德芙巧克力作為廣受歡迎的品牌，憑借其絲滑、香甜的特點(diǎn)在市場中占有38.61%的份額，主要競爭對手為吉百利和金帝。盡管近期巧克力價(jià)格普遍上漲超過20%，德芙仍通過特價(jià)促銷吸引消費(fèi)者。然而，最近出現(xiàn)的食品安全問題，如杏仁巧克力中發(fā)現(xiàn)活蟲，嚴(yán)重影響了品牌形象和消費(fèi)者信任。市場調(diào)查顯示，消費(fèi)者對牛奶口味巧克力的偏好最高，購買時(shí)最關(guān)注的因素為口味，其次是品牌和價(jià)格。為維持市場優(yōu)勢，德芙需重視食品安全問題，同時(shí)開發(fā)受歡迎的口味，以增強(qiáng)消費(fèi)者忠誠度和市場潛力。

巧克力早已成為人們傳遞愛意和享受生活的熱門選擇，但走進(jìn)商場，面對各式品牌，消費(fèi)者常常感到無從選擇。人們關(guān)注的不只是外觀和包裝，更在乎產(chǎn)品的質(zhì)量、口感及味道，他們希望每一口巧克力都能帶來愉悅的體驗(yàn)。有必要對德芙巧克力的市場進(jìn)行深入分析。

一：德芙巧克力的市場現(xiàn)狀分析：

1. 德芙的產(chǎn)品類型與特色：德芙巧克力以其絲滑、香甜而著稱，雖然有不少消費(fèi)者認(rèn)為其口感過于甜膩，容易上火，因此建議適量食用。目前，德芙的口味種類豐富，包括奶香白巧克力、香橙、麥芽、清涼薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力，以及絲滑牛奶巧克力等多個(gè)品種。消費(fèi)者可以選擇如德芙榛子巧克力、奶香白巧克力、香濃黑巧克力、絲滑牛奶巧克力、醇香摩卡、杏仁巧克力、脆巧心、星彩巧克力和椰奶巧克力等。

2. 市場份額及競爭形勢：德芙目前在市場上的占有率為38.61%，其主要競爭對手為吉百利和金帝，市場占有率分別為13.22%和11.12%。近來，德芙及其他品牌的巧克力價(jià)格普遍上漲，幅度超過20%。例如，德芙巧克力(47g)的價(jià)格從5.5元上漲至6.8元，而心形禮盒裝巧克力的價(jià)格則從28元漲至35元。盡管價(jià)格上漲，德芙仍推出特價(jià)促銷活動，如47g的巧克力特價(jià)僅售4.2元，低于漲價(jià)前的價(jià)格。隨著價(jià)格調(diào)整，其他品牌如金帝和費(fèi)列羅也在計(jì)劃提價(jià)，預(yù)計(jì)本月內(nèi)將上漲20%以內(nèi)。以下是不同巧克力的銷售狀況：

3. 食品安全問題對銷售的影響：最近，德芙的一款原粒杏仁巧克力中被發(fā)現(xiàn)活蟲，這嚴(yán)重?fù)p害了品牌形象。消費(fèi)者陳女士在杭州購買后發(fā)現(xiàn)杏仁中藏有蟲子，導(dǎo)向與品牌宣傳中“牛奶香濃，絲般感受”相悖的局面。

4. 市場前景展望：作為國際知名品牌，德芙巧克力受到廣泛消費(fèi)者的認(rèn)可，與其他品牌相比，德芙擁有更高的忠誠度和市場潛力。然而，頻發(fā)的食品安全事件對德芙品牌信譽(yù)造成了嚴(yán)重影響。如果不及時(shí)采取措施，其市場前景堪憂。

二：目標(biāo)消費(fèi)群體分析

我們對目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行了詳細(xì)分析：

1. 消費(fèi)者對巧克力口味的偏好比例：調(diào)查顯示，35.8%的消費(fèi)者最喜歡牛奶口味巧克力，其次是22.4%偏愛夾心巧克力，22.1%選擇黑巧克力。原味巧克力占11.6%，酒心巧克力僅占2.1%，其他口味占4.2%。這表明牛奶巧克力、夾心巧克力與黑巧克力最受歡迎，為巧克力生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)提供了參考依據(jù)。

消費(fèi)者在購買巧克力時(shí)最關(guān)注的因素是口味，占30.0%；品牌與價(jià)格并列第二，分別占20.9%。消費(fèi)者關(guān)注的其他因素還包括個(gè)人喜好占9.1%，包裝與質(zhì)量各占8.2%。綜合來看，知名品牌、口感優(yōu)良且價(jià)格適中的巧克力最能獲得消費(fèi)者青睞。

2. 目標(biāo)消費(fèi)群體在食用巧克力時(shí)的主要顧慮：