù)態(tài)度：沒有人認為員工服務(wù)熱情，20%的人覺得員工態(tài)度較熱情，48%的人認為服務(wù)態(tài)度一般，20%的人覺得服務(wù)態(tài)度較差，24%的人認為服務(wù)態(tài)度很差。這顯示出大部分顧客對服務(wù)態(tài)度不滿意，因此愛家超市需加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。

2、購物環(huán)境：14%的人認為購物環(huán)境很舒適，28%認為較舒適，40%的人覺得一般，16%的人認為較差，2%的人認為很差。這說明愛家超市的購物環(huán)境總體上較舒適，但仍有改進空間。

（四）促銷活動對大學(xué)生消費者的影響。調(diào)查顯示：22%的人經(jīng)常關(guān)注促銷信息并參與購物，30%的人不主動關(guān)注，僅在需要時購物，17%的人偶爾關(guān)注促銷信息，28%的人對促銷持抵觸態(tài)度，認為促銷的產(chǎn)品質(zhì)量不佳。這表明大學(xué)生的消費觀已發(fā)生改變，部分人已不再盲目參與促銷，愛家超市的促銷策略仍需改進。

（五）其他因素。調(diào)查還包括學(xué)生顧客購物時間、吸引他們的因素，以及對愛家超市的意見。結(jié)果顯示，學(xué)生顧客時間靈活，早中晚均可購物。吸引他們的主要原因在于愛家超市商品種類豐富和規(guī)模較大。有意見希望降低價格、增加促銷活動、擴展規(guī)模及改善購物環(huán)境。

四、建議：

（1）針對大學(xué)生顧客普遍購買力偏低的情況，愛家超市可增加中低價商品的儲備，尤其是副食品和日常生活用品。

（2）關(guān)于商品：

• 商品價格：可適度下調(diào)價格，以吸引顧客，實行薄利多銷的策略。

• 商品質(zhì)量：需對超市內(nèi)商品開展全面的質(zhì)量調(diào)查，去除質(zhì)量不佳的商品，增加優(yōu)質(zhì)商品的銷售。

• 商品種類：應(yīng)增加商品種類，使商品更加豐富，尤其是在水果和熟食方面。

（3）關(guān)于員工服務(wù)態(tài)度和購物環(huán)境：

• 員工服務(wù)態(tài)度：應(yīng)開展專業(yè)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，增強服務(wù)熱情。

• 購物環(huán)境：應(yīng)優(yōu)化貨架間距，合理擺放商品，做到分類清晰。

（4）關(guān)于促銷活動：應(yīng)增加促銷活動的頻率，并通過海報、傳單及網(wǎng)絡(luò)等渠道開展宣傳。

（5）其他方面：在資金充足的情況下，可以考慮擴展超市規(guī)模，適當(dāng)舉行抽獎活動，并播放受學(xué)生歡迎的背景音樂。

愛家超市應(yīng)結(jié)合自身特點和外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)，提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

超市的市場調(diào)查報告 3

組別：615宿舍

所在院校、系：華東交通大學(xué)商學(xué)院市場營銷專業(yè)

指導(dǎo)教師：王麗華

實習(xí)時間：20xx-7-1日至20xx-7-5日

　一、調(diào)查項目背景

超市的消費比例逐年上升，已成為很多家庭日常生活中不可或缺的一部分。消費者的主要群體從以往的家庭主婦和老年人，逐漸擴展到各個年齡段，形成了人人都要參與的消費潮流。隨著整體消費量的增加，消費者對于購物環(huán)境和商品質(zhì)量的要求也在不斷提高。超市行業(yè)的崛起正是這種趨勢的體現(xiàn)。在眾多競爭對手中，超市憑借價格優(yōu)勢、產(chǎn)品豐富性和服務(wù)質(zhì)量取得了消費者的認可。然而，在激烈的市場競爭中，商家需要不斷創(chuàng)新策略，以便在眾多競爭對手中脫穎而出。

　二、超市現(xiàn)狀簡介

超市市場在穩(wěn)定增長中，越來越多的消費者意識到超市便捷和多樣化的優(yōu)勢，預(yù)計未來的行業(yè)增長率將達到15%甚至更高。

可見，超市市場的發(fā)展前景廣闊。如果能夠抓住地域優(yōu)勢、精準(zhǔn)把握市場需求，商家將能獲得可觀的利潤。我們在調(diào)查過程中與多位商家交流，了解到許多商品的來源主要是通過當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商進行銷售，價格相較于市場價通常便宜很多。針對一些熱銷、易儲存的商品，如米面、飲料等，其市場潛力巨大，建議大型超市可考慮直接從源頭采購。

　三、調(diào)查目的

本調(diào)查的目的是為了探究某知名超市的商品供應(yīng)鏈情況，以及不同年齡層消費者的購物習(xí)慣和消費心理，從而識別在管理和運營過程中存在的問題，以幫助管理層制定出更為有效的市場策略，提高競爭力。

　四、調(diào)查范圍與方法

我們選定的調(diào)查對象是市中心的某大型超市，采用的方法包括實地觀察和問卷調(diào)查相結(jié)合。

　五、調(diào)查內(nèi)容

主要了解附近居民的購物習(xí)慣及消費心理，分析消費者對超市在環(huán)境衛(wèi)生、商品布局、服務(wù)質(zhì)量及商品種類等方面的評價。

（1）調(diào)查結(jié)果分析

1.消費者基本情況

調(diào)查顯示，該超市的主要消費者為周邊居民和上班族，附近學(xué)校的學(xué)生也是重要的消費群體。

2.消費者的購買力與購買水平

根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知，主要的消費人群收入水平較高，他們的消費意愿較強，特別是年輕上班族，經(jīng)濟壓力相對較小。

3.產(chǎn)品供應(yīng)鏈

（2）消費者購物行為情況

1.影響消費者選擇超市的因素

在眾多因素中，位置是最主要的影響因素，其次是價格和購物環(huán)境。消費者傾向于選擇交通便利、價格合理且環(huán)境整潔的超市。

2.超市的內(nèi)部布局

該超市內(nèi)部布局合理，通道寬敞，整體購物環(huán)境良好，但部分區(qū)域的商品擺放仍需優(yōu)化。

3.服務(wù)

超市的員工服務(wù)態(tài)度友好，且經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，整體服務(wù)質(zhì)量較高。

4.產(chǎn)品種類

該超市產(chǎn)品種類齊全，涵蓋了日常生活所需的主食、蔬菜和水果等，且擁有多種品牌可供消費者選擇。

（3）經(jīng)營的有利條件及風(fēng)險

通過調(diào)查結(jié)果，我們可以發(fā)現(xiàn)超市在發(fā)展過程中具有許多有利條件，同時也面臨一些風(fēng)險和挑戰(zhàn)。

1.超市的有利條件

（1）相較于周邊其他競爭者，該超市位置優(yōu)越，客流量大；價格上具有一定優(yōu)勢；整體環(huán)境衛(wèi)生良好，人流密集。

（2）良好的進貨渠道

該超市直接與生產(chǎn)廠家建立合作關(guān)系，從源頭采購商品，減少了中間環(huán)節(jié)，確保了商品的新鮮度及品質(zhì)。

2.經(jīng)營存在的風(fēng)險

（1）在競爭激烈的市場中，小型超市面臨眾多大超市的挑戰(zhàn)，可能會導(dǎo)致客戶流失。

（2）過于依賴單一供應(yīng)商，若出現(xiàn)供貨不穩(wěn)定，將直接影響超市的運營。

　六、提出的建議

（一）進一步優(yōu)化超市的硬件設(shè)施，為顧客提供更為舒適的購物體驗。

（二）提升管理制度，規(guī)范店員服務(wù)流程，避免出現(xiàn)服務(wù)差異化，確保顧客滿意度。

（三）加強市場推廣，提高品牌知名度，吸引更多的潛在消費者。

超市的市場調(diào)查報告 4

　一、調(diào)查對象：本地區(qū)三大超市的市場情況

　二、調(diào)查地點：超市A、超市B、超市C

　三、調(diào)查時間：20年11月22日—26日

　四、調(diào)查團隊成員：張偉、李娜、陳杰、王晨、劉婷、郭陽

　五、調(diào)查目的與意義：

1、深入了解三家超市的市場表現(xiàn)及顧客需求，收集相關(guān)數(shù)據(jù)為后續(xù)分析奠定基礎(chǔ)。

2、觀察超市環(huán)境與布局，分析其對消費者購物體驗的影響，找到優(yōu)缺點并提出改進建議。

3、通過對比，嘗試為超市優(yōu)化經(jīng)營與布局策略提供有效參考，幫助其提高市場競爭力。

　六、調(diào)查內(nèi)容：

1、分析三家超市的人流量及顧客構(gòu)成。

2、考察超市內(nèi)部環(huán)境的整體布局。

3、分類統(tǒng)計及對比商品種類。

4、觀察貨架的設(shè)立及商品擺放方式。

5、評估消費者購物的便利程度。

6、超市的地理位置及周邊環(huán)境。

7、超市的附加服務(wù)設(shè)施。

　七、調(diào)查方法：

1、主要采用實地觀察法，輔以問卷調(diào)查法。

2、我們準(zhǔn)備了100份調(diào)查問卷，團隊成員各自負責(zé)分發(fā)。

3、六名成員分為三組，分別前往三家超市進行詳細調(diào)查。

4、在實地觀察的與員工或顧客交流，以獲得更深入的反饋。

　八、調(diào)查實施流程：

1、明確研究的目的及重要性。

2、制定具體的調(diào)查計劃。

3、確定調(diào)查的主要環(huán)節(jié)及細節(jié)。

4、各成員分配具體的超市調(diào)查任務(wù)。

5、開展實地調(diào)查。

6、整理并處理收集到的調(diào)查數(shù)據(jù)。

7、團隊討論分析結(jié)果并總結(jié)。

8、撰寫最終的調(diào)查報告。

　九、調(diào)查結(jié)論：

　1、收入水平與超市消費有直接關(guān)聯(lián)。

通過對100份問卷的分析發(fā)現(xiàn)，39%的受訪者月收入在2000-3000元，平均每周逛超市3次。這一部分大多是年輕職場人士。調(diào)查顯示，超市A的地理位置優(yōu)越，吸引了大量年輕顧客，而超市B由于與超市A距離太近，市場競爭較為激烈，顧客流量分散；超市C位于居民較多的地方，客流量穩(wěn)定。

　2、超市選址對營業(yè)額的影響。

超市A位于繁華商業(yè)區(qū)，周邊交通便利，顧客量大；超市B靠近學(xué)校，雖然人流量大，但流動性強；超市C則位于居住區(qū)，雖然人流相對穩(wěn)定，但消費需求不似商業(yè)區(qū)強烈。

　3、超市的外觀布局對顧客吸引力的影響。

超市A的入口寬敞，設(shè)置多個進出口，方便顧客出入；超市B的出入口較小，且附近沒有停車場，造成進出不便；超市C的設(shè)計簡單，適合周邊居民的日常購物。

　4、超市內(nèi)部布局的合理性。

超市A布局緊湊，商品種類豐富，但空間有所限制，導(dǎo)致顧客在選購時有些擁擠；超市B空間較大，商品分區(qū)清晰，顧客購物體驗較佳；超市C則以簡約為主，商品布局合理，易于找到。

　5、問卷調(diào)查結(jié)果分析。

調(diào)查顯示，42%的顧客選擇超市是因為商品種類多樣；38%則因為交通便利；20%的人則關(guān)注價格因素。

約有48%的人希望在社區(qū)內(nèi)增加超市，以方便日常生活所需商品的購買；36%的人認為超市應(yīng)該設(shè)有休息區(qū)以提升購物體驗。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，超市B受歡迎的原因主要是寬敞的購物環(huán)境，32%的人更偏愛超市A，認為交通方便，而超市C則靠近居民區(qū)，也是常去選項之一。

　6、存在的主要問題：對于超市A，建議優(yōu)化商品擺放，提高可視性；超市B需要增設(shè)收銀臺，提高高峰時段的結(jié)算效率；而超市C的空間設(shè)計雖然合理，但在高峰期顧客流量大，需要改善流動性。

　7、顧客反饋：大多數(shù)顧客希望超市配備更豐富的服務(wù)設(shè)施，比如停車場、休閑區(qū)等。理想的超市應(yīng)該提供齊全的商品、合理的價格，便捷的結(jié)賬方式，舒適的購物環(huán)境，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。商品質(zhì)量和新鮮度是顧客關(guān)注的重點。

　附：調(diào)查問卷

　關(guān)于本地區(qū)超市市場調(diào)查問卷

您好！我們是市場調(diào)研團隊，正在進行一項關(guān)于超市市場情況的調(diào)查，希望您能提供真實的信息，您的意見將被嚴(yán)格保密，謝謝您的支持！

1、請問您的月收入大致是多少（ ）

A1000元以下B1000-2000C2000-3000D3000以上

2、您通常選擇什么方式購物（ ）

A公交車B步行C自駕D出租車

3、您到達超市大約需要多少時間（ ）

A5分鐘以內(nèi)B10分鐘以內(nèi)C15分鐘以內(nèi)D20分鐘以上

4、您選擇這家超市的主要原因是什么（ ）

A交通便利B商品多樣C價格實惠D服務(wù)優(yōu)質(zhì)

5、您希望超市在哪里設(shè)立（ ）

A市中心B居民區(qū)C辦公區(qū)D市場附近

6、您希望超市擁有哪些配套設(shè)施（ ）

A停車場B休息區(qū)C電梯D娛樂場所

7、超市的位置對您購物便利嗎（ ）

A非常便利B一般C不便利

8、您覺得這家超市的布局合理嗎（ ）

A合理B一般C不合理

9、您最喜歡的超市是（ ）

A超市A B超市B C超市C D其他

超市的市場調(diào)查報告 5

一、 調(diào)查目的：

本次市場調(diào)查的目標(biāo)在于了解校園超市的運營現(xiàn)狀，評估其在校師生中的滿意度及存在的問題，并通過對競爭對手的分析，提出切實可行的改善方案，以提升校園超市的服務(wù)質(zhì)量和學(xué)生的購物體驗。

二、 調(diào)查內(nèi)容：

我們的調(diào)查對象為全體在校學(xué)生和教職員工，調(diào)查時間定于九月一日至九月十日。此次調(diào)查主要圍繞三個方面進行：校園超市商品的豐富程度、服務(wù)態(tài)度的滿意度以及購物環(huán)境的舒適度。通過真實反饋，了解師生對校園超市的真實體驗與期望。

三、 調(diào)查方法：

1. 網(wǎng)上問卷法。通過在校園網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布問卷，讓被調(diào)查者在線填寫即可完成調(diào)查。這種方式靈活便捷，有助于獲取更多真實反應(yīng)。

2. 實地考察法。親自走訪校園超市，觀察其運營情況，傾聽學(xué)生的購買意愿和消費行為，了解學(xué)生的真實需求。

四、 數(shù)據(jù)分析：

1. 調(diào)查對象分析：

長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校生約有一萬人，隨著學(xué)校的不斷發(fā)展，這一數(shù)字還在穩(wěn)步增長。校園超市在這片龐大的市場中仍有很大潛力待開發(fā)，目前大多數(shù)后勤經(jīng)營的門店通過出租、托管等方式進行管理，經(jīng)營范圍和品種相對有限。

2. 消費者行為分析：

（1）消費人群：高校學(xué)生通常為高消費群體，擁有相對固定的經(jīng)濟來源，消費習(xí)慣受同伴影響顯著。

（2）購買力：調(diào)研顯示，學(xué)生的月生活費普遍在450元以上，其中大部分同學(xué)在超市的月均消費約為65.05元，表明校園超市的市場需求尚未被充分滿足。

3. 競爭分析：

（1）校內(nèi)競爭對手主要有校園生活服務(wù)部、面包房等，雖然在校內(nèi)經(jīng)營，但品種和服務(wù)均顯不足。

（2）校外競爭對手則包括幾家餐館和雜貨店，因價格和位置因素，對校園消費不會產(chǎn)生太大影響。

4. 優(yōu)勢與劣勢分析：

校園超市具有靠近學(xué)生宿舍和教學(xué)區(qū)的便利，以及合理的價格和商品的豐富性。然而，由于缺乏經(jīng)營經(jīng)驗和部分固有競爭壓力，我超市在經(jīng)營初期可能會面臨一定挑戰(zhàn)。

五、 商品配置規(guī)劃：

為滿足在校學(xué)生的需求，校園超市計劃設(shè)置以下商品類別：

• 休閑食品：各類零食

• 冷藏日配：牛奶、香腸、冰淇淋等

• 生活用品：清潔、衛(wèi)生等日常所需商品

• 學(xué)習(xí)文具：各類書寫、計算工具

• 飲料：礦泉水、果汁等

• 水果：多種新鮮水果

• 干果：開心果、花生、核桃等

六、 采購策略：

采用集中采購模式，設(shè)立專門的采購團隊，負責(zé)與供應(yīng)商的洽談與商品的引進。店員可根據(jù)實際情況對商品采購進行建議，確保商品的多樣性與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)。

七、 價格策略：

在確保為校園師生提供服務(wù)的超市將以平價銷售為主，并運用低價策略、促銷價和季節(jié)性變價策略，吸引更多顧客流量。

八、 銷售策略：

校園超市將通過終端銷售、學(xué)校單位合作、以及不同的促銷活動來促進銷售，提升知名度和吸引力。

九、 管理制度：

將建立完善的管理制度，包括人事調(diào)配、店面管理、商品管理、銷售管理及財務(wù)管理，確保超市的高效運營。

十、 店面規(guī)劃與設(shè)計：

選擇高人流量區(qū)域作為店面位置，確保商品擺放合理，設(shè)計方面則注重消費者的購物體驗，使店內(nèi)環(huán)境既舒適又具吸引力。

超市的市場調(diào)查報告 6

　一、超市市場調(diào)查背景分析

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費者的生活節(jié)奏加快，超市作為現(xiàn)代購物的重要場所，逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。超市的?jīng)營環(huán)境和商品配置日益豐富，消費者對購物體驗和商品質(zhì)量的要求也在不斷提高。在這種背景下，進行超市市場調(diào)查顯得尤為重要。通過市場調(diào)查，超市能夠更好地了解消費者需求，提升自身的競爭力。目前，超市市場正處于一個快速發(fā)展的階段，許多新型業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，市場機遇與挑戰(zhàn)并存。

然而，隨著市場的競爭加劇，許多超市面臨著品牌同質(zhì)化嚴(yán)重、消費者忠誠度下降等問題。為了突破這一瓶頸，超市必須從產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)提升和顧客體驗等方面進行深入探索和實踐。

我們決定針對超市的市場狀況開展一項全面的市場調(diào)查。

　二、調(diào)查目的

本次市場調(diào)查旨在通過對特定超市的調(diào)研與訪問，達到以下幾個主要目標(biāo)：

1、了解當(dāng)前超市中主要商品的品牌、型號及其市場布局。

2、分析消費者在超市購物時的行為習(xí)慣及偏好。

3、評估超市不同商品的銷售情況及其市場占有率。

4、探討消費者對超市服務(wù)質(zhì)量的反饋以及改善建議。

　三、調(diào)查資料

本次調(diào)查將在各大城市的超市進行，重點分析商品種類、價格、促銷活動等方面，以獲取更為全面的市場數(shù)據(jù)。

　四、調(diào)查方法

以問卷調(diào)查和實地觀察相結(jié)合的方式進行：

原因：

1、問卷調(diào)查能夠快速收集大量消費者意見，數(shù)據(jù)分析結(jié)果具有代表性。

2、實地觀察幫助研究者更直觀地了解超市內(nèi)的商品擺放和顧客行為。

3、結(jié)合定量與定性的方法，確保調(diào)查結(jié)果的全面性和準(zhǔn)確性。

　五、調(diào)查進度

第一階段：市場調(diào)研準(zhǔn)備工作。

第二階段：問卷設(shè)計和審定計劃。

第三階段：實施調(diào)查并收集數(shù)據(jù)。

第四階段：數(shù)據(jù)分析和結(jié)果整理。

第五階段：撰寫調(diào)查報告并反饋結(jié)果。

調(diào)查實施自問卷設(shè)計完成后的第二天開始進行。

超市的市場調(diào)查報告 7

　一、超市基本情況介紹

小鎮(zhèn)超市坐落于洛陽市中華路（洛陽大學(xué)旁），主要經(jīng)營：生鮮食品、飲料、果蔬、日用品、家居用品、化妝品、服裝等。商超始終秉持“客戶為先，服務(wù)至上”的經(jīng)營理念，堅守“誠信經(jīng)營、品類豐富、價格優(yōu)惠、穩(wěn)健發(fā)展”的原則，長久以來為廣大的顧客提供便利、快捷、高質(zhì)量的服務(wù)。小鎮(zhèn)超市具有自身獨特的經(jīng)營特點，經(jīng)營模式多樣化，旨在服務(wù)廣大學(xué)生群體。

　二、調(diào)查目的

本次調(diào)查的目的在于深入了解本區(qū)域（包括洛陽大學(xué)、科技學(xué)院、農(nóng)學(xué)院等）不同年齡層次的消費習(xí)慣及消費觀念。

　三、調(diào)查內(nèi)容

本次調(diào)查將關(guān)注洛陽大學(xué)周邊居民的消費習(xí)慣和消費理念，評估消費者對小鎮(zhèn)超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場布局、服務(wù)質(zhì)量等方面的看法。

　四、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費者基本信息

調(diào)查顯示，92%的受訪者曾光顧小鎮(zhèn)超市。參與調(diào)查的85名對象中，會員占比達75%。無論受訪者的可支配收入處于哪個層級，88.5%的人每次在超市的消費金額都在150元至300元之間。

（二）影響消費者選擇超市的因素

在各類影響因素中，地理位置占據(jù)65.3%，價格占41.2%，而環(huán)境衛(wèi)生則占31.4%。這表明消費者在選擇超市時，更加注重便捷的地理位置及合理的價格，便利交通與價格實惠是他們的共識。超市內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者選擇的重要標(biāo)準(zhǔn)。在受訪者中，42.6%的人認為地理位置是最重要的選擇因素，而認為商品價格低廉和超市環(huán)境好的則各占26.4%。

（三）消費者的購買能力與水平

在調(diào)查對象中，66.8%的消費者可支配收入在150至250元之間，消費能力與消費結(jié)構(gòu)顯示，大部分受訪者的消費水平處于中檔次。有29%的人去超市主要是購買食品，而有48.8%的消費者是為了購買日常用品和個人護理產(chǎn)品，這意味著商場需要更好地關(guān)注食品及個人護理產(chǎn)品的品牌、種類與數(shù)量。

（四）購物體驗評價

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，61.5%的受訪者認為小鎮(zhèn)超市能夠滿足他們的主要購物需求，他們在超市常購的商品以食品與日用品為主。

1、在內(nèi)部布局方面，有60.2%的消費者表示不滿意，特別是在衛(wèi)生方面，食品類與日用品、化妝品等未能有效分隔，給他們帶來不便；而商場內(nèi)的商品擺放問題也顯著，只有6.1%的消費者認為商品擺放合理，約32%的人認為擺放不便于他們選購。

2、在服務(wù)評價上，66.5%的人對小鎮(zhèn)超市的服務(wù)給予中等評價，他們認為服務(wù)員整體素質(zhì)需提高，尤其在收銀速度和態(tài)度方面有待改善。

3、對于環(huán)境衛(wèi)生，有39.9%的人認為小鎮(zhèn)超市的衛(wèi)生狀況良好、干凈；而有53.3%的人表示沒有特別留意。說明小鎮(zhèn)超市在環(huán)境衛(wèi)生方面做得較為出色。

超市的市場調(diào)查報告 8

　一、概述

引領(lǐng)超市市場潮流的樂購超市隸屬于全球知名的百勝集團，目前正在計劃在中國大力拓展市場。

根據(jù)樂購超市相關(guān)負責(zé)人的介紹，百勝集團是全球最大的零售及餐飲集團之一，旗下?lián)碛卸喾N商業(yè)業(yè)態(tài)，包括超級市場和便利店等。目前，樂購超市在國內(nèi)外擁有超過100家門店，占據(jù)了全國市場的20%份額，其門店數(shù)量與銷售額均遠超本土競爭對手。

樂購超市自20xx年進入中國市場以來，首家門店設(shè)立于上海，如今在上海及周邊地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多家分店。據(jù)樂購超市市場部經(jīng)理張偉透露，集團近期計劃在中國再開設(shè)30家門店，重點城市包括北京、深圳及廣州，力求在全國范圍內(nèi)構(gòu)建完善的門店網(wǎng)絡(luò)。相關(guān)消息指出，樂購超市預(yù)計將在未來三年內(nèi)投入約6億美元用于中國市場的擴展。

作為全球零售行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，百勝集團在中國市場選擇了靈活的合作模式，目前主要的合作伙伴是上海商業(yè)集團與廣州百佳。

　二、SWOT分析

S:百勝集團作為全球零售業(yè)巨頭，擁有豐富的市場經(jīng)驗和強大的品牌影響力，目前樂購超市在全國市場的份額逐年上升。

W:初進入中國市場，品牌知名度相對較低，面臨較大的競爭壓力。

O:樂購超市在上海的營業(yè)業(yè)績表現(xiàn)良好，客戶基礎(chǔ)不斷擴大。

T:同類競爭對手如沃爾瑪、家樂福等在市場上占有較高的份額，競爭激烈。

　三、調(diào)研背景

（一）調(diào)研對象

本次市場調(diào)查針對位于樂購超市周邊的居民與消費者進行，隨機抽取了60份問卷進行研究。

（二）調(diào)研目的

本次調(diào)研旨在了解消費者對樂購超市的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)態(tài)度的滿意度，同時解析消費者在超市購物時的期望及需求。

　四、問卷回收情況

此調(diào)查旨在評估樂購超市在消費者心目中的形象與滿意度。內(nèi)容涵蓋了顧客對商品質(zhì)量、收銀速度、商品價格及品牌多樣性的滿意度；顧客對商場服務(wù)態(tài)度、促銷活動的反饋；以及顧客對樂購超市與其他商場的比較情況。本次調(diào)查采用“隨機抽樣”的方式，從不同消費群體中獲取有效樣本。共發(fā)放問卷100份，回收有效問卷60份，無效問卷40份，有效率為60%。

問卷發(fā)放時間為20xx年9月18日，發(fā)放地點主要選在住宅小區(qū)、超市門口及人流密集區(qū)。在回收的有效問卷中，

職業(yè)類型：

服務(wù)人員10人，個體經(jīng)營者8人，藍領(lǐng)工人5人，政府工作人員3人，退休人員4人，學(xué)生15人，其他8人。

男女比例約為5:5。（性別與職業(yè)類別由問卷第1、2題統(tǒng)計得出）

　五、樂購超市環(huán)境分析

樂購超市的首家門店設(shè)立在上海市中心，店鋪面積達到5000平方米。現(xiàn)有員工280名，外包人員120名，具備強大的服務(wù)能力。商場分為兩層，一層主要經(jīng)營生活用品及家居用品，二層則專注于生鮮及各類食品。為了吸引消費者，樂購特別引入了多種進口商品及熱銷品牌，滿足不同消費者的需求。

為方便周圍居民，樂購超市還計劃增設(shè)多條免費接送路線，服務(wù)周邊居民。

　六、研究局限性

(一) 調(diào)研方法的局限性

此次調(diào)研方法主要依賴問卷收集，由于時間及資金的限制，未進行更深入的數(shù)據(jù)分析，導(dǎo)致結(jié)果的可靠性受到一定影響。

(二) 部分受訪者對樂購超市的認知不足

在問卷收集過程中，發(fā)現(xiàn)有部分受訪者對樂購超市并不熟悉，因此在填寫問卷時可能缺乏準(zhǔn)確性。

(三) 樣本規(guī)模較小

由于時間限制，僅獲得了60份有效樣本，樣本量的不足可能影響分析結(jié)果的代表性。

　七、滿意度構(gòu)成情況概述

消費者對樂購超市的滿意度情況

（一）商品質(zhì)量滿意度

根據(jù)消費者對商品質(zhì)量滿意度的分級（1至5分，5分最高），滿意度分布如下：1分占5%，2分占10%，3分占40%，4分占25%，5分占20%。結(jié)果顯示，以3分為主流，大部分消費者對商品質(zhì)量持肯定態(tài)度。

（二）品牌滿意度

在品牌方面，樂購超市與其他超市的比較情況如下：滿意的占30%，一般的占50%，不滿意的占20%。

（三）價格滿意度

有45%的消費者認為價格合理，其中25%的人認為價格偏高，30%的人表示價格可接受。

（四）服務(wù)態(tài)度滿意度

超過50%的消費者表示樂購超市員工的服務(wù)態(tài)度較好，30%的人認為一般，只有10%的人表示不滿意。

（五）結(jié)賬效率滿意度

55%的顧客表示結(jié)賬效率高，30%的顧客認為一般，僅有15%的顧客覺得結(jié)賬速度較慢。

（六）接送服務(wù)的改進意見

有25%的人認為應(yīng)增加接送路線，15%的人希望增加班次，50%的消費者表示對此無所謂。

結(jié)論：消費者對樂購超市的總體滿意度較為積極。

超市的市場調(diào)查報告 9

　二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

1、集團概況

2、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)友好超市簡介

20xx年7月27日，經(jīng)濟開發(fā)區(qū)友好購物廣場——友好超市在南門正式開業(yè)。該超市位于經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的顯著位置，總建筑面積達12398平方米，匯集26000多種商品和1000多個品牌，能夠容納超過300名員工。友好超市的落成及運營對提升當(dāng)?shù)刎斦杖?、改善居民生活水平起到了積極的促進作用。

　三、調(diào)查目的

本次市場調(diào)查旨在深入了解本區(qū)域各年齡段消費者的消費習(xí)慣和消費理念，以及當(dāng)前企業(yè)在經(jīng)營管理方面存在的問題，幫助管理層制定更具針對性的策略，提高市場的競爭力。

　四、調(diào)查范圍與方法

(一)抽樣范圍

本次調(diào)查主要針對本區(qū)域各年齡段的消費者，被調(diào)查對象以超市前往購物的顧客為主。

(二)抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采用簡單隨機抽樣的方法進行。

(三)調(diào)查方法

問卷調(diào)查通過分發(fā)留置問卷和個別訪談的形式進行收集。

　五、調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查內(nèi)容包括消費者需求分析、性別、年齡、職業(yè)、收入和消費結(jié)構(gòu)情況的調(diào)查，消費者購買心理、購買動機、購買模式、購買習(xí)慣和原因的調(diào)查，以及影響消費者購買決策的因素分析，消費者滿意度的評估等。調(diào)查將從商品質(zhì)量、安全性、定價及優(yōu)惠政策、超市形象（包括超市規(guī)模、知名度和信譽）、超市位置（交通便利程度）、超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類、音樂、光線、潔凈度、購物輔助設(shè)施等）以及服務(wù)質(zhì)量（服務(wù)人員著裝、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)及投訴處理等）多方面了解消費者對超市的滿意度。

超市的市場調(diào)查報告 10

　一、調(diào)研背景與目的

市場調(diào)查是營銷人員必備的重要技能，它幫助我們深入了解市場動態(tài)，為企業(yè)的決策提供可靠依據(jù)。其主要功能在于收集真實有效的市場信息，并將其傳達給企業(yè)的決策層。

本次調(diào)研旨在對校內(nèi)超市的消費者進行信息收集，以便為超市的管理層提供必要且有效的數(shù)據(jù)支持，幫助其優(yōu)化銷售策略和提升管理效率。

　二、調(diào)研時間

20xx年4月10日12:00~18:30

　三、調(diào)研地點

成都理工大學(xué)后勤集團超市（芙蓉餐廳內(nèi)）

　四、調(diào)研對象

在此時間段內(nèi)進入超市并進行購買的消費者。

　五、調(diào)研方式

采用神秘顧客法，結(jié)合人員訪談和調(diào)查問卷的填寫。

　六、調(diào)研問卷分析

共收集到70份有效問卷。

1.購買行為。

單人購買的消費者有59人。其中43位明確表示有購買目的，迅速完成了消費；另有16位消費者則是在對商品進行挑選后購買。

與同行一起的消費者占11人。7位是有明確目標(biāo)的購買，4位則經(jīng)過比較選擇后進行購買。

2.購買商品。

在70份調(diào)查中，63份涉及食品類，5位購買了紙巾，2位購買了香煙。由此可見，飲食類商品在超市的消費中占主導(dǎo)地位。其中，63位選擇食品的消費者中，購買飲料和水的達36位，占比超過四成，其余則包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等商品。

在所有被調(diào)查者中，有23位偶然經(jīng)過選擇購買，而經(jīng)常光顧的消費者達47位，且商品類型多樣。經(jīng)常購買飲料和水的有37位，零食10位，紙張10位，僅有1位經(jīng)常購買雪糕。

3.超市價格感知

在70位被調(diào)查者中，6人認為超市價格高于周邊商超，61人認為價格大致相同，3人認為超市價格便宜。

當(dāng)校內(nèi)超市與周邊超市的價格出現(xiàn)超過1元的差距時，有42人會選擇放棄在校內(nèi)購物。其中，26人選擇去校外購買日用品（如洗發(fā)水、牙膏等），6人購買零食，8人購買面包和牛奶。而開水瓶價格相差超過5元時，有1人選擇校外購買，女生衛(wèi)生用品價格高出2元時則有1人選擇去校外購買。

4.購買體驗

65人表示對購物體驗感到滿意或基本滿意，5人表示不滿意。主要原因包括面包和奶茶種類偏少、超市環(huán)境擁擠等。特別值得注意的是，有9人表示未能買到心儀的商品，原因多是因為缺貨。

關(guān)于員工的服務(wù)態(tài)度，51人表示滿意或較滿意，19人因與員工沒有過多交流或趕時間而未能評價。

5.對超市的建議

共有27人對超市提出了看法，其中11人認為面積小且擁擠，10人希望增加商品種類，5人提到商品擺放不整齊，1人則反映正常營業(yè)時間超市卻未開門。

6.顧客身份

以上70份問卷均為理工大學(xué)的在校學(xué)生。

　七、營銷建議與總結(jié)

（一）改善顧客體驗。

1.擴展超市面積或優(yōu)化布局。超市面積較小，通道只能容納一人，造成購物高峰時段擁擠。因此建議擴展超市空間或重新設(shè)計內(nèi)部布局。

2.保持貨物整齊。部分調(diào)查者反映貨物擺放凌亂，影響購物，因此建議工作人員在上架時進行分類擺放，并定期整理貨架。

（二）豐富商品種類

建議增加商品種類，確保熱銷商品庫存充足。當(dāng)前調(diào)查顯示消費者主要購買飲料和食品，應(yīng)重視這些類別的庫存管理，并增加同類商品供消費者選擇。

（三）優(yōu)化定價策略

近九成顧客認為超市價格與校外商超相近，因此適度開展降價促銷活動能夠有效吸引更多消費者。

（四）保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)

大多數(shù)顧客對超市的服務(wù)表示認可，建議繼續(xù)保持良好的服務(wù)質(zhì)量，提升消費者的滿意度。