小學(xué)生早餐習(xí)慣調(diào)查分析報告8篇
我們發(fā)現(xiàn),早餐不僅是一天中最重要的一餐,更是影響孩子們學(xué)習(xí)效率和身體健康的關(guān)鍵因素。調(diào)查結(jié)果顯示,營養(yǎng)全面的早餐能夠顯著提升小學(xué)生的注意力和學(xué)業(yè)表現(xiàn),而不吃早餐或吃得不規(guī)律則與注意力不集中和疲勞感直接相關(guān)。通過此次調(diào)查,我們希望喚起家長和學(xué)校對小學(xué)生早餐的重要性更多的關(guān)注與重視。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第1篇
一.問題的提出
許多小學(xué)生的早餐習(xí)慣逐漸成為一個令人擔(dān)憂的問題。調(diào)查顯示,越來越多的孩子在早晨忽視早餐,甚至選擇不吃早餐。這樣的現(xiàn)象對學(xué)生的身體健康和學(xué)習(xí)效率產(chǎn)生了負(fù)面影響。為了揭示這一問題,我們決定從早餐這一重要的飲食環(huán)節(jié)入手。究竟我們每天吃的早餐是否科學(xué)呢?我們的同學(xué)早餐的情況如何?如果忽視早餐,會帶來哪些危害?怎樣的早餐才算營養(yǎng)均衡的早餐?我們應(yīng)該如何科學(xué)安排早餐?圍繞這些問題,我們將開展一系列調(diào)查與實踐活動,以幫助同學(xué)們養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。
二.調(diào)查方法
1. 在班級中發(fā)放問卷,收集同學(xué)們的早餐情況。
2. 在網(wǎng)絡(luò)上查閱資料,了解營養(yǎng)豐富的早餐搭配。
3. 調(diào)查早餐對學(xué)習(xí)和健康的必要性。
三.調(diào)查情況
從收集到的數(shù)據(jù)來看,絕大多數(shù)同學(xué)都在家中吃早餐,同時大多數(shù)家長也積極鼓勵孩子在家里吃早餐。然而,部分家長卻存在“早餐吃少,中午和晚上要吃飽”的誤區(qū),這顯然與科學(xué)飲食的理念相悖。
四.資料整理
早餐的重要性不可忽視,它不僅能提高上午的生活和學(xué)習(xí)質(zhì)量,還能促進健康的飲食習(xí)慣。
(1) 提高上午的生活和學(xué)習(xí)質(zhì)量
早晨起床后,人體血糖水平較低,此時大腦的能量來源主要依賴血糖。享用一頓豐盛的早餐可以為大腦提供充足的能量,從而提升生活質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率?;蛟S,我們早上的一頓美味早餐就能激發(fā)出一個創(chuàng)意的想法或者一篇精彩的文章。
(2) 基礎(chǔ)代謝能量
即使在不運動的情況下,人體也需要消耗能量,如呼吸、心跳和維持體溫等。早餐能夠有效提高每天的能量代謝,從而幫助身體維持健康的代謝水平。
營養(yǎng)師建議,早餐應(yīng)包含多種食物,如蔬菜、谷物和水果等,以確保能量和營養(yǎng)的均衡。這些飲食習(xí)慣的建立,將有助于孩子們的成長與發(fā)展。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第2篇
一、問題的提出
在當(dāng)今的小學(xué)生活中,許多小學(xué)生為了追求自己喜愛的玩具或者零食,常常忽視早餐的攝入,導(dǎo)致了“早餐草率、午餐隨意、晚餐豐盛”的飲食習(xí)慣。然而,從營養(yǎng)學(xué)角度來看,早餐是一天中最為重要的一餐,它對學(xué)生的學(xué)習(xí)、身體健康乃至未來的工作表現(xiàn)都具有深遠(yuǎn)的影響。社會上對科學(xué)飲食和健康生活的宣傳日益增強,但早餐問題是否得到了足夠的重視呢?我決定對此進行調(diào)查和研究,以更深入地了解同學(xué)們的早餐習(xí)慣,并從中發(fā)現(xiàn)問題,提出有效的建議,幫助同學(xué)們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,從而以最佳狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中。
二、調(diào)查方法
1. 我們設(shè)計并發(fā)放了12份關(guān)于早餐的調(diào)查問卷,調(diào)查對象為12位小學(xué)生,回收有效問卷12份。 2. 通過觀察自己身邊的同學(xué)來獲取數(shù)據(jù)。 3. 在網(wǎng)上查找相關(guān)的資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過問卷調(diào)查和資料收集,我們獲得了很多有價值的信息。
網(wǎng)上查詢的資料顯示,早餐對正在成長的小學(xué)生來說至關(guān)重要。一些研究表明,如果早餐營養(yǎng)不足,學(xué)生可能會面臨視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣和貧血等營養(yǎng)缺乏癥,這些問題都會影響學(xué)生的身體素質(zhì)和學(xué)習(xí)效率,從而嚴(yán)重阻礙正常的生長發(fā)育。
觀察到小學(xué)生的餓肚子情況:在班級中,有10%的同學(xué)在第二節(jié)課時就感到餓,餓肚子使上課效率大幅下降;15%的同學(xué)在第三節(jié)課時就開始感到饑餓,而在第四節(jié)課時,感覺餓的同學(xué)占了32%。在上學(xué)的路上,時??梢钥吹揭恍┬W(xué)生在早餐攤前匆忙用餐,或者是“邊走邊吃”以解決早餐問題。
早餐質(zhì)量方面的調(diào)查顯示,在10名小學(xué)生中,有8名習(xí)慣吃早餐。大多數(shù)孩子能在上學(xué)前完成早餐,約17%的孩子是在上學(xué)途中或“課余時間”吃早餐,還有一部分孩子是“無固定時間,想吃就吃”。值得注意的是,不吃早餐的原因多樣化:認(rèn)為“沒有時間”的占70%;“沒有食欲”的占20%;認(rèn)為“沒有喜歡的方便食物”的占5%;還有5%的孩子表示“想要減肥”。
四、結(jié)論
1. 在校門口的早餐攤進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn),放學(xué)后校門口的早餐攤前總是排著長龍。眾所周知,路邊攤的衛(wèi)生條件令人堪憂,而未吃早餐的學(xué)生讓路邊攤的生意日益興隆,這也使學(xué)生的健康得不到保障。高達95%的老師表示,未吃早餐的最大影響是學(xué)習(xí)效率的降低。如果將課堂比作正餐,課間十分鐘就像是零食,而用零食替代正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但同學(xué)們對早餐的重要性卻沒有正確認(rèn)知。
2. 不吃早餐的學(xué)生大多是缺乏生活規(guī)劃的。那些有生活規(guī)劃的人通常都會堅持吃早餐。3. 通過這次研究,我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的種種好處,希望同學(xué)們能夠每天堅持享用早餐。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第3篇
“你早上有吃早餐嗎?”“今天早餐吃了什么?”“你對早餐的營養(yǎng)重視嗎?”近日,來自重慶市江北區(qū)某小學(xué)的一項調(diào)查報告引發(fā)了媒體的關(guān)注。報告顯示:約30%的小學(xué)生早餐以牛奶和面包為主要食物,而選擇米飯、粥等傳統(tǒng)食品的學(xué)生僅占15%。對此,記者走訪了重慶市多個小學(xué),結(jié)果發(fā)現(xiàn),越來越多的小學(xué)生鐘情于“洋早餐”,而一些傳統(tǒng)的地方小吃卻受到冷落。
學(xué)生:偏愛牛奶和面包
“快點,我們要遲到了!”小學(xué)生小華在同學(xué)的催促下,一邊跑一邊用左手拿著面包,右手則舉著牛奶,結(jié)果不小心把牛奶灑了一地。昨日早晨,記者在重慶市一所繁忙的小學(xué)門口目睹了這一幕。和小華一樣匆忙的小朋友還有不少,他們或拿著一個面包,或提著一瓶牛奶,還有的同學(xué)的口袋里裝著一個雞蛋?!耙驗樵缟蠇寢屔习嗝Γ运际翘崆皽?zhǔn)備面包、牛奶之類的給我。當(dāng)早餐方便又營養(yǎng)?!毙∪A說道。
家長:選擇西式早餐有助健康
在走訪過程中,記者發(fā)現(xiàn),許多家長都選擇牛奶和面包作為孩子們的早餐,部分家長還會附加1到2個雞蛋。
一位家長張先生表示,由于孩子早上上學(xué)時間緊迫,通常7點出門,而他自己也得趕著上班,因此給孩子一些零用錢,讓他自己去學(xué)校附近的小攤買早餐。至于孩子具體吃了什么,張先生并不太關(guān)注。另一位家長李女士則表示,孩子每天早上必須喝牛奶,這樣才能保證營養(yǎng)。如果孩子不愿吃早餐,她會準(zhǔn)備一些維生素或者營養(yǎng)補品。
學(xué)校:培養(yǎng)孩子的良好飲食習(xí)慣
重慶市江北區(qū)某小學(xué)的校長王麗介紹,針對部分學(xué)生不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足的現(xiàn)象,學(xué)校有責(zé)任引導(dǎo)學(xué)生樹立健康意識。以往有些孩子因為不吃早餐,在體育課或升旗時會出現(xiàn)暈厥。經(jīng)過老師的引導(dǎo),孩子們逐漸意識到早餐的重要性。
另一所小學(xué)的校長李剛認(rèn)為,家長最好能每天抽時間為孩子準(zhǔn)備早餐,確保他們在家吃好再去上學(xué)。這不僅可以避免街頭小吃的不衛(wèi)生情況,也能讓家長目睹孩子確實吃了早餐,避免孩子不吃早餐卻謊稱吃過,同時幫助孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
專家:健康早餐應(yīng)中西結(jié)合
重慶醫(yī)科大學(xué)長期從事營養(yǎng)學(xué)研究的陳教授認(rèn)為,小學(xué)生正處于身體和智力發(fā)展的重要階段,健康的早餐是他們成長的基本保障。真正有營養(yǎng)的早餐并非僅局限于傳統(tǒng)的中式早餐(如米飯、粥等)或西式早餐(如牛奶、雞蛋等),而是要中西結(jié)合,包含谷物、蔬菜水果、肉類和乳制品四類食物。如果早餐中包含這四類食品,說明早餐營養(yǎng)豐富;如果僅有其中的三類,則表示早餐質(zhì)量較好;如果只選擇了兩類或更少,則說明早餐營養(yǎng)不夠。
陳教授提醒,早餐中的營養(yǎng)成分應(yīng)占據(jù)全天營養(yǎng)攝入總量的30%。若小學(xué)生不吃早餐或早餐營養(yǎng)不充分,可能會出現(xiàn)頭暈、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、缺鈣、貧血等營養(yǎng)缺乏癥,甚至導(dǎo)致肥胖、膽結(jié)石、酮中毒等健康問題。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第4篇
調(diào)查人:xxxx
調(diào)查對象:502班
調(diào)查時間:20xx年2月28日
調(diào)查背景
根據(jù)班主任老師的反饋,我們了解到學(xué)校里有部分學(xué)生沒有吃早餐就來上學(xué),這在上課時可能導(dǎo)致饑餓感,從而影響學(xué)習(xí)的專注力和效果,甚至對身體的生長發(fā)育造成影響。為此,我們決定對班級內(nèi)的49名同學(xué)進行一次調(diào)查,并設(shè)計了兩份問卷,結(jié)果如下:
一、早餐的頻率和地點調(diào)查
1、你吃早餐的頻率如何?
A、每天吃 (41人) B、經(jīng)常吃 (2人)
C、偶爾吃 (6人) D、不吃 (0人)
2、你通常在哪里吃早餐?
A、在家吃 (18人) B、在外吃 (31人)
調(diào)查結(jié)果與分析(一):
根據(jù)第一個問題的結(jié)果,選擇“每天吃”和“經(jīng)常吃”的同學(xué)有43人,占總?cè)藬?shù)的87.7%。這說明大部分同學(xué)的早餐習(xí)慣很好,但仍有12.3%的同學(xué)偶爾或經(jīng)常不吃早餐,這確實不利于健康。第二個問題關(guān)于早餐地點的調(diào)查顯示,有36.7%的學(xué)生選擇在家吃早餐,而63.3%的同學(xué)選擇在外面吃。我們建議,早餐最好在家吃,因為外面的路邊攤可能不夠衛(wèi)生。
二、早餐內(nèi)容調(diào)查
1、你是否喝牛奶?
A、經(jīng)常喝 (10人) B、有時喝 (30人) C、不喝 (9人)
2、你是否吃水果?
A、經(jīng)常吃 (1人) B、有時吃 (14人) C、不吃 (34人)
3、你是否吃蛋類?
A、經(jīng)常吃(5人) B、有時吃 (24人) C、不吃 (20人)
4、你是否吃包子?
A、經(jīng)常吃(9人) B、有時吃(27人) C、不吃(12人)
調(diào)查結(jié)果與分析(二):
根據(jù)調(diào)查,只有20.4%的同學(xué)經(jīng)常喝牛奶,而有時喝和不喝的同學(xué)占79.6%,可見,早餐喝牛奶的學(xué)生并不多。至于吃水果的情況,只有2%的學(xué)生經(jīng)常吃水果,只有一位同學(xué)有吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的同學(xué)僅占10.2%;而經(jīng)常吃包子的同學(xué)為18.4%。為了更深入了解同學(xué)們的早餐習(xí)慣,我們還問了一道開放性問題:“你早餐一般吃什么?”答案各異,主要包括:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:
在小學(xué)生生長發(fā)育較快的階段,他們需要充足的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來支持身體的健康發(fā)展。專家建議,小學(xué)生適宜的早餐包括一杯牛奶或豆?jié){,一個新鮮水果,一個雞蛋,及二兩干點(如饅頭、面包、餅干等碳水化合物),當(dāng)然也可以根據(jù)個人飲食習(xí)慣適當(dāng)食用面食和粥。建議同學(xué)們早起后,先飲用1-2杯溫開水,它對身體的排毒和器官功能的改善都有積極作用。
以上是我們對早餐情況的調(diào)查分析以及提出的建議,希望同學(xué)們能夠關(guān)注自己的飲食健康,重視早餐對身體的重要性。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第5篇
一、問題的提出
在我們的日常生活中,一些小學(xué)生為了購買自己喜歡的零食,常常選擇不吃早餐,導(dǎo)致出現(xiàn)了“早餐隨便、午餐湊合、晚餐豐盛”的飲食習(xí)慣。然而,從營養(yǎng)學(xué)的視角來看,早餐是一日三餐中最為重要的,對于大家的學(xué)習(xí)效率、身體健康,甚至今后的職業(yè)生涯都具有深遠(yuǎn)的影響。
社會上不斷提倡科學(xué)飲食和健康生活方式,那么,早餐問題是否得到了足夠的關(guān)注呢?我們的小隊決定對此進行詳細(xì)調(diào)查和研究,以便深入了解同學(xué)們的早餐消費情況,發(fā)現(xiàn)其中的問題,并提出合理的建議,幫助大家養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,以最佳狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中。
二、調(diào)查方法
1、我們設(shè)計并發(fā)放了10份關(guān)于早餐情況的調(diào)查問卷,針對梧桐街道一部分小學(xué)生進行了調(diào)查。這次調(diào)查共收回問卷10份,全部為有效問卷。
2、觀察身邊同學(xué)的早餐習(xí)慣。
3、在網(wǎng)絡(luò)上查找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查問卷:
1、你有沒有每天吃早飯的習(xí)慣?
有(85%)沒有(15%)
2、你今天吃早餐了嗎?
吃了(90%)沒吃(10%)
3、你早餐一般吃些什么?
略
4、你的早餐通常在哪里吃?
家里(25%)外面小店(40%)快餐店(15%)其他(10%)隨便哪里(10%)
5、你的早餐是自己選擇的還是由父母決定?
自己選擇(50%)父母選擇(40%)其他(10%)
6、如果讓你自己選擇早餐,你會選擇哪種組合?
牛奶+面包+雞蛋(50%)漢堡包+果汁(30%)粥+包子(10%)煎餅+豆?jié){(10%)
7、如果沒有上學(xué),你還吃早餐嗎?
吃(80%)不吃(5%)有時吃有時不吃(15%)
8、你覺得你的早餐搭配合理嗎?
合理(40%)不合理(10%)不知道(50%)
9、你的早餐一般花費在什么范圍內(nèi)?
3元以下(5%)3.1~5元(60%)5.1元~8元(30%)8.1元以上(5%)
10、你對早餐還有什么看法?
略
四、結(jié)論和建議
通過以上調(diào)查與分析,我們可以得出以下結(jié)論,越來越多的人開始意識到“早餐的重要性”。為了改變同學(xué)們“早餐隨意、午餐草率、晚餐豐富”的飲食習(xí)慣,推崇健康飲食,我們提出以下建議:
1、確保充足的睡眠。好的睡眠不僅關(guān)系到早上起床的時間,也會影響早晨的精神狀態(tài),從而影響早餐的質(zhì)量。
2、有意識地選擇營養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食物。提升對早餐重要性的認(rèn)識,逐漸改善不良飲食習(xí)慣。希望大家關(guān)注科學(xué)飲食,重視早餐,關(guān)愛自己的身體。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第6篇
小學(xué)生早餐吃與不吃的問題一直是許多家長關(guān)注的焦點。為了了解學(xué)生們的早餐情況,我對某小學(xué)一至六年級的同學(xué)們進行了相關(guān)的調(diào)查,現(xiàn)將結(jié)果呈現(xiàn)如下:
一、調(diào)查過程
記者:“甲同學(xué),早上你吃早餐了嗎?”
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這所學(xué)校的早餐情況并不樂觀。許多學(xué)生的早餐選擇受到家長的影響和時間的限制。我們對多位同學(xué)進行了采訪。
甲同學(xué):“我沒有吃?!?/p>
記者:“那是因為不想吃嗎?”
甲同學(xué):“不是,主要是早晨時間不夠,家長來不及準(zhǔn)備?!?/p>
記者:“乙同學(xué),你早餐通常吃什么呢?”
乙同學(xué):“我會喝牛奶和吃雞蛋。”
記者:“這樣吃的頻率高嗎?”
乙同學(xué):“其實大多數(shù)時候是吃媽媽給我準(zhǔn)備的零食?!?/p>
經(jīng)過調(diào)查,約有55.7%的學(xué)生存在偏食現(xiàn)象,以豬肉和水果為主,營養(yǎng)不均衡可能導(dǎo)致健康隱患。多吃豬肉可能造成脂肪積累,而缺乏維生素和礦物質(zhì)的攝入會影響身體的發(fā)展,這樣的飲食習(xí)慣顯然不利于小學(xué)生的健康成長。
整體的調(diào)查結(jié)果顯示,許多學(xué)生早晨沒有吃早餐,家庭和環(huán)境因素是導(dǎo)致這一問題的主要原因。為了改善這個情況,我們每個人都應(yīng)該在日常生活中提倡健康的飲食習(xí)慣,讓孩子們從小養(yǎng)成規(guī)律的作息和飲食習(xí)慣。
丙同學(xué):“我偶爾會在路邊小攤買早餐?!?/p>
在關(guān)于課外兼職的調(diào)查中,參與調(diào)查的133名同學(xué)中,只有33名未填寫。結(jié)果顯示,一些同學(xué)的兼職經(jīng)歷最多達到10次,而大多數(shù)同學(xué)平均僅有2.33次兼職經(jīng)歷。
二、基本情況
我調(diào)查的重點是學(xué)校附近的環(huán)境。發(fā)現(xiàn)白色污染依舊嚴(yán)重,各種包裝紙滿地都是。還有不少人在發(fā)放宣傳單,很多人往往不需要就隨手撿起,然后扔在地上,造成垃圾遍地。
進一步觀察住宅小區(qū),發(fā)現(xiàn)大門外的垃圾桶旁總是有不少小垃圾。其原因在于一些居民缺乏環(huán)保意識,不愿意走到垃圾桶旁扔垃圾,更有人在夜晚人少的時候?qū)⒗S意丟棄,造成了很大的環(huán)境問題。
為了保護我們的環(huán)境,我決定要積極參與環(huán)?;顒?,拒絕接受不需要的宣傳單,不隨便亂扔垃圾,讓我們的生活環(huán)境更加美好。
本次調(diào)查共涉及一所小學(xué)一至六年級的200名學(xué)生,其中男生110名,女生90名。從調(diào)查結(jié)果來看,低年級學(xué)生吃早餐的比例達到75%,而高年級學(xué)生的比例稍低,約為60%。這說明家長的關(guān)心程度對低年級學(xué)生早餐情況影響較大;男生中吃早餐的人數(shù)占比為45%,女生則高達65%。
關(guān)于學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資的情況,許多同學(xué)傾向于向親戚、朋友求助,雖然金融投資機構(gòu)也是考慮的范圍,但最主要的還是依賴于人際關(guān)系,顯示出當(dāng)前社會中“熟人社會”的特征。
據(jù)統(tǒng)計,截止到20xx年底,某地區(qū)的小微企業(yè)數(shù)量已達到198家,占到全部工業(yè)企業(yè)的75%。這些小微企業(yè)職工人數(shù)為5878人,占到工業(yè)企業(yè)職工總數(shù)的22.4%。銷售收入和稅金分別占到工業(yè)企業(yè)的2.8%和6%左右。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第7篇
現(xiàn)如今,隨著社會的快速發(fā)展,越來越多的父母忙于工作,難以抽出時間來照顧孩子的飲食。在這樣的情況下,究竟有多少小學(xué)生在家吃到父母親自做的早餐呢?為此,我對同班同學(xué)的早餐情況進行了調(diào)查。
調(diào)查
我對全班同學(xué)的早餐習(xí)慣進行了詳細(xì)的記錄,調(diào)查結(jié)果如下:
在66名同學(xué)中,有43名同學(xué)選擇在家吃父母做的熱早餐;5人則在附近的小吃店購買包子、米線等食物;2人選擇在面包店買面包吃;1人自帶早餐來學(xué)校;還有13名同學(xué)表示他們經(jīng)常不吃早餐。
分析
1. 吃父母做的熱飯菜的同學(xué),普遍身體狀況良好,這說明家里的飲食衛(wèi)生條件較好。
2. 購買面包的同學(xué)個子普遍不高,可能是因為含有食品添加劑的緣故。
3. 在小吃店用餐的同學(xué),身體較為虛弱,外面的食品往往存在衛(wèi)生隱患,例如地溝油等問題。
4. 自帶早餐的同學(xué)雖能解決溫飽,但無法享用熱飯菜,這對他們的腸胃健康造成一定影響。
5. 不吃早餐對身體極為不利,正如一句俗話所說:“早飯像皇上,午飯像平民,晚飯像乞丐”,早餐的重要性不言而喻,不吃早餐會對健康造成傷害。
建議
通過這次調(diào)查,我認(rèn)為有以下幾點需要改進:
1. 鼓勵孩子們在家享用父母親自做的熱飯;
2. 不要遺漏早餐,確保攝入足夠的營養(yǎng);
3. 盡量避免頻繁在小吃店用餐。
希望每位父母在繁忙的工作中,也能為孩子們留出時間,親自為他們準(zhǔn)備健康、美味的早餐,確保孩子們獲得良好的營養(yǎng),畢竟,這個時期正是他們成長發(fā)育的關(guān)鍵階段。
小學(xué)早餐調(diào)查報告 第8篇
一、問題的提出
在日常生活中,許多小學(xué)生為了購買自己喜歡的物品,常常選擇不吃早餐,從而形成了“早餐草率、午餐應(yīng)付、晚餐豐盛”的飲食習(xí)慣。然而,從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,早餐是一天中最為重要的一餐,這不僅關(guān)系到同學(xué)們的學(xué)習(xí)和健康,甚至對未來的工作生活都會產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響。社會對科學(xué)飲食和健康飲食的宣傳日益增強,那么小學(xué)生早餐問題是否得到了足夠的重視呢?為此,我決定對這一問題進行深入調(diào)查和研究,了解同學(xué)們的早餐情況,并提出相應(yīng)的建議,以幫助大家養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,以最佳狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
二、調(diào)查方法
1、設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷,對10位小學(xué)生進行訪談。
收回問卷10份,全部有效。
2、對身邊同學(xué)的用餐習(xí)慣進行觀察。
3、在網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過調(diào)查和資料收集,發(fā)現(xiàn)小學(xué)生在早餐營養(yǎng)方面存在的問題。研究表明,小學(xué)生如果早餐營養(yǎng)不足,容易出現(xiàn)視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中等問題,影響身體素質(zhì)及學(xué)習(xí)效率,嚴(yán)重時還可能導(dǎo)致貧血、缺鈣等健康問題。觀察發(fā)現(xiàn),有10%的同學(xué)在第二節(jié)課時就感覺到饑餓,餓著肚子會顯著影響課堂學(xué)習(xí)效率;15%的同學(xué)在第三節(jié)課時感到饑餓,而第四節(jié)課已餓到32%的同學(xué)。
調(diào)查結(jié)果顯示,在10名小學(xué)生中,有8名有吃早餐的習(xí)慣。大部分孩子會在上學(xué)前完成早餐;大約17%的孩子選擇在上學(xué)途中或“課余時間”吃早餐;還有部分孩子是“無固定時間,想吃就吃”。不吃早餐的原因多種多樣:70%的孩子表示“沒有時間”;20%的孩子認(rèn)為“沒有食欲”;5%的孩子覺得“沒有喜歡的方便食物”;還有5%的孩子選擇不吃早餐是因為“想減肥”。
四、結(jié)論
1、通過觀察校門口的路邊攤,放學(xué)時總是“排起長隊”。眾所周知,路邊攤的衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂,而這說明學(xué)生因為沒吃早餐而涌向路邊攤,影響了健康。95%的老師認(rèn)為,不吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低下。我們常常把課堂比作正餐,而課間十分鐘就像是零食,那么用零食來替代正餐是否有益健康,大家心中應(yīng)有所明了。然而,對早餐的重要性,許多同學(xué)并沒有形成正確的認(rèn)識。
2、調(diào)查還顯示,不吃早餐的學(xué)生往往缺乏生活計劃。有生活計劃的人通常會保持良好的早餐習(xí)慣。
3、通過此次研究,我加深了對早餐重要性的認(rèn)識,也希望同學(xué)們能夠認(rèn)真對待每天的早餐。